味噌麺処 楓

みそめんどころ かえで

予算
~1000円
~1000円
最寄駅
西武新宿線 / 野方駅 徒歩4分(280m)
ジャンル
味噌ラーメン
03-6902-2619

混ぜそば食べに行ったら、花道はお休み!火曜日ということ忘れてた。でも、楓は食べたことないのでは入店。 Hiroyukiさんの投稿を参考に醤油ラーメンをオーダー。 出てきたラーメンは、ちょい濁りの見るからに濃い感じのスープ。富山ブラックの色合いとも微妙に違う限りなく黒に近い茶色。表面覆っているモヤシを退かすとそこには、ソース焼きそば!?と見間違うような真っ黒な麺が(笑)スープは、かなり醤油が濃いです。ちょいと甘めも感じるが塩を感じる醤油印のイメージだが、これはこれで美味い。厚めのチャーシューは箸で掴むと千切れるほどの柔らかさでよく滲みていて旨い。後を引くこのつゆは何だろうと考えていたら、全部飲み干してしまった(笑)30分後に無性に喉が渇き麦茶ペット2本飲んでしまいました。飲みすぎ禁止な一杯でした。

Masato Bacchus Murakoshiさんの行ったお店

味噌麺処 楓の店舗情報

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予約・問い合わせ 03-6902-2619
ジャンル
  • 味噌ラーメン
予算
ランチ
~1000円
ディナー
~1000円

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住所
アクセス
                                        ■駅からのアクセス                        
                西武新宿線 / 野方駅 徒歩4分(280m)
西武新宿線 / 都立家政駅 徒歩12分(890m)
西武新宿線 / 沼袋駅 徒歩16分(1.3km)                        

                        

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