ら すとらあだ

ら すとらあだ

予算
~8000円
~2000円
最寄駅
東京メトロ丸ノ内線 / 中野坂上駅 徒歩2分(160m)
ジャンル
そば(蕎麦)
定休日
毎週月曜日 毎週日曜日
03-6276-8364

昼食。 ようやく入れた、隠れ家中の隠れ家な蕎麦屋さん。 その外観のあまりの民家っぷりに、店を見つけ出す難易度最高、だけど蕎麦や料理の味も最高! こちらにいらっしゃる場合は、必ず事前に予約を。 人気な上、席が3〜4席しかないこともあり。 今回は、せっかくなので、蕎麦のみならず、色々なおつまみも頂いてみました。 ――――――――――――――――――――― 【 各種おつまみ 】 蕎麦が出る前にすすめられて。 一品350円。 ・自家製豆腐 ・あしたばとトマトのおひたし ・焼き味噌 ・きんぴらごぼう ・出し巻き卵 ・鶏団子のスープ ・きのこのスープ と、ランチらしからぬ怒涛の注文をしてしまいました。 特にオススメなのが3つ。 とてもクリーミーな【焼き味噌】、極太ながら上品な味付けの【きんぴらごぼう】、そして、細かく刻まれた何種類ものキノコがたっぷりの、想像を超えるうまさの【きのこのスープ】。 【きのこのスープ】はいまだにふと思い出すほどおいしかった。 おつまみは日替わりですが、もしあったらぜひ。 【 蕎麦(3種) 】 今回は、200gの盛りで3種類。 ・信州、山田の新蕎麦 ・栃木、益子の新蕎麦 ・福井の太打ち 石臼で挽く回数すらこだわって変えているとのこと。 ここの蕎麦の特徴は、その表面の “ぬめり”。 ボロボロにならないようにぬめりを残しているそうですが、このおかげで喉越しが良い。 試しに数本、噛まずに喉を通してみましたが、蕎麦の風味を強く感じられます。 僕はかなり好きなお蕎麦でした。 【 ブランマンジェ 】 最後の最後にやられた。 ここはお蕎麦屋さん。しかしこのブランマンジェにはやられました。 なにこれ。これ一つだけでお店やっていけるんじゃないの?、ってレベル。うますぎ。 実はご主人、大のスイーツ好きだそうで、蕎麦屋だけどデザートも出しているそうです。 うまさも見た目も、完成度がハンパないレベル。 このデザートもマストで。 ――――――――――――――――――――― もちろん、お蕎麦だけを頂くこと可能です。 けど、ほとんどのお客さんが、おつまみから頂いていました。 上で書いた通り、この日(土曜日)は予約客のみで満席。 予約をしないで来店したお客さんは、みなさんごめんなさいをされていましたが、その数は店内にいるお客さんの人数以上。 体験する価値のある、美味しい蕎麦屋さんだと思います。 ■ 天野おすすめメニュー ■ ・各種おつまみ ・蕎麦 ・デザート

天野伴さんの行ったお店

ら すとらあだの店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

TEL 03-6276-8364
ジャンル
  • そば(蕎麦)
営業時間
定休日
予算
ランチ
~2000円
ディナー
~8000円
クレジットカード
不可

住所 修正依頼

住所
アクセス
                                        ■駅からのアクセス                        
                東京メトロ丸ノ内線 / 中野坂上駅 徒歩2分(160m)
東京メトロ丸ノ内線 / 中野新橋駅 徒歩10分(760m)
都営大江戸線 / 西新宿五丁目駅 徒歩10分(800m)                        

                        

座席 修正依頼

席数

7席

カウンター

(カウンター3席)

喫煙 不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
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個室