博多の老舗明太子メーカー「かねふく」の 直営店「ふく竹」さん。 東京駅一番街の一画。 休日のランチタイム。 新幹線に乗り込む前の腹ごしらえ。 入ってスグのカウンター席へ。 ●SPRING VALLEY ディドリーム(790円) まずは、柔らかなホワイトビールで。 ゆず、山椒など和の爽やかさが旨い。 ●天山(120cc 750円) 御膳を迎えるにあたり、 佐賀県・中野酒造の超辛口を。 このキレのよさが、明太子に合う。 クイクイと進む旨さ。 ●めんたい丼御膳(1,800円) ドンと明太子が丸ごと一本。 惚れ惚れする、“3L”という最も大きいサイズ。 一口大にカットされた明太子を頬ばり 辛口の日本酒を昼から呑む幸せ。 白いご飯の上には、刻み海苔、大葉に卵焼き。 特製の旨ダレをかけて、明太子と一緒に。 この一体感、幸福感はヤバい。 小鉢には、明太揚げしゅうまい。 たらこの佃煮、明太高菜。 日本酒が進む…足りない。 ●鍋島 純米吟醸(120cc 1,400円) おかわりは鍋島。 米の旨みと甘みのバランスがよく、丼との相性◎ たらふく、明太子を堪能。 良い休日ランチを過ごせました。 ご馳走さまでした!!!!!

k.Rina 参考通知ありがとうございます! 明太ランチに日本酒!最高ですね〜!!! 明太子にご飯、海苔、大葉、卵焼き組み合わせとってもよき!!!
2024/05/25
Daichi Maeda Rinaさん、いつもありがとうございます! 明太子に日本酒、最高でしたー!! 幸せな気分で電車に乗り込むことができました♪
2024/05/28