更新日:2024年11月10日
すっきりとした味わいの豚骨あごだしスープにやみつき
長崎ラーメンのお店。焼きあご豚骨ラーメン。基本メニューは琴海ラーメンとなり、他メニューはトッピングによる異なる。夏限定で冷製あご出汁らーめんを提供。琴海ラーメンは青海苔や高菜がトッピングに乗っており、あっさりとしてスープに細麺が合う。ミニ丼セットを一緒に頼むとチャーシュー丼・高菜ご飯・シメのスパスカレーが付いてきて、カレーを食べ終わったラーメンのスープにカレーペースト溶かして食べるかたち。今度はこれを食べてみたい。
コストパフォーマンスGOOD。ちょい飲みも気軽に立ち寄れるラーメン店
軽く昼飲みミーティング、やはりリーズナブルで地下でゆっくり飲めました。 黒い紹興酒がやばい!笑 #黒紹興酒
細麺と平打ち麺の合盛り麺に煮干しとサバ節から作る淡麗スープが絡むつけそば専門店
細い麺は普通のラーメンを水で絞めた印象かな。 取り立ててインパクトががないのが特徴 食べ疲れしない、おいしいつけ麺でした。 松村康史氏のイズムが受け継がれていました。 ごちそうさまでした! #神保町 #つけ麺 #合い盛り #外国人もいました #Retty人気店
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