( 'ω' )♪ モツ入り親子丼、鳥ふじ❣️m^^m モツ入り親子丼の美味しいお店、上野御徒町の伊勢ろくが閉店してしまったので、もう食べられないかと思っていたのですが、茅場町の鳥ふじでも、やっているみたいなので、お邪魔しました。 ((*´∀`*)) お店の近くで大行列⁉️ あちゃーと思ったら、同じ焼鳥の人気店•宮川の方でした。(T^T) こちらは、親子丼は無くて、焼鳥丼と唐揚げが名物みたいです❗️ 鳥ふじは行列無しで、直ぐ座れました。 ランチタイムは、ほぼ満席でしたが。(;^ω^) 特上も¥1,500でしたが、初めてのお店なので、先ずは普通のモツ入り親子丼¥1,000を、お願いしました。 特上は、名古屋コーチンみたいですね。 ((*´∀`*)) 「レバー入っていますが、大丈夫ですか⁉️」と聞かれたので、「それを食べに来ました❗️」と、答えました。(´^ё^`) 柴漬けとつみれが来て、鳥スープも来ました。 この鳥スープ、油断すると舌が火傷する位、熱々です。(;^ω^) もちろん美味しいです。((*´∀`*)) さて、いよいよモツ入り親子丼の登場です。 ここは蓋なしで着丼したので、七味を掛けるのを忘れて食べ始めました。 七味をかけた方が、もちろん美味しいです。 ((*´∀`*)) 大きなレバは、トロンと旨いです。 その他にも、いろんな部位の鶏肉が、少しづつ入っています。(´^ё^`) 玉子も熟練の半熟加減で、美味しいです。ツユは上品というより、甘辛くお袋の味みたいです。 ((*´∀`*)) 玉ひでの味に近いかな。 下町風で、こういうのも有りですね。 今度は限定10食の特上を食べに来たいですね。(*^o^*) #甘辛いツユに半熟玉子 #大きなレバ入りのモツ入り親子丼 #熱々の鳥スープ #ツミレはやや味が濃いのでご飯と一緒に #ランチタイムは待たされる事も #熟練の半熟玉子の加減❗️
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世界が滅亡する日、最期に食べたい一食は何ですか? 僕は今まですき家のキムチ牛丼特盛だったんですが、本日訂正したいと思います! これです! 特製モツ入親子丼! モーレツ激やばとろーりトロトロ卵と名古屋コーチンの親子丼! 甘柔らか上品なお味は七味アクセントを後悔するほど! モツのちょい苦が更なるアクセントを生み、ふんわり白米と役者ぞろい!
【No.664・東京・茅場町】2006年4月オープン、名古屋コーチンの鳥鍋、親子丼をいただける鳥料理屋。名物「究極の親子丼」を食べに来ました! 先日、「鳥玉手箱」という親子重(まだ食べてない)が名物の『人形町 花』の投稿をしたら、®ユーザーさんに『鳥ふじ』を教えてもらったんです。 教えてもらったら、すぐ行かないと気がすまない。さっそく行きましたって報告したいんだよな。開店時間に合わせて行ったら、おじさんが一番乗りだ。 【一番乗りのおじさんの注文】 ①特上もつ入り親子丼(スープ、小鉢、おしんこ付、税込1,500円) とろとろの究極の親子丼が、めちゃくちゃ旨い!目の前で作ってくれた出来立ての親子丼、絶妙のとろとろ加減なんです。これは旨いな、もつも旨いぞ。 ご飯との相性も、当然のことながら抜群だ。限定10食の「特上」、何がどう「特上」なんだろう。まず「特上」を食べちゃったから、わからないな。 親子丼を待っている間に先にいただいた小鉢も美味しい。半分に割って、たれに浮かんだつくね、シンプルですけど、美味しいです。 もちろん、スープも美味しい。教えてくだって、ありがとうございます。Retty に出会ったから、出会えたお店、出会えた親子丼、嬉しいですね。 茅場町、久しぶりに来た。『鳥ふじ』の近くの『やきとり宮川』は凄い行列だ、若い頃よく来た、酢醤油で食べる鶏の唐揚げが懐かしい。 また、茅場町に来なくっちゃ。 #親子丼 #茅場町
茅場町の裏道にある鶏料理のお店。 夜だと1万円コースのイイお店だけど、 ランチにはその同じ「イイ肉」でグッとリーズナブルに親子丼をいただけるという。 「親子丼」(950円)に。もつ親子丼とそれぞれの上があります。 ここの鶏は名古屋コーチンでその肉(親)と玉子(子)、両方を使った「究極の親子丼」。 もうつやっつやの色艶の卵を見ただけでその鮮度、質のよさがわかります。 肉も肉厚で口内にジュワーっと広がる香り、肉感。 極上の素材なのでシンプルにごはんが進みます。 お椀の鶏汁も小鉢の鶏団子も夜のおいしさを想像させる本格派! これがこのお値段なんだからそれはお得です。 気持ちいいランチを過ごせました。
日本橋 鳥ふじ 特上親子丼 コロナだから空いてた(-。-; #日本橋 #親子丼 #鳥ふじ #特上親子丼 #鳥料理