更新日:2024年04月16日
江戸前の風味、 あなごの美味しさを皆様に
ランチは並ぶと聞いたので、夜に予約して行きました! 小箱とあ巻きを注文。 焼き上げにしましたが、表面カリッと中はふわふわ、みたいな完璧な仕上がり!! いろんな薬味や最後の出汁もあり、最後まで飽きずに食べられました! ごちそうさまでした☺︎
お刺身食べ放題、ロケ地としても有名な海鮮料理屋さん
個人的には夜のマグロの解体やジャンケン大会にまた参加したいので夜に呑みに行こうと思います。
江戸流に焼き上げた、ふわふわの鰻が美味しい老舗店
テイクアウトで利用。 これまでいろんなうなぎを食べてきましたが、明らかにこれまでのうなぎとは根本から違っていて最高に美味しかったです! 身はふわふわだし、うなぎのタレがべたべたなわけじゃないのに味もし…
穴子重をいただきました。 うな重はいただいたことがもちろんありますが、穴子は初めてでした。 ふっくらやわらか加減がうなぎの比ではありません。お味は淡白めですが、飽きずにいただけるお味です。 天ぷら、赤出…
あっさりのタレが香ばしい鰻とよく合い絶品。老舗を感じさせる鰻屋
予約して訪問。 本日は別館に通されました。 ここのうなぎは、日本橋三越でもいただくことができるのですが、いつも混んでいます。三越ではお得なメニューがあるようです。 本店でも、先着10名限定で、葵(1匹半)…
毎朝市場で仕入れた新鮮なネタを確かな腕で握ってくれるお寿司屋さん
まわら無いお鮨が食べたくて、検索していてひとりでも予約が可能なお店、みつけた♡ し、しかも百名店っ!! 予約してウキウキ向かう。 が!!!地図トラップにはまり、12時の予約で11:40に駅着したのに、「地図ア…
コレド室町2内、便利な立地の寿司屋さん。味もボリュームも「満点」
予約でランチ、てっきり3000円と思ってて信じられないクオリティのお寿司などが出てきて驚いていたら、昼の予約は6000円で夜と同じメニューとの事。どおりででも、お得感あります!
一年を通して牡蠣を食せる厚岸の直送店
夜に来ていろんな海鮮も食べてみたいです。 ご馳走様でした。
どれも手が込んでいて美味しい。名古屋では味わったコトない江戸前のお寿司
料理の質も高いので、今度はディナーで再訪したい。 大満足の絶品寿司ランチになった。
【産地直送】当店自慢の『厚岸の牡蠣』は癖のなく濃厚な味わいです!北海道厚岸の食材にこだわり抜いて、鮮度を活かした数々の料理をご提供しております![銀座線「三越前」直通 コレド室町内]
平日夜、3人で。当日飛び込みでいけます。新鮮ないろんな種類の牡蠣が色々な調理方法でいただけます。美味しかった〜。また利用したいです。
食欲をくすぐる身がふわふわで本当に美味しい鰻の老舗店
さて、今日私が頂くのは日本橋三越前『伊勢定本店』のアレです。 今日は三代目の御好意で四階の宗庵で頂きました。 鰻巻き、鰻ざく、とても綺麗で美味しい。肝焼きは良い鰻のものとすぐわかる食感です。 久しぶりに…
カニたっぷりクリームコロッケがおすすめ。日本橋のかに料理専門店
カニクリームコロッケが付いてますが、人生最高のカニクリームコロッケでした(^o^) ちょっとお高めのランチではありましたが、十分お値段以上楽しめました(^-^) 次回は是非夜にかに三昧会席を頂き味わってみたいですね(^-^)/ #日本橋ランチ
【コレド室町にある穴子専門店】 日本橋の穴子専門店玉ゐ。人形町が閉店してしまったようで、こちらのコレド室町店に。 仕上げを、柔らかさを楽しむ「煮上げ」と焼きの香ばしさを楽しむ「焼き上げ」、さらには半…
国産備長炭で焼き上げた鰻が楽しめる、創業明治8年の老舗うなぎ専門店
最近疲れが酷く、午前にニンニク注射を打ち、晩飯には鰻!!これでもかと体に鞭打ちます!! お店に伺うといきなり予約が入っていないとのハプニング(汗)、幸い月曜日で空いていたので無難に席について一安心!調べてもらうと一ヶ月後の3日に入っていたとのこと、助かりました! お店はどれもとても美味しく焼き鳥も専門店に負けてません、肝心のウナギも国産のほっこりウナギ!! また来ます、丑の日あたりに!
