ランチで食べた麻婆豆腐が、感動級の美味しさ。 そのことを話したら、口を揃えて行きたいと言う。 同僚を誘って、夜の宴に利用です。 18時に予約し、同僚4人で訪問。 セットコースではなく、アラカルトで。 オーダーは、 ・ラムとにんにくの芽 ・ザアサイ ・爆弾オムレツ ・まーぼーナス ・たこサラダ ・マーボー豆腐 ・生胡椒豚バラ焼 ・胡椒饅頭 飲み物は、各自色々いただきました。 基本的にはみんな小食なので、コースではなくアラカルトが正解でした。(^^) おいしくいただきました〜 2023年11月30日飲み会にて利用 3.47
口コミ(79)
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久々。 マーボー炒飯セットは1200円。 円卓に着いて待つこと10分ほどで来ました。
黒胡椒のま〜ぼ〜豆腐セット 1,100円 岩本町で、ランチをいただきます。 11時46分入店、盛況で、店内はほぼ満席。 ギリギリ1席空いていて、すんなり入店です。 2000年オープン、生コショウ発祥のお店とのこと。 マツコの知らない世界で、取り上げられたことが、お店のあちこちに。(^^) 定期的に変わるのかな、2種類の胡椒が用意されていました。 一番胡椒 カンボジア産カンポットペッパー 二番胡椒 スリランカ産キャンディペッパー 両方とも使ってみることにします。(^^) すぐに、サラダとスープが出てきます。 食べながら、待つこと5分程度で提供です。 粒の生こしょうがのった麻婆豆腐がお出まし。 麻婆豆腐は、見た目めちゃくちゃ辛そうですが、食べると上品な辛さ、香辛料がとてもいい感じで効いて驚くほどおいしい。 今まで食べた麻婆豆腐の中で、一番おいしいと言っても過言ではないですね。 途中で一番胡椒、二番胡椒をかけて、味変を楽しみます。 最後は、麻婆豆腐をライスにトッピング。 麻婆丼にして、サラサラっと完食。 食べ終わると、コショウの効果でしょうか、額は汗だくになっていました。 最後は、杏仁豆腐でお口直し。 とてもおいしくて、他の料理も食べてみたい。 次回は、夜に訪問してみたいです。 おいしくいただきました〜 2023年9月1日ランチにて利用 3.47
今日は石焼麻婆炒飯。 店内中央の落ち着けないテーブルに着いて、待つこと数分後で手元に。 お代は970円。
マツコの知らない世界の「こしょうの世界」でも紹介された、胡椒愛に溢れる独創的チャイナ食堂! ちなみに、店名は「胡椒饅頭」ですが、饅頭屋さんではありません(^^;; 場所は、岩本町駅・岩本町交差点からすぐ。 外観からして、「独創的チャイナ食堂」の雰囲気が溢れています。 12:10頃に到着。すでに店内はほぼ満席でしたが、入口前の中央にある卓なら空いていると。かなり落ち着かない席なので、他が空くまで待ちますか?と聞かれましたが、一人なのでそこでいいかなと。でも、先頭の待ち客がすぐ横でこちらを見る状況なので、やっぱり落ち着きませんでしたが…(^^;; 胡椒に拘るお店ですが、胡椒ものではない料理も揃っています。 オーダーしたのは、初めから決めていた、サンラーこしょう麺(980円)。これが人気ナンバー1だそうなので。 麺大盛り(100円)に、小ライス(50円)もいっちゃいます。計1130円。 周りを見ていると、麻婆豆腐も人気があるようでした。 最初に出されたのは、黒い粒。何かと思ったら、生こしょう。 こちらのお店、生こしょうの発祥の店だそうで。 生こしょうに発祥店なんかあるのかなと思ったら、単なる生の胡椒ではなく、胡椒の実を岩塩に漬け込んだ調味料とのこと。 齧ってみると、塩分とピリリとくる辛味が良く、これだけでツマミになりそう。 次に渡されたのは、赤い紙。広げてみると、丸の中に「胡」の字。 なんだこれはと思ったら、紙エプロンらしい。2か所に両面テープが貼ってあり、直接洋服に貼り付けるようです。 着けてみると、なんか金太郎みたいでちょっと恥ずかしい…(^^;; 間もなくやってきた、サンラーこしょう麺。 表面は溶き玉子の黄色に覆われていて、そんなに辛そうではなく見えます。 スープを飲んでみると、トロトロ玉子に自家製辣油が合わさり、辛味と酸味のバランスが良くてとても美味しい! 麺は、白胡椒と黒胡椒を練り込んだ、オリジナルこしょう麺。 ラーメンというよりは、蕎麦のような麺です。 こしょう麺と言っても、決して辛くはありません。 大盛りにしたうえに、麺がスープを吸って膨張していたので、結構なボリュームです。 たくさん入れられた白菜のシャキシャキ感、2つ乗った海老のプリプリ感も良し。 こちらには、赤い実の胡椒も乗っています。 卓上には2種類の胡椒が置いてあり、この日のはカンボジア産カンポットペッパーと、スリランカ産キャンディペッパー。胡椒もいろいろあるんですね~ こちらの2種類も、当然投入! 麺がボリューミーだったので小ライスいらなかったかなと思いつつ、頼んでしまったので、具やスープをぶっかけて即席サンラー丼に。 いや~、美味しかった♪ 味もボリュームも大満足なランチでした(^^) #中華 #胡椒 #酸辣麺