更新日:2024年11月10日
人形町界隈で人気の中太麺の濃厚鶏ラーメン屋さん
人形町の人気ラーメン店。正午ちょうどぐらいで一人待ちで入店。塩の全部のせを券売機で購入。濃厚なスープに腰のある麺。ごちそうさま! #カウンター席のみ
昔ながらの札幌ラーメンが自慢、路地裏の隠れた名店
いつも近くのサラリーマンの行列の出来ている人気のラーメン屋さん。ちょっと年季の入った昭和な感じの店内が落ち着けます。 味噌ラーメンとチャーシュー丼をいただきました。昔ながらの札幌ラーメンのようなコクあるスープがなかなか絶品ですね。少し太めの黄色い麺は、札幌の西山製麺でしょうか?スープとよく絡みます。具はモヤシ、ネギ、ワカメ、(若干の)挽肉で少し淋しいかな。もう少し野菜がほしいところ。 でもスープの美味しさを考えるとコスパよく、お薦めです。 #人形町の味噌ラーメン
人形町で古くから親しまれている家系ラーメンのお店
人形町駅A2出口から徒歩1分ほどにあるラーメン屋 またまた飲み会後の〆のラーメンで行ってしまいました(・o・;) 選んだのは ・らーめん(並盛) 相変わらずリーズナブルな価格設定(^^)! 大盛にしたかったけど、、、ここは我慢 今回は並盛&トッピングせずにシンプルに あっさりした豚骨醤油に太麺 食べ応えあるしスープによく絡んで美味しい 安くて旨い!素晴らしいですね(*^_^*) #人形町駅 Name:Ramen Inase The nearest station is #Ningyocho Amount of money:¥500/Per person Waiting time:0min Ramen restaurant in Ningyocho.
日本橋小網町という少し変わった場所にある中華そば屋さん
【No.1627・東京・人形町】2014年3月オープン、ラーメン屋。「ラーメン好き」人気店。お昼はラーメンと色々な種類の定食が楽しめます。 【おじさんの注文】 ①マルトク定食(税込900円):中華そば、焼のり、つけもの、白ごはん あっさりとしたスープ、細麺のとんこつラーメンが