焼そば 29/100


予算
~2000円
~1000円
最寄駅
東京メトロ丸ノ内線 / 淡路町駅 徒歩3分(170m)
ジャンル
焼きそば
定休日
毎週月曜日 毎週火曜日 毎週木曜日 毎週金曜日 毎週土曜日 毎週日曜日
不明

口コミ(5)

    普段はカレー屋さん水曜日だけ焼そば専門店に変身する焼そば 29/100さんに開店一番乗りで来店, おいでやすと京都弁で迎えられ券売機で焼そば大盛1050円に日替り味ご飯150円で注文しました,濃厚な太麺ソース焼そばとは違うコシの強い細縮れ麺に出汁ソースで味付けされてます, フンワリ鰹節とカリカリに焼かれた豚バラ肉にが良いアクセントで調味料の辛味ペーストを入れピリ辛に味変で楽しみながら日替り味ご飯を食べてるとソバ飯にしたら旨いんじゃないか?と思い付き残りの焼そばを乗っけた自作のソバ飯丼で美味しく頂きましたd(´ڡ`๑)

    モッチモチで多いに歯応えのある麺が美味しい! 小エビ干し、出汁を感じ、魚粉もかかっていてとても好きだなぁ シンプルなのが一番、卓上にあった辛味を少しだけ混ぜるとアクセントになり、コレも良かった また、クセになり訪れたくなる味だ

    100人中29人が人生で一番美味しいと言った焼きそば。それが、「焼そば29/100」という屋号の由来だそうです。 元はそのままの名前だったのが、長すぎるのでこの名前に変えたんだとか。 初投稿いただきます(^^) 場所は、神田須田町のめっちゃ細い路地に面した地。 このあたりは、「神田まつや」「いせ源」「かんだやぶそば」「六文そば」「珈琲ショパン」「神田雲林」などの名店が散在している、グルメゾーンでもあります。 普段は「京風カレーおこしやす」というお店ですが、水曜日だけ、今流行りの間借り営業をしています。 食べられるチャンスは週に1回だけ。なかなかハードル高いですね(^^;) 扉をガラッと開けると、いきなりのどん詰まり。あら?と思ったら、脇に上に上がる階段がありました。 2Fがお店になっており、奥に長~い造り。 入口脇に券売機があり、焼そば大(1000円)をポチッと。 味御飯(150円)やご飯特大(80円)も気になりましたが、W炭水化物になってしまうので、我慢ガマン…(^^;) 店内はL字型カウンター席のみで8席。 タイミング悪く、自分の直前に間一髪で4人連れが入ってしまったので、券売機前の待ち席で20分ほど待ち、席に着いてからも着丼まで8分待ち。いや~、長かった(^^;) 調理を眺めていると、めっちゃ大きなフライパンにまずは豚肉を敷き、その上にキャベツ、もやし、麺、さらに魚粉、謎の粉、紅生姜、桜海老まで投入して蒸し焼きにした後、ソースをかけて一気に掻き回していました。 出来上がり前には、青海苔や鰹節、サキイカなどもON。 麺は想像よりも硬め。富士宮焼きそばのような食感でした。 ところどころにできているオコゲも、良い感じ。 見逃していましたが、ソースだけではなく出汁もかけられているのかな。濃いだけのソース味ではなく、何か上品な感じの味わいがします♪ 卓上にあった「辛味」を混ぜると、ピリリと辛味がやってきます。 「みかさ」のような濃厚系ではなく、上品でさっぱりとした感じの、とても美味しい焼きそばでした。 人生で一番美味しいというかどうかは… ヒミツです。ご自分でお試しあれ(^^) #焼きそば  #間借り営業

焼そば 29/100の店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

予約・問い合わせ 不明
ジャンル
  • 焼きそば
営業時間
定休日
予算
ランチ
~1000円
ディナー
~2000円

住所 修正依頼

住所
アクセス
                                        ■駅からのアクセス                        
                東京メトロ丸ノ内線 / 淡路町駅 徒歩3分(170m)
東京メトロ千代田線 / 新御茶ノ水駅 徒歩3分(180m)
都営新宿線 / 小川町駅 徒歩3分(180m)                        

                        

サービス・設備などの情報 修正依頼

利用シーン おひとりさまOK

更新情報

最初の口コミ
Kazuyoshi Koshiyama
最新の口コミ
Keisuke.S
最終更新

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