更新日:2026年02月08日
野菜と鶏の旨みがぎゅっと詰まった、まろやかポタージュ系ラーメンのヘルシー体験
今週金曜の1杯、大門の『鶏ポタラーメンサンク』で限定の牡蠣味噌ラーメン♪移動がてらランチにこちらへ。 白味噌のコクに牡蠣の旨味が出た厚みのあるスープにモッチリとした麺がよく絡みうまい(^^)q大ぶりな牡蠣の身が3つ入っていて食べ応えがあります♪ 岩海苔と柚子皮画良いアクセントに。 美味しゅうございました<( ̄︶ ̄)>
唯一無二の極太もちもち麺を噛み締める、新感覚ラーメン体験
MENクライ(浜松町) ®️★3・百名店にも選ばれている浜松町の人気店。 東京出張を終えて京都へ戻る前、ランチで立ち寄りました。開店直後にも関わらず、すでに7割ほど席が埋まっており、人気の高さが伺えます。入口の券売機で奮発して特製を購入。 ◎特製醤油ラーメン 1,350円 ◎玉子かけご飯 100円 店内はカウンター席のみのコンパクトな構成。 特製にはレアチャーシュー2枚、雲呑2個、黒々とした煮玉子、めんまが入り、見た目からして豪華です。 スープはあっさりと優しく、醤油の香りがふわっと広がるタイプ。 そして何より特徴的なのが“極太麺”。もっちり柔らかく、一般的な太麺とも違う独特の食感で、初めてのタイプでした。 雲呑はつるりと滑らかで、中の餡も旨みがしっかり。 全体的に丁寧に作られた一杯で、人気店の実力を感じます。 玉子かけご飯はシンプルながら間違いない美味しさで、これが100円はありがたい。ラーメンとの相性も抜群です。 出張の締めにふさわしい満足度の高いランチでした。 26年20杯目
焼き魚の旨みを閉じ込めた、驚きの濃厚スープ体験
「炭火焼濃厚中華そば 奥倫道」に行ってきました。奥倫道は、炭火焼濃厚中華そばをベースに各店ごとに異なった個性(道)を持つ"道系ラーメン"の3店舗目。駐車場は目の前の通りのパーキングメーターを利用。 鯖(1,200円)・・・倫道の定番。炭・魚・だしの風味を存分に生かした中華そば。この個性は面白い。中華そばの温度を高温に保つためにトッピング類は別皿での提供。見せ方も上手いと思います。 湘南ラーメン食べ歩記 / 炭火焼濃厚中華そば 奥倫道@大門 https://gotti-k5.seesaa.net/article/519588834.html
有名店出身の店主がつくる、究極の一杯をどうぞ。
今週金曜の1杯、浜松町の『ハちゃんラーメン』で醤油ラーメン♪ほん田との食べ比べに仕事終わりにこちらへ。 ほん田に比べると鶏が強めでカエシの風味豊かなスープに啜り心地の良い麺がよく絡みうまい(^^)qネギも良いアクセントに。 肉々しい2種類のチャーシューも食べ応えがあります。 美味しゅうございました<( ̄︶ ̄)>
行列・高回転!コシと旨み溢れるさぬきうどん&肉の満足感
大門駅から徒歩2分。 昼時には行列ができる、人気のうどん店。 今回はスペシャルを注文。 いりこを効かせた出汁の力強さと奥行きのある旨み。 自家製の讃岐うどんは、ほどよいコシと、もちっとした食感が美味しいです。 たっぷり盛られた甘辛く炊かれた豚肉と、鶏天は柔らかく、クオリティが高いです。 うどん好きの方には、一度味わってほしいお店です! ★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 365日全国のグルメ食べ歩きをしています! いいね、コメント、保存、フォロー嬉しいです! ご興味があれば他の投稿もぜひご覧ください! 今後ともよろしくお願いいたします! ★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆
熱々スープとモチモチ麺、やさしいホスピタリティが心地よい街角ラーメン店
今週火曜の1杯、浜松町の『東京らあめんタワー芝大門本店』で醤油らあめん♪仕事終わりに前から行こうと思っていたこちらへ。 魚介と動物系のスープにモッチリとした麺がよく絡みうまい(^^)qオーソドックスだけど旨味たっぷりでうまいです♪ チャーシューも柔らかくて食べ応えがあります。 美味しゅうございました<( ̄︶ ̄)>
1度食べたらくせになるヤミツキの味。こだわりの【広島式汁なし担々麵】です。
汁なし担々麺(2辛)850円+ライス150円。 東京都港区浜松町。会議のため東京出張中。会議前に昼飯食べます。浜松町近くのキング軒へ。 王子のキング製麺は行ったことある美味しかった。汁なし担々麺専門店は初めて。 金曜日の13:00に伺いましたが、ちょうど満席!入口の券売機で食券を購入して暫し待つ。今回は汁なし担々麺の2辛とライスを購入。 店内は厨房を囲むようにカウンター席が15〜16席のこじんまりとした造り店員さん4名で切り盛りされています。回転が早くすぐに着席。 汁なし担々麺。よく混ぜて食す。麺は細ちぢれ麺。めちゃめちゃ美味し2辛にしましたが、いい感じ辛いですというかシビれがきます。卓上の山椒をかけるとさらにシビれ増し美味いです。 具はネギと挽き肉のみとシンプル。汁なし担々麺といえば、〆の追い飯。今回は半ライスでなく普通盛りライスにしました。半ライス用の小さなお茶碗に山盛り。 見た目小ぶりですが、丼にドボンすると結構あります。卓上のタレをかけてよく混ぜて食す美味し。ネギともよく合います。麺少なめにしてライス多めにしたのでボリューム的にも満足でした。 美味しくいただきました。
丁寧なサービスと心地よい和空間で味わう濃厚醤油ラーメン
一三五(1,000円)を注文しました。 正直、何の意味かは分かりませんでしたが、一番人気とのことなので注文。 席に着くと熱いおしぼりを出してくれます。 提供までの間に調べたところ、麺硬め、味濃いめ、油多めのことみたいですね。大好物なので一安心。 スープは豚骨醤油。 硬め縮れ麺がよく絡み、大変美味しいです。家系と比べると癖もなく、女性にもおすすめできる万人受けの味かなと。 リクエストするならば、スープの量かな。飲みながら麺を食べるタイプなのでもう少しあると嬉しい。あと、個人的には麺の硬さは普通でも良いかな。 最後おしぼりと言われたので貰ってますと言うと今度は冷たいおしぼりとのこと。暑い日だったのでありがたかったです。 ご馳走様でした。また行きます。
濃厚な煮干しの奥深さと極上チャーシューを堪能できる煮干しラーメンの実力派
先日、乗り換えの時に時間があったのでランチ 浜松町駅周辺ではラーメンデータベース上位(1位) 鶏と豚のチャーシュー2種と煮干しによくある岩海苔が美味しい 和え玉もそのままでも十分一品として成り立っていて好み 次は濃厚を食べてみようと思いました #ラーメン #らーめん #つけ麺 #ラーメン部 #部長 #麺活 #麺スタグラム #ramen 中華そば いづる『煮干しそば・和え玉』
浜松町で高い人気を誇るダイニングバー
昼はラーメン店、夜は居酒屋になるお店。平日のみ営業しているお店。ラーメンの基本メニューは、醤油・塩・味噌・つけ麺・辛つけめん。ランチタイムは前会計になる。味噌らーめんは濃厚でまあまあ旨い。夜がどんな感じのお店になっているか気になるか。
うどん県の超人気店が東京進出!本格手打の讃岐うどんと香川の地酒。夜はコースあり。
冷かけうどん、かきあげ小サイズ #讃岐うどん #麺にコシある #行列覚悟の人気ランチ #駅近で嬉しい #リピート決定 #さくっとランチ
胡麻の香り広がる、まろやかな坦々麺が楽しめるスポット
久しぶりにパーコー汁あり担々麺。パクチートッピングが大好きです。やっぱり美味しかった。ご馳走様でした。
江戸時代から続く、駅近で味わう老舗蕎麦と和の味わい
◆ もり 700円 ◆大もり +180円 ※税込 創業寛政三年(1791年)、234年の伝統ある江戸そばの老舗です。 約40年前に新卒でこの近くにオフィスがあった会社に就職して社会人をスタートし、ランチでよく利用した懐かしい店。あの頃は新しい店舗で、こんな歴史ある店とは知らず「蕎麦屋さんなのになんで“布屋”なんだろう?」とか思いながら、美味しい蕎麦でお気に入りでした。外装内装は変わってませんが、あのピカピカさは無くなりさすがに40年の時間を感じる味わい深い佇まいになっていました。 今回は近くに来たので久しぶりに寄り、お品書き1ページ目の店主のご挨拶を読んで、超老舗で、初代は元々は反物商で屋号に“布屋”がついていたこと、信州の出身で蕎麦打ちが上手で領主に勧められて蕎麦屋に転職したのが始まりと知りました。 濃いかえしで甘めのつゆはあの頃のまま。 久しぶりに美味しかったです。 また近くに来た時には寄ります。
ボリューム満点!ほろほろ角煮と極太麺を堪能できる行列必至のつけ麺・ラーメン店
武蔵つけ麺(2倍盛り) 今日は1年振りに麺屋武蔵巡り。未踏の浜松町店に行ってきました。 4日とはいえお正月期間。こういう時に開いている確率の高いチェーン店はありがたいですね。13時半に到着して空席あり。早速券売機でつけ麺を選びます。ベーシックな「武蔵つけ麺」をチョイス。1年振りなので麺屋武蔵の味を思い出さないとね。麺量は…控えめの2倍にしておきました。 カウンター席に着席し、程なく着丼。照り照りのチャーシューが旨そ過ぎる!まずは麺を一口。相変わらずのクオリティ。しかもちょっと固めの様な…極太麺なので「ワシワシ」寸前の噛み応えが良き。相変わらず麺が美味しいですね。 シャバ系の節の効いた、少し甘みのあるつけ汁もまぁ旨い。豚の角煮を思わせる極太チャーシューにかぶりつき、麺と共に頂くのが至高。ホロホロに柔らかいチャーシューは甘めに仕上がっていて、つけ汁との相性が抜群です。脂もこってりついていて旨い。 いつもの2.5倍にしときゃ良かった…と少し後悔してあっという間に完食。久々の麺屋武蔵美味かった。 これで麺屋武蔵全店制覇…と思いきや、芝浦店が移転したり、川崎に新店が出来たりしてました。でもまだまだ麺屋武蔵が楽しめるのは嬉しいですね。 美味しかったです、ご馳走様でした!
