あぶり 清水 神田店

• ラーメン
• とんかつ

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Akihiko Komatsu

見つけちゃいました。 エクセレントです。 今度から神田で用事がある時は使わせていただきます。空いてて本当にご飯が美味しかった。

• 居酒屋
• 焼き鳥
• ホルモン

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Ryota Sotomura

新橋に本店のあるヤキトンとモツ鍋が美味しいお店。新橋にあるお店とメニューは同じ。ヤキトンはどれも大きくて美味しい。もつ鍋は塩を頼んだが、スープが程よいしょっぱさで美味しく、野菜に染み込んだ塩モツ鍋の味が秀逸。モツ鍋もモツが大きくてプリプリしているのは嬉しい。ただ、残念なのがスープが追加料金となるところ。また馬肉も提供していて熊本からの直送だが冷凍ではないのはありがたい。最近店舗が増えてきて新橋以外でも見ることがあるためありがたみがなくなっているが安定的に美味しいお店なのでまた来店したいお店のひとつ。

• 居酒屋
• とんかつ
• 和食

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Taka S

夜も美味しいが、ランチも美味しい！！

恵比寿

• 居酒屋
• ビュッフェ
• しゃぶしゃぶ

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Kazuyoshi Koshiyama

• もつ鍋

新橋に本拠を置く、もつ焼き・もつ鍋の人気店、あぶり清水！ なんか、ジワジワと店舗数を増やしていますね… ここ神田店は、2018年11月オープンなので、ちょうど丸3年経ったところ。 場所は、淡路町交差点近くの靖国通り沿いに建つビルの地下です。 以前からここのランチで狙っていたのは、もつ鍋。 鍋ものなので寒い日に食べたいなぁと思っていたら、10月後半に願ってもない寒い日が到来。おまけに、雨まで降っています(^^;; てことで、ランチにGO！ 11:45頃に地下に降りると、この日の口開け客でした。 定食系ながら、入口脇の券売機で食券を購入するスタイル。でも、PayPayで払ったので、口頭注文というかたちに。 オーダーした特製塩もつ鍋（950円）のほかに、特製牛もつ旨辛鍋、牛ハラミ鉄板焼きガーリックソース、四川風麻婆豆腐鍋、若鶏の唐揚げ定食、そして日替わりは上州豚レバニラ炒めセット、というラインナップ。 ご飯大盛り・おかわり無料、味噌汁おかわり無料という、太っ腹サービス付きです。 ５分ほどで、着膳！ グツグツ、というよりも、ゴーッと煮え立っています。まるで血の池地獄、というか白いから、白池地獄！ これよ、これ！ ニラが乗り、その下にはキャベツとモツが見えますね。 鍋のほかは、ライス、漬物、サラダ代わりのキャベツの千切りと、非常にシンプル。 キャベツがもつ鍋と被っているので、サラダを付けるならもうちょっと変化が欲しかったところですね(^^;; もつ鍋は、ほどよい塩味にモツの出汁とキャベツの甘みが加わって、美味しい♪ モツはプリプリ。もう少し量があると、もっと嬉しいんだけど。 下の方からは、豆腐と玉ねぎも発掘されました。 途中でご飯をおかわりして、鍋の残りに全投入！ 雑炊風にして、全ての汁を胃の中に収めてきました。 トータルで、少し割高な感が否めませんが、美味しいのは間違いなし。 旨辛味のほうのもつ鍋も美味しそうで、気になります(^^) #もつ鍋