更新日:2024年11月11日
40年継ぎ足された秘伝のタレが最高、お昼が狙い目の老舗焼き鳥屋さん
焼き鳥屋さんだけあって鳥がめちゃくちゃ旨い! スープもオーダー前と食事時に2回出てきます。 コク、旨みが凝縮されてこれまた旨い! 大満足!! 外に出たら30人ほどの行列でしたが、回転は早いので数十分待てば入れると思います。 唐揚げは手羽もあるので、骨には注意(笑) 追伸 葱を唐揚げと一緒にポン酢で食べるスタイル 普通に唐揚げだけで十分ですが、、
銀座にある焼き鳥の名店
銀座にある焼鳥と釜飯が人気の老舗。 老若男女問わに愛され地下の入口には常に行列。 少し遅めのランチで訪問。 3組の待ち。 釜めしは注文から15分ほどかかるので、少し時間がかかることを承知のうえ接続する。 椅子が並べられており、座って待てるのがありがたい。 20分ほど待って店内へ。 焼き場のカウンターに着席。 ▪️釜めし焼とりセット ・お好みの釜めし料金+550円 ・焼とり三種、小鉢、スープ、小付 ・お好みの釜めしと焼とり三種(焼とり、 ねぎ焼、はさみ焼)のセット 釜めしは、 ▪️たらこの釜めし 1,200円 をお願いする。 8分程で焼とりが提供される。 タレがたっぷりの焼とりはポーションが大きい。 鶏正肉、葱間、はさみ焼は正肉と獅子唐。 タレをたっぷりと絡めて頬張る。 弾力がありつつ柔らかくジューシーなお肉。 旨味たっぷりでタレが濃すぎず引き立てる。 山椒がとても合う。 焼とりを食べ終えた頃に釜飯が登場。 焼とり提供後から5分ほど。 その後スープも提供される。 釜の蓋を開ける時のワクワク感が堪らない。
香ばしい炭とタレの香りに誘われる紹介するのが惜しい焼き鳥店
▼東京京橋のうまい焼鳥屋トライアングル地帯のひとつ。焼鳥重なら伊勢廣、唐揚げなら都鳥、そして焼鳥丼なら、ここ栄一です。▼栄一さんのお昼は焼鳥丼しかありません。なお大盛りを選ぶことも可能です。なので注文をとくにすることなく目の前で焼かれる焼き鳥を眺めていると、香しい丼が登場します。▼丼に乗っているのは、焼鳥、砂肝、レバ、つくね、うずら。これらはしっかり炭火の煙に包まれた香りを纏って、タレもシミシミで滅法美味い。これだよなぁ。焼鳥丼は、って思います。▼因みに夜も素晴らしいお店でしてコースが2種。その日の腹具合で選んでください。フルコースは結構ボリュームあります。夜も人気なんで早めの問い合わせが良いかと思います。なお軽い接待にも便利な個室もありますよー。 #ハラクニさんお気に入り
銀座松坂屋の裏にある、いつも外まで並んでいる人気の焼き鳥屋さん
5時に上がった日は6時で満席になる人気店で1人焼き鳥最高な時間。 2024/8/6 サマータイムで5時上がり。まっすぐ帰るのも気が引けるので、普段満席で入れない武ちゃんへ。3年ぶり?(笑)変わらぬお父様方と女将、チャキチャキご婦人店員さん達。入店時のウェルカム感が気持ちいい。5本セットと8本セットの二択だけど気分が良くて8本セット4,000円。お新香にスープに大根おろし付き。1本ずつ淡々とテーブルに置かれる。レバーと手羽先とハツが好き。お一人様、カップル、中国の方々…様々な人が行き交う店、銀座の縮図ですね。8本いただいたのでお勘定済ませて店を出たら、若女将格のお姉さんが走ってきた。「お客様!まだ手羽先と銀杏お出ししてなくて!」と。あまりの満足に途中でお勘定してしまったらしい。レジの方もてっきり完食済みと勘違いしたようだ。あんなに混んでるのに気づいてくれてなんか感謝、そして店に戻れば他のお客様達も笑顔でウェルカム。なんか得した気分。とてもとても美味しいイイ時間でしたー!
創業昭和26年、老舗の本格鳥料理の店。伝統のたれで焼き上げる老舗の味をどうぞ!
ずっと気になっていた焼鳥ストリートの一軒。入ると二階のテープル席に案内されると既に一テープル残し満席。その後も来客絶えず、大盛況です。 名物の唐揚げ定食1.500円を注文。 ツヤツヤのご飯と生姜が効いた鳥スープ、香り物がまず出てきて、本命の唐揚げ到着。 平べったく揚げられた唐揚げはご飯が進む味付け。 付け合わせのサラダのドレッシングも程よく、唐揚げとの相性も良かった。 結論、物凄く美味しかった!
