他人のレビューなどの評価が良かったので、 出張に来たついでに寄って見ました。 平日の12時過ぎということで、 人気の行列のできるお店との触れ込みどおり、 20人は並んでいました。 外観はホントに飾りっ気などなく、 看板も画像のとおりで、シンプル。 30分ほど並んで店内に入ると、 まずは食券を券売機で購入。 サイドメニューはなく、 生姜醤油ラーメンと生姜醤油チャーシュー麺の 並と大盛、それにトッピングだけ。 自分は生姜醤油チャーシュー900円の 食券購入して、少し立って待っていると、 店員さんが厨房の中に居ながらにして、 食券を見せてくださいという、 意味不明な指示が… そこから、小さな食券の字を読んで、 厨房内で連携。 お客様を待たせない工夫をしているようです。 その後、10席程度のカウンターだけの テーブルに案内され、 数分でオーダーした生姜醤油チャーシュー麺が 手元に出されて来ました。 見た目はその名のとおり、醤油の色。 スープを口に運ぶとほんのりと生姜の風味が、 口の中で広がります。 麺は中太のストレート。 つるんとしています。 ストレートですが、スープといい感じに、 絡んできます。コシがある感じではないです。 具材はメンマ、ほうれん草、刻みネギ、 ナルト、海苔。 各具材は少なく、小さいです。 常連さんは、トッピングを 結構している感じでした。 特筆すべきは、チャーシュー! 一枚一枚は決して大きくなく、薄く、 バラバラした感じのものですが、 柔らかくて、生姜醤油のスープと絡むと 抜群にうまい。 行列が出来る理由にはやっぱり訳がありますね。 醤油 生姜 ラーメン ストレート 中太 チャーシュー 麺は表面がつるつる リピート決定 夜に来たい
N.HONMAさんの行ったお店
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日本橋 天丼 金子半之助 日本橋本店
三越前駅 / 丼もの
- ~1000円
- ~1000円
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インデアンカレー 東京丸の内店
東京駅 / カレー
- ~1000円
- ~1000円
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青島食堂 秋葉原店
秋葉原駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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丸五
秋葉原駅 / とんかつ
- ~3000円
- ~3000円
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数寄屋バーグ 銀座本店
銀座駅 / ハンバーグ
- ~2000円
- ~3000円
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盛楼閣
盛岡駅 / 焼肉
- ~2000円
- ~4000円
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中華そば 維新商店
横浜駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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牛タン焼専門店 司 東口店
宮城野通駅 / 牛タン
- ~2000円
- ~3000円
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仙臺 くろく
仙台駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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水車生そば
天童駅 / そば(蕎麦)
- ~1000円
- ~2000円
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麺屋 ようすけ
田島駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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かき氷の店 埜庵
鵠沼海岸駅 / かき氷
- ~1000円
- ~1000円
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王府井本店
元町・中華街駅 / 飲茶・点心
- ~1000円
- ~1000円
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天吉
関内駅 / 天ぷら
- ~2000円
- ~3000円
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中華そば専門 田中そば店
長町駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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松戸富田製麺 三井アウトレットパーク…
巌根駅 / つけ麺
- ~1000円
- ~1000円
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鳥つね 湯島天神前店
湯島駅 / 親子丼
- ~2000円
- ~15000円
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伊達屋
上松川駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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雁川
末広町駅 / 中華料理
- ~1000円
- ~1000円
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とんかつ かつせい
五橋駅 / とんかつ
- ~2000円
- ~2000円