デンマークのkadeauに足を運ぶ機会があり、ちょっとしたプチご褒美に行きたいと思っていたKabiに足を運んできました。kadeauで修行した方が独立してできたのがKabiです。 目黒駅からバスで行くか、タクシーでも500円程度で、大鳥神社の少し先にあります。 今はアラカルトはなく、14品のコースのみ。2品ごとにあわせたペアリングがオススメです。ペアリングはノンアルコール版とアルコール版の2種類が用意されていてどちらも美味しかったです。 料理も写真の通り、デンマーク料理らしく(?)1品1品を丁寧につくられた料理を楽しむようなコースになっています。北欧ガストロの技術やフィロソフィを日本らしくアレンジしたようで、発酵された飲み物、料理ともに多いのが特徴的でした。14品なので、3時間のコースがあっという間でした。 間違いなく2020年No.1です。 kabi 不動前 目黒 目黒通り デンマーク kadeau 発酵 ガストロノミー 北欧料理 贅沢 絶品 北欧 遊び心あり 記念日はここで
UCHIDA.Uさんの行ったお店
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おにやんま 五反田本店
五反田駅 / うどん
- ~1000円
- ~1000円
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ミート矢澤 五反田本店
五反田駅 / ステーキ
- ~3000円
- ~3000円
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T.Y. HARBOR
天王洲アイル駅 / ダイニングバー
- ~2000円
- ~6000円
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支那麺 はしご 本店
銀座駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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麺処 花田
池袋駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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GURGAON
銀座一丁目駅 / カレー
- ~2000円
- ~4000円
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板蕎麦 香り家 恵比寿店
恵比寿駅 / そば(蕎麦)
- ~1000円
- ~2000円
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よろにく
表参道駅 / 焼肉
- 営業時間外
- ~20000円
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4番サード魚真
神泉駅 / 魚介・海鮮料理
- 営業時間外
- ~5000円
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鳥茂
新宿駅 / 串焼き
- 営業時間外
- ~8000円
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生粋
末広町駅 / 焼肉
- 営業時間外
- ~10000円
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麺屋 翔 本店
西新宿駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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麗郷 渋谷店
渋谷駅 / 台湾料理
- ~2000円
- ~4000円
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えびそば一幻 新宿店
西武新宿駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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ひみつ堂
千駄木駅 / 甘味処
- ~2000円
- ~2000円
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鳥竹総本店
渋谷駅 / 焼き鳥
- ~2000円
- ~4000円
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パンとエスプレッソと
表参道駅 / パン屋
- ~1000円
- ~1000円
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コックマン
渋谷駅 / ビストロ
- ~1000円
- ~4000円
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とんかつ 檍
蒲田駅 / とんかつ
- ~2000円
- ~2000円
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中国家庭料理 楊 2号店
池袋駅 / 中華料理
- ~1000円
- ~2000円