新鮮な食材を熟練職人が姥目樫備長炭で丁寧に焼き上げた焼き鳥が絶品のお店
【老舗焼き鳥屋さんの素晴らしいやきとり重】 〈0523〉 仕事後のランチで訪問。 前に来たのは丸の内勤務時代ですので、 10年以上ぶり。 開店直後に行くも3組待ち。 流石の人気店! 待っている間にオーダーを聞かれるので、 着席後、濃厚な鶏スープを飲んでいると、 ほどなくお重が提供されました。 ⚫︎やきとり重 3本串がデフォルトですが、 そこに葱巻を追加。 香ばしく焼かれた焼き鳥は、 中がしっとり。これは美味しい♪ ファンが多いのも頷けますね! 今度はお腹を空かせて 5本串+ご飯大盛りも挑戦してみたいですね! そして、夜も伺ってみたいなと。 丸の内を離れてからも、 何回もこの界隈で仕事をしていますが、 もっと頻繁に来ていればよかったと軽く後悔。 ごちそうさまでした♪♪
焼き鳥のみならずとことん鶏料理を追及した小洒落た焼鳥屋さん
【大ぶりで瑞々しい焼き鳥がいただけます】 〈0511〉 銀座3丁目の焼鳥屋さん。 普段からお世話になっている方が懇意にしているお店で、 会議後に寄りました。 各人異なる柄の器に入ったモズクが突き出し。 この暑い時期にサッパリしているモズクはいいですね♪ サラダのクレソンも苦味がこの暑さに心地よいです。 焼鳥は、お世話になっている方のチョイスにお任せ。 全体的に、大ぶりに切られた鶏肉が使われており、 食べ応え十分。 そして、肉の中の水分が閉じ込められた焼き方のため、 噛むと瑞々しさが伝わってきます。 締めは、岩海苔茶漬け。 たっぷりの海苔が鼻腔をくすぐります。 また伺いたいと思います。 ごちそうさまでした♪♪
串三昧!焼き鳥三昧。職人が焼く逸品
丸ビルにある雰囲気の良い焼き鳥屋さん、今井屋さんを訪問。通常の焼き鳥の1.5倍の大きさの大ぶりの比内鶏の焼き鳥たちはジューシーで旨い。 雰囲気も落ち着いていて、テーブルも広く、デートや会食等にオススメです!
ランチ、ディナー営業してます‼︎
茅場町にある焼き鳥屋。 ランチメニューは鶏重が中心のなか、 今回はおすすめの盛り合わせ重を。 メインの焼き鳥は4本、 焼き加減が絶妙、どれもジューシーで美味い! 焼鳥の下半分は親子そぼろでこれまた美味い! ごはんがぎっちりと敷きつめられ、 見た目以上にボリュームありました。
素材の味が楽しめる塩味のみ、八重洲にある老舗焼き鳥店
美味しい焼き鳥食べるのに、イチイチ値段気にするなとの事でしょう^_^ そして焼き鳥一本で勝負されているお店です。 非常に勝手な印象ですが、2人飲みで語り合いたい時にオススメのような気がします^_^
大ぶりジューシーな焼鳥が一押し、焼き物が充実の日比谷線沿いの大衆居酒屋
いつもやきとん行くこと多いけど大山地鶏が推しの店だったから焼き鳥メインで頼みましたー^_^ つくねとささみ明太子がおいしかったーー! ぼんじりは骨ありだったからなしの方が好き! でも鳥はおいしかったーー! もずくの天ぷらはイメージと違って小麦粉の部分多め!店内の階段は少し狭目だったけど結構人も入ってました! いつも行くとこよりお安くはないので食べたいもの食べて次へ移動ー^_^ たまには焼き鳥もいいかも!外観もいい感じ! #焼き鳥 #鳥推し
ランチはきじ焼重一品のみ、夜は美味しい鳥料理、銀座一丁目の焼き鳥屋さん
夜は焼鳥コースが食べれる店だが、昼は、きじ焼き重の一択!! 聞かれるのはごはんの量の多めか、少な目かのみ!! 鶏スープとポテトサラダがつく 肉厚のきじ焼きでボリュームがあるので、量は良い感じ 炭火で焼いているので、香ばしくて、なかなかの美味で好みの味♂️ すぐ売り切れて閉店になるが近くに立ち寄られた際には是非 #鳥清#きじ重#焼鳥#銀座一丁目
鶏皮ポン酢は上に乗ってる野菜と一緒にザクザク食べると最高の焼き鳥屋
