ラーメン家がんくろ

武蔵小山のアーケード商店街の一角にあるラーメン店は、ゲンコツやロース骨、鶏ガラを時間差で煮込んだ独自製法のスープが自慢。時間帯ごとに“キレ”や“コク”が感じられる一杯は、醤油の香りと豚骨の旨味が絶妙に調和しています。北海道産小麦のもっちり太め麺はスープとよく絡み、小麦の香りまで楽しめるのが特徴的。バラとモモ2種のチャーシューや新鮮なほうれん草も好評で、各種トッピングや味変アイテム（ニンニク・辛味噌・ブラックペッパー）も充実。まぜそばや夏限定の冷やし中華などバリエーションも豊富で、明るい接客や清潔感のある店内も安心ポイント。しっかりした味わいながら、女性や家族連れでも入りやすい雰囲気です。