■アクセス
東急目黒線・不動前駅より徒歩6分
■訪問回数
初めて
■用途
1人でランチ
■概要
不動前駅からかむろ坂を登ったところにあるラーメン屋さん。
雪が谷大塚にある人気店「らぁめん葉月」で修行した店主がオープンしており、葉月直系として本店からも認定されているお店です。
本店さながらの濃厚な魚介豚骨ラーメンを楽しめることで、人気のお店となっております。
■メニュー
お料理はラーメンとつけ麺が用意されており、それぞれ黒と白からベースを選ぶことが出来ます。
他にも海老や鶏白湯をベースとしたものも用意されており、新しいメニューも積極的に開発されています。
この日は濃厚海老油ラーメンの中盛り（1,290円）をオーダーしました。
■感想
雪が谷大塚にある名店、葉月直系のお店として以前からチェックしていたこちらのラーメン屋さん。
不動前エリアでランチを探しており、ラーメンが食べたい気分だったのでお伺いしてみました。
人気店という事でピークタイムをずらして14時ごろに入店したものの、店内は7,8割ほどお客さんが入っている人気ぶり。
頂いた海老油濃厚ラーメンは、動物系の魚介豚骨のワイルドな旨味と、海老油の華やかな香りが合わさった絶妙な味わい。
ガツンと濃厚なインパクトがありながらも、後味はしつこくなく、研究されていることが見て取れるスープとなります。
トロトロのチャーシュやモチモチの麺もレベルが高く、流石は人気店といった印象を受ける一杯でした。
次回はつけ麺にもチャレンジしてみたいと思います。
ご馳走様でした。