ハンバーグを食べようと思い『焼鳥あきら』さんを訪問。牛豚じゃなく鶏のハンバーグなのですね。「トリグラスソース・おろしポン酢・チーズ・トマトソース」の四種はどれも美味しそう。 でもせっかくの鶏自慢の焼き鳥屋さんランチなので 鶏もも肉唐揚げの「南蛮揚げ」に心変わりして入店。 私が案内されたカウンターの端は、目の前で炭火をガンガン焚いて鶏もも肉を大量に焼き上げています。これは凄い! 焼いている鳥料理は何かお兄さんに聞くと「鶏もも肉炭火焼系です」と教えてくれました。「照り焼き」と「塩」の二種類。もう燃え盛る炎に心をロックオンされました。 という事で『鶏もも肉炭火焼【塩】1,300円』を注文しました。 焼き立ての炭火焼もも肉はすぐに運ばれてきました。しっかり焼き目が付いています。 余計な味付けはついていない塩コショウだけの鶏もも肉、シンプルで美味しい。そして柔らかい。レモンを絞りかけるとまたいい感じ。白いご飯がガンガン進みます。 キャベツたっぷりなのがまた嬉しいですね。大満足の焼き立て炭火焼鶏もも肉でした!
親子丼というよりは焼き鳥丼、比内地鶏確り味わえます。
焼き加減が絶妙の焼き鳥やもつ煮がおすすめ!唐揚げが最高なお店
八重洲地下街にある焼き鳥。 大阪に戻る最終までの2時間、東京時代の同僚と5年ぶりの再会 東京価格の中でもこちらのお店は安価。 焼鳥も うなぎのくりからやきも美味しい。 2人で仕事の後焼鳥とビールでウダウダ飲んでいた10年前を思い出す。 コロナで会社の人員整理で退職し今はなんと宅建の資格を取ったという彼女をリスペクト。美味しいお酒が飲めた!またここで会おうね。 #八重洲地下街
東京駅を真正面から臨める焼き鳥&ジビエのお店です。 名物の焼き鳥・ジビエ・旬野菜コース(税込¥7150)をオーダー、お酒は生ビールから各々焼酎やワインをアラカルトでいただきました。 コースは圧巻の20品!お腹が膨れました。 1.2.3.4.5 旬の前菜5種盛り 6. 極濃厚鶏白湯スープ 7.8.9 焼鳥塩3品 10.11. 焼鳥タレ2品 12.13. 旬の野菜串2品 14. 宮城県小野寺さんの鹿串 15. 南伊豆森さんの猪串 16. 名物鶏いくら 17. 鹿と牡蠣の無化調ソーセージ 18. 牡丹・紅葉鍋 19. 選べる〆料理(鶏ラーメンor親子丼) 20. 甘味(フルーツ&ティラミス) どれもこれも秀逸な品々。焼き鳥もジビエも堪能できました。特に16品目の鶏イクラは衝撃的に美味かったです。絶好のロケーション、美味い酒と肴、懐かしい仲間、最高の時間でした。
南部赤鶏をつかった美味しくて体に優しいオリジナル料理を味わえる専門店
大丸のレストラン街が何処も混んでてウェイティング列のないお店にフラッと入ったんですがとても美味しかったです 味は濃いめ タレも私にはちょっと濃いけど、お肉や卵の味もはっきりしてるのでこれで良いバランスなんだろうなーって思いました 炭火なのか良い焦げの風味がついてて焼き鳥好きには堪らない重でした 美味しかったー!
やきとり屋さん提供のお店。ランチはセルフで取り放題、詰め放題
アジア各国に出向している諸先輩方(後輩もだけど)が日本で会議があるってゆーんで、みなさん一時帰国中。 12月にタイに行くんだから来年それやってくれりゃあ良かったのになあ。 ま、それはさておき、せっかく…
飲み放題がうれしい!たまり醤油と3種類のニンニクブレンドのタレも絶妙
焼き鳥、BBQ、揚げ出し豆腐、たこわさ、なんとか豆腐を食べながらの飲み。 ドリンクはセルフなので自分が好きな物を注いできます。 2人で1000円ちょっと激安!
シックなカウンターで男前な豪快焼鳥と塩に合う銘酒を。
カジュアルだけど美味しい焼き鳥屋さん。 日曜日もやっていて嬉しい。 日本酒も豊富で飲みたかったけど、禁酒中なので、次回に。
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