とんかつ 成蔵

とんかつ なりくら
予算
～5000円
～5000円
最寄駅
東京メトロ丸ノ内線 ／ 南阿佐ケ谷駅 徒歩5分（400m）
ジャンル
とんかつ テイクアウト
定休日
毎週月曜日 毎週木曜日
03-6882-5214

☆久しぶりの美白とんかつの聖地へ(⁠^⁠^⁠)☆ ☆ロースサーフィンシリーズ☆ RettyNightの次の日は、その場で皆でとんかつ談議に花咲いた銘店中の銘店の、南阿佐ヶ谷に移ってからお初の"とんかつ成蔵"へ行きました(⁠/⁠^⁠-⁠^⁠(⁠^⁠ ⁠^⁠*⁠)⁠/ 今回は二品コースで、銘柄が"岩中豚"の"リブロースと特ロース"に単品でポテトサラダをチョイス(⁠ﾉ⁠◕⁠ヮ⁠◕⁠)⁠ﾉ⁠*⁠.⁠✧ あとお土産TAKEOUTでマッキー牧元さんと東京とんかつ会議で成蔵コラボで開発し作った"ひれカツサンド"も追加(⁠◠⁠‿⁠◕⁠) ハイボールを頼み飲みながら楽しみに待ちます。 コースは… 前菜のクラッカープルドポークのせ ピクルス　 今日の一品がひじきの和えもの 専用パン粉 　塩味が少しあるパン粉を生でお初 サラダ 豚汁 ご飯 リブロース 　まずは何もつけず一口 　断面が美しいピンクで、迫力の厚みと大きさ、サ　　キサク美白の衣と柔らかジューシーな肉が最高に旨い!岩塩と味わうと脂身は完全に甘い飲み物(笑) 特ロース 　こちらはしっかり肉の旨味を味わうにベストな部位で、しっかり食感でまた美味しい! デザートが衣のフレンチトースト 　スイーツなんだけど、やっぱり成蔵の味なんだよねぇ～ 以上でした! 店主の成藏(せいぞう)さんの目の前のカウンター席で、マッキー牧元さんとのヒレかつサンドの開発談議をお聞きし、とても優しい人柄でお話しでき、楽しく美味しい時間でした! 最後名刺交換し、また来ますね!と世界一美味しいですよといいあとにしました。 やっぱり成蔵は世界一美味しい(⁠｡⁠•̀⁠ᴗ⁠-⁠)⁠✧ 最高でした!! コロナに負けるなニッポン! コロナに負けるなとんかつ成蔵! とんかつはやっぱりロースでしょ! ロースサーフィンシリーズ

Kazuhito.Tさんの行ったお店

とんかつ 成蔵の店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

TEL 03-6882-5214
ジャンル
  • とんかつ
  • テイクアウト
営業時間
定休日
予算
ランチ
～5000円
ディナー
～5000円
クレジットカード
  • Amex

住所 修正依頼

住所
東京都杉並区成田東４-３３-９ 大きな地図をみる
アクセス 
                                        ■駅からのアクセス                        
                東京メトロ丸ノ内線 ／ 南阿佐ケ谷駅 徒歩5分（400m）
JR中央・総武線 ／ 阿佐ヶ谷駅 徒歩11分（830m）
東京メトロ丸ノ内線 ／ 新高円寺駅 徒歩13分（1.0km）

座席 修正依頼

席数

18席
カウンター 有
喫煙 不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室 無

サービス・設備などの情報 修正依頼

お店のホームページ https://omakase.in/r/qw473765
X(Twitter) https://x.com/narikura_1010

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03-6882-5214