土日限定麺はじめて食べました。ニラのシャキシャキと肉味噌、海老を感じるスープ、美味しかったー!ご馳走様でした。
口コミ(11)
オススメ度:85%
美味しい麻婆豆腐でした。
痺れと辛さが大好きな私にはたまらないお店です。卓上のぶどう山椒オイルをかけると香りがすごいよくなり、とても美味しかったです。ご馳走様でした。
究極の社蓄を目指す街、六本木で迎えたご褒美ランチタイム オーダーは、麻婆麺1,300円 半ライスが無料なので迷うことなくお願いします た、た、た、大変です いつまでも少年の心と舌を持つ僕には辛すぎます 頭皮から滝のような汗が吹き出し目に入り前が良く見えません 大量の水を摂取しながら麺は完食できたけど麻婆は無理 最後は豆腐だけを半ライスに乗せて豆腐丼で頂きました また一軒、この街で美味しい麻婆麺を食べられた奇跡に感謝 今後も時々利用させて頂く予感 #麻婆麺 #麻婆豆腐 #六本木
さまざまなジャンルの一流料理人たちが独自のカレーを競い合う「六本木ヒルズカレーグランプリ」開幕。 こちらは2024年1月にオープンしたばかりの麻婆豆腐専門店。 『蝋燭屋 プレミア』 2017年、銀座4丁目ガス灯通りにて創業した『SHIBIRE NOODLES 蝋燭屋』、そのプレミアム店舗になります。 こちらのお店、レギュラーメニューにもなんと「カレー味」の麻婆豆腐があるのが嬉しいところ。 ですがグランプリメニューはさらにプレミアム! ★YELLOWマジック麻婆ライス ¥2000 1日限定15食、ライディーンが聞こえてきそうなメニュー名がナイスです。 辛さ・シビレ・旨みが最高潮のところでバランスをとる麻婆豆富にカレーの風味を加えた新しい味。 粗挽き豚肉や絹ごし豆腐、葉ニンニク、ネギを特製の醤で炒め、自家製ラー油、花椒、数種のスパイスで作り出しています。 さらにトマトライス、ターメリックライスの2トーン合い盛りも楽しい、まさにプレミアな一品。 蝋燭屋ならではの攻め攻めな痺れ。 そして辛さと旨み。 よく「カレーとは何か?」を議論する際、「では麻婆豆腐はカレーなのか?」という命題にぶち当たるのですが、こちらは食べ進んでいるうちはカレーより麻婆豆腐そのもの。 なのにふと油断したとき、旨みの裏からじんわりと「カレー感」が持ち上がってくるんですよ。 ほら、やはり麻婆豆腐はカレーじゃないか。いや、しかし。 そんなアクロス・ザ・ボーダーを楽しんでください。 さらに卓上のぶどう山椒オイルが秀逸。 これをちょろり、ライスにかけてみてください。堪らなく青い痺れがやってきます。 青い痺れって? それは実際にお試しあれ。 ★カレーが進む生ビール(グラス)¥650 ビールと麻婆カレーの相性も抜群ですよ。 カレー好きも麻婆豆腐好きも、早速六本木ヒルズへGO!