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1000投稿 Kagoshima Kiyoshi
Retty初投稿
#Retty初投稿【素材感を活かした爽やかな大人パフェ！】 4/19にグランドオープンしたパフェと焼き菓子のお店。天井が高くゆったりとした空間には、ドライフラワーがいっぱい！コンクリート打ち放しやモルタルな無機質さとの対比で、パフェがより引き立ちます。注文したのはイチゴ・ミント・レモネードのパフェ（3050円）。ドリンクもセットになってるけど、アイスレモネードに変更（+100円）。カラフルなパフェはいつまでも眺めていられるほどの楽しさ。そして、いろんな要素を合わせながら変化する味わいも楽しい！全体的に素材感を活かした優しい味わいは、爽やかな大人なパフェとでもいいましょうか。人工的な甘さとか暴力的な感覚とか、そういうものがない実直さが伝わってきました。そして、一緒に注文したアイスレモネードがまた大人な味。レモンの風味はしっかりしているのに、熟成されたかのうようなまろやかな飲みやすさ。酸味もするんだけど爽やかさのほうが活きているような感じ。追加料金になってしまうけど、これは一見の価値アリです！店内のパフェは、基本的に予約制。飛び込みでも対応できる場合もあるようですが、待つ可能性も考えると事前予約が無難です。今でも既にですが、そのうち予約取れなくなるんだろうな… （パフェグラスの中身）・ミント・アリッサム・静岡県産紅ほっぺ・静岡県産レモネード・サワークリームシャンティ・愛媛県産あまおとめソルベ・ホワイトチョコプレート・ミントメレンゲ・ミントミルクジェラート・レモンカード・いちごとレモネードのローズヒップマリネ・カヴァジュレ・アニスブラマンジェ・レモネードと国産グレープフルーツミントソース
2024/4/22 写真と本文をすべて表示

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最初の口コミ: Kagoshima Kiyoshi 2024年04月22日
最新の口コミ: Kagoshima Kiyoshi 2024年04月22日
最終更新: 2024年05月14日 15:42

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