素材の良さが光る、バリエーション豊かな麺とスープの名店
今週火曜の1杯、浜松町の『忍八』でみそらーめん♪味噌を食べたくて2軒目にこちらへ。 味噌のコクと旨味がしっかりとしたスープに噛み応えのあるモッチリとした麺がよく絡みうまい(^^)qスープが強めだけど麺が負けてなくてうまい♪ 少しある辛味が味を引き締めてくれます。 大変美味しゅうございました<( ̄︶ ̄)>
もっちり手打ち麺と、野菜たっぷりラーメンで満足度抜群の町中華
今週木曜の1杯、大門の『集来』で手打ちワンタンメン♪移動がてらランチに前から行きたかったこちらへ。 豚や鶏をベースに生姜を効かせた厚みのあるスープに噛み応えのある太麺がよく絡みうまい(^^)q生姜がしっかり効いていてこのスープ普通にうまいです。 ワンタンも食べ応えがあります♪ 大変美味しゅうございました<( ̄︶ ̄)>
駅徒歩2分!真っ黒醤油スープが特徴のハイクオリティな中華そばと、焼き飯が絶品!!
今週金曜の1杯、浜松町の『新福菜館浜松町店』で中華そば並と焼き飯小のセット♪この日の仕事終わりにこちらへ。 見た目とは裏腹にアッサリだけどコクのあるスープに啜り心地の良い麺画よく絡みうまい(^^)q多めなネギが良いアクセントになります。 焼き飯もしっかりタイプでうまい♪ 美味しゅうございました<( ̄︶ ̄)>
煮干しと鶏白湯のコク深さが引き立つ、クセになる濃厚ラーメン
今週金曜の1杯、大門の『煮干し中華そば麺屋芝乃』で濃厚煮干しそば♪仕事終わりにこちらへ。 煮干しに鶏白湯を合わせたスープに柔めな麺がよく絡みうまい(^^)q香味野菜がかなり効いていて鶏白湯の要素が強めな1杯です。 ただ、スープに対して麺がアンマッチなのとタマネギが辛かったのが残念。 美味しゅうございました<( ̄︶ ̄)>
昭和の風情を感じる、朝から楽しめる立ち食いそばの名物店
2024 6/14 (金) 今日の朝そば! 『六文そば金杉橋店』 今日はこちらでゲソ天を食べようと訪問したんだけどまだ揚がってなかったので「ちくわそば」¥420にしました。 ちくわのボリュームはないけど値段からすれば良し! つゆもそばもいつもと変わらず美味い! 口がゲソ天を求めてたから食べられなかったのが悔やまれる。 時間的に6:35分くらいにくればゲソ天揚がってると思います。
駅近で味わう、香り高い本格十割そばと揚げたて天ぷらのコスパ重視そば店
十割蕎麦のかけそば。 東京出張の朝。昨晩のボトル3本が少し効いてる。 長めの早朝ランで2日酔いをリセット。 でもホテルの赤羽から京浜東北線に乗るも常磐線が上野駅周辺でトラブル起こしており、電車が激混みでした。やっとの思いで電車を降りて朝御飯に何を食べるか調べていると十割蕎麦のさがたにか、六文そばかで悩みましたが、駅近のさがたにへ。 ◎かけそば 450円 ◎天かす 70円 店頭の食券機で購入して、席で待っていると番号を呼ばれます。かけそばは関東風の醤油と鰹だしの効いたつゆに十割蕎麦が美味しいですね。 無料のわかめと、天かすを入れていただきました。 つゆが美味しく飲み干してしまいました。 暖かくなったら、冷たいそばで食べたいですね。
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