⭐︎3 刀削麺荘 唐家 秋葉原本店 は営業時間が短い 20241128 Thuに1F住人が言及していた秋葉原のラーメン屋を訪問。 刀削麺荘 唐家 秋葉原本店です。秋葉原の少し中に入ったところでじゃんがららあめんよりさらに北。 仕事帰りで最速で向かって18:17頃に到着しましたが閉店してました。営業時間が短くて昼から18:00までしかやってないてす。仕事帰りに来るのは難しいお店でした。日中近場にいる人向けのお店です。 この先来ることない可能性高いので記録です。
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濃厚ねりごま担々刀削麺 870円 今日は、末広町でランチをいただきます。 十数年以上前に来た以来、本当に久しぶりの訪問。 11時45分、同僚と2人で入店、先客2人、後客8人。 気づけば店内は満席に。 食券を買う時に、以前食べた時の担々麺の味を思い出す。 こちらの酸味がある辛さは、あまり得意ではない。 辛いものが好きですが、今日はマイルド系のメニューをチョイス。 麺固めが命、お願いするも愛想のない店員にあっさり撃沈。(^^;; お店を見回すと、ちっちゃい字で書かれていました。(^^;; 確かに、刀削麺で固めはちょっと難しいかもしれません。 注文して、3分程度で提供です。 毎度感じることですが、麺というよりすいとん食べているみたい。(^^;; 具材は、挽き肉、もやし、細かく刻んだ筍に、パクチーがトッピング。 ベースが胡麻系なので、スープは辛さ控えめ。 刀削麺を食べ終えたあと、丼の底に挽肉と筍がたくさん残っている。 掬って食べる、穴あきれんげが欲しいところ。 お店を出る頃には、待ちの行列が出来ていました。 おいしくいただきました〜 2023年6月16日ランチにて利用 3.47
秋葉原電気街にある刀削麺、担々麺の店。 刀削麺唐荘家。 麻辣刀削麺（700円）。 シンプルなスープに唐辛子、花山椒、パクチー、挽肉。シンプルに辛さ、痺れだけを追求している。そしてこのピロピロの刀削麺。包丁の撫で斬りでけずった荒削りな麺！ごん太うどん感覚。コシも強い。 しかし安いな、ここ。 #刀削麺
汁なしマーラー刀削麺 全部乗せ〜‼️ 知らずに頼んだ全部乗せ... 結構な量のパクチーが入っていたので嫁さんにお裾分けして食べてもらいました‼️ 後の煮卵、厚切りチャーシューなどは美味しく頂きました＼(^o^)／ 初めて食べた刀削麺は平打ち麺でモチモチしていい食感が美味しかったです❣️ もう少しマーラーが効いた辛くて痺れることを予想していたが、トッピングすれば良かったのかな⁉️ また勉強してリピートしたいと思います‼️ 今日もごちそうさまでした♪ #汁なし刀削麺全部乗せ #秋葉原 #初食投稿キャンペーン
初です！ 会社の同僚のオススメで行きました。 これは美味しい 初めてなので味玉だけつけましたが、しっかりスパイシーで山椒が効いてますね！ これなら激辛でも楽しめそうです^_^; リピートします！！
