大丸で買い物をした後に以前から気になっていましたので行ってみました。 って言うか学生時代から大好きな青春の味です。 迷わずお店自慢のハンブルグステーキのライス・スープセットを注文しました。 海老と帆立のスープからサクッとサーブされましたが、寒い日にありがたい温かく優しい味わいのスープでした。 数分でハンブルグステーキがサーブされましたが、昔から変わらないアルミホイルに包まれたスタイルのビーフシチューの様なデミソースハンバーグです(^^) 肉汁でハンバーグはパンパンに膨れているのが食欲をそそりますな( ̄∀ ̄) 味は昔ながらの間違いない肉汁ぶしゃの食べ応えがあるハンバーグでした。 デミソースはポテトにつけて残さず食べ切りました。 周りのお客様達はクリームコロッケやステーキとコンボになったセットメニューを食べている方が多かったですが、私はやはり特製ハンブルグステーキ派です! ご馳走さまでした、また必ず行きます! #名物メニューはこれ #これは絶対食べてほしい #肉汁すごい #肉好きが通う #老舗洋食店 #ハンブルグステーキ #接客が丁寧 #会食ランチに使える #清潔感ある店内 #1人でくつろげる #眺望抜群 #昔懐かしい味 #ゆったり話せる #駅近で嬉しい
口コミ(32)
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安定の味と最高の夜景を手軽に◎ よく知られる洋食店ですが、ここの店舗は夜景も抜群で特に素敵。 デートもできちゃう空間です。 グラスで頼めるワインもたくさんあり、お酒を飲むのにも利用しやすいお店です。 今回は前菜からホタテのグリルと、冷製オードブル盛り合わせを注文しました。 ホタテのグリルは、身の大きさはそこそこですが、焼き目のサクッとした感じと香ばしさが美味しいです。 冷製オードブル盛り合わせは、ハム、牛タン、田舎風パテ、アイスバインなど、それにマスタードのようなソース、バゲット、キャベツと紫キャベツの2種類のザワークラウト。 オードブルの種類も多く、これだけでかなりの満足感があります。ザワークラウトがたっぷりなのも嬉しいですね。 特に田舎風パテは、レバーの甘みはあるのですがクセが少なく柔らかい味わいで美味しかったです。アイスバインはしっとりしていてハムみたいだけどホロホロとした食感で、ちょうどいい塩気がワインにも合います。マスタードのようなソースも爽やかで大人な味わいで好きでした。 メインはホタテのクリームコロッケと、ハンブルグステーキを半分こにしました。 ホタテのクリームコロッケは2個ですが、それぞれに違うソースが敷かれています。 トマトソースの方は酸味もあるあっさりしたソースで、タルタル風のソースも比較的あっさりめ。この方が主役が引き立つということでしょうね。コロッケの中のクリームは濃厚で、ホタテ感もちゃんと感じられました。 ハンブルグステーキは包み焼きのホイルを開けて頂くのがわくわくします。たっぷりのソースがいい香りです。味は肉肉しくてゴロッとしているけど食感はふわふわで、みんなが好きなハンバーグの味です。あと、付け合わせのじゃがいもが甘くなくて程よい塩味と香ばしさがあって、じゃがいもは普段ならさっさと食べちゃうのですがここのはとても美味しくて大事に食べました。 店内はカントリーっぽい雰囲気でちょっとオシャレですし、こういうお店ではちょうどいい価格帯なのもあって、時間にっては少し並ぶかもしれません。夜景も綺麗ですが、下を覗くと新幹線や線路も見えます。雰囲気は良いのにどこかゆったりとしているので、場面を選ばず利用ができそうです。 #絶景夜景 #名物メニューはこれ #カジュアルデートに使える
気軽に入れる洋食店には関西は東洋亭、関東はつばめグリルのイメージがあったので東京観光の際に訪問。 包み焼きハンバーグとホタテクリームコロッケを注文 お肉強めの弾力あるハンバーグとほぐした帆立の貝柱がたっぷり入ったクリーミーなソースを包んだコロッケ美味しかったです
東京駅大丸のレストランフロアにある人気のハンバーグ専門店。20年近く前に銀座店で食べてからのファン。店舗はあちこちにずいぶん増えましたね。相変わらずつばめ風ハンブルクステーキはめちゃくちゃ美味い。アルミホイルを開ける時が楽しいんです。ビーフシチューのソースが最高です。必ず一緒に頼むのが、トマトのファルシーサラダ。かつてはトマト嫌いだったのですが、これだけは食べれたんですよね。セットで頼んだスープはシーフードスープでした。これがめちゃくちゃ美味しかった。一緒にいった家族は、初つばめグリルでしたが、めちゃくちゃ満足してもらえました。
肉々しいハンバーグを堪能できました✨ 19時頃だったのですが、カウンターだとすぐに入れました(*^^*) 2019.9.11.WED #ハンバーグ #洋食 #カウンター