濃厚ねりごま担々刀削麺 870円 今日は、末広町でランチをいただきます。 十数年以上前に来た以来、本当に久しぶりの訪問。 11時45分、同僚と2人で入店、先客2人、後客8人。 気づけば店内は満席に。 食券を買う時に、以前食べた時の担々麺の味を思い出す。 こちらの酸味がある辛さは、あまり得意ではない。 辛いものが好きですが、今日はマイルド系のメニューをチョイス。 麺固めが命、お願いするも愛想のない店員にあっさり撃沈。(^^;; お店を見回すと、ちっちゃい字で書かれていました。(^^;; 確かに、刀削麺で固めはちょっと難しいかもしれません。 注文して、3分程度で提供です。 毎度感じることですが、麺というよりすいとん食べているみたい。(^^;; 具材は、挽き肉、もやし、細かく刻んだ筍に、パクチーがトッピング。 ベースが胡麻系なので、スープは辛さ控えめ。 刀削麺を食べ終えたあと、丼の底に挽肉と筍がたくさん残っている。 掬って食べる、穴あきれんげが欲しいところ。 お店を出る頃には、待ちの行列が出来ていました。 おいしくいただきました〜 2023年6月16日ランチにて利用 3.47
070-1386-9778
病みつき必至の刀削麺を提供しております！
オリジナル配合の麺は、独特のコシがありモッチリとした食感が楽しめます。 10種類以上の香辛料と、ただ辛いだけではない「香辣(シャンラー）」とよばれる独特の油の使い方は、中国の西安地方独自のもので、刀削麺の力強さに負けない独自のタレを作り上げ、絶妙のバランスとなりました。 また、トッピングでしびれ・激辛・パクチー大盛りなどお客様のお好みの味に調節できます。お子様や辛いものが苦手な方には辛くないメニューもご用意しております。
オススメのメニュー
口コミ(58)
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アキバの電気街で刀削麺♫ メインは担々刀削麺と麻辣刀削麺とのことで 麻辣刀削麺にパクチー中盛りにしてもらいました(^^) スパイスがよ〜く効いていて、シビれる〜！ 激辛じゃないからとっても食べやすいです♫
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秋葉原電気街にある刀削麺、担々麺の店。 刀削麺唐荘家。 麻辣刀削麺（700円）。 シンプルなスープに唐辛子、花山椒、パクチー、挽肉。シンプルに辛さ、痺れだけを追求している。そしてこのピロピロの刀削麺。包丁の撫で斬りでけずった荒削りな麺！ごん太うどん感覚。コシも強い。 しかし安いな、ここ。 #刀削麺
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汁なしマーラー刀削麺 全部乗せ〜‼️ 知らずに頼んだ全部乗せ... 結構な量のパクチーが入っていたので嫁さんにお裾分けして食べてもらいました‼️ 後の煮卵、厚切りチャーシューなどは美味しく頂きました＼(^o^)／ 初めて食べた刀削麺は平打ち麺でモチモチしていい食感が美味しかったです❣️ もう少しマーラーが効いた辛くて痺れることを予想していたが、トッピングすれば良かったのかな⁉️ また勉強してリピートしたいと思います‼️ 今日もごちそうさまでした♪ #汁なし刀削麺全部乗せ #秋葉原 #初食投稿キャンペーン
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初です！ 会社の同僚のオススメで行きました。 これは美味しい 初めてなので味玉だけつけましたが、しっかりスパイシーで山椒が効いてますね！ これなら激辛でも楽しめそうです^_^; リピートします！！
刀削麺荘 唐家 秋葉原本店の店舗情報
店舗基本情報
| 予約・問い合わせ | 070-1386-9778 |
|---|---|
| ジャンル |
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| 営業時間 | |
| 定休日 | |
| 予算 |
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| クレジットカード |
不可
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住所
| 住所 | |
|---|---|
| アクセス |
■駅からのアクセス
東京メトロ銀座線 ／ 末広町駅 徒歩2分（130m）
東京メトロ千代田線 ／ 湯島駅 徒歩6分（430m）
JR山手線 ／ 秋葉原駅 徒歩6分（480m）
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| 駐車場 | あり 近隣（割引なし）あり |
座席
| 席数 |
10席 |
|---|---|
| カウンター | 有 |
| 喫煙 |
不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について |
| 個室 | 無 |
| 貸切 | 不可 |
サービス・設備などの情報
| 衛生対策と予防の取り組み |
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|---|---|
| お店のホームページ | https://www.kara-ya.com/ |
| X(Twitter) | https://twitter.com/flying_noodle_k |
| 料理の特徴・こだわり | 激辛メニューあり、店内仕込み |
| ドリンクの特徴・こだわり | ビールあり |
| 予約 | 不可 |
| 利用シーン | ランチ、禁煙、激辛、駐車場がある、子連れで楽しめる、ご飯、昼飲み |
| ドレスコード | なし |
| お子様連れ入店 | 可 |
| ペット | 不可 |
| 電源利用 | 不可 |
| Wi-Fi利用 | なし |
| 携帯電話電波 | docomo、au、Softbank |