野田岩うなぎの「かさね重」が人気、日本橋高島屋の特別食堂
言わずと知れた野田岩の高島屋特別食堂のお店。東麻布の五代目本店の味は勿論ですが、他に幾つか出店がありますが昔からこの高島屋の特別食堂は父が好きで良く連れていかれました。今回はお隣の席に五代目大将自ら…
素焼きにしたのち蒸し焼きにするのでホクホクで絶品の鰻屋
夏日和の曇天、蒸し暑い日、こんな日はぶらぶらと 仲良しグルメ巡りメンバーに、お声掛けしてオフ会 土曜丑の日に鰻三昧会しようと、日本橋ディナー! JR新日本橋駅から江戸通りを常盤橋方向へ左側に 店前に、楓の木が茂る、風情ある日本家屋の一軒家 こんな所にこんな店がな、知る人ぞ知る、老舗名店 創業1946年、昭和21年、この地で76年営業する 拘り厳選の養殖鰻を使用、紀州備長炭で、素焼きし 蒸し、秘伝のたれで色付けして焼き上げる鰻蒲焼き 山葵で頂く白焼き、秘伝の醤油で焼く、生醤油焼き 自家製、希少な鰻の魚醤で焼く、命名、いづも焼き ここでしか食べれ無い鰻蒲焼きの原型の蒲の穂焼き 伝統の蒲焼きに加えて、独自考案の、焼き方で頂く 創業、昭和21年の老舗鰻専門店 土曜丑の日、名物、鰻づくしコース! 人気名店「日本橋いづもや」待望の初訪問! 引戸を入ると風情ある、歴史ある料亭な佇まいな! 着物の女将が出迎え、2階の座敷に通され、着席! 趣きある和室に珍しい骨董品、調度品が飾られる! 先付け、明太子、かぼちゃ煮、鶏煮つけ、鮪煮物! 卵焼き蟹身添え、どれも上品な味付け良し絶妙旨!
デパ地下のイートインで気軽に楽しめる本格鰻重のお店
三越へ。 この日は、限定10食がまだ残っているそうです。 人混みに弱いので、列に並んんでまで、食事をすることは滅多にないのですが、せっかくなので、カードをいただきました。 うなぎは、いつもの本店、別館…
サッカーの解説でおなじみの松木安太郎さんの実家が経営する鰻料理店
会食ランチ 店名: 近三 おすすめ度(最高A-E):D(機会があれば再訪するお店) ジャンル:うなぎ 価格:5,000円前後 味:大学時代の同期に仕事の相談に行って、逆に接待頂きました。場所柄、歴史を感じる街並みで、通り…
熟成魚文化の町、福井県美浜町 1.糠熟成の『鯖へしこ』 2.塩蔵熟成の『塩鰤』 3.恒温恒湿熟成の『美浜熟成魚』 生でも焼でも不思議に旨い。 美浜の熟成魚食べてみい。
平日夜2人で。ご飯美味しくサービスも良く。少し高めかな。でも雰囲気は間違いないお店です。この辺りはお店の選択肢が少ないので重宝しますね!期待を超えてきたのでギリ★3で。
九州から直送される新鮮な魚に舌鼓、日本橋駅周辺の人気店
鉄道の要所、東京駅で迎えたご褒美ディナータイム この日は古い仲間と久しぶりの会食 4名での利用だったので、コース料理3,800円(税込)+お酒 各々が好きなお酒で乾杯した後は、麦焼酎の一升瓶を頼んでお湯割り ここは九州から仕入れているお魚が美味しくて有名なお店 だからお刺身や焼魚が美味しいのは勿論のことだけど、 チビ餃子が美味しくてビックラポン 結局4人で麦焼酎2升開けちゃいました また一軒、この街で仲間と美味しいひと時を過ごすことができた奇跡に感謝 今後も時々訪れる予感極大 #居酒屋 #刺身 #焼魚 #東京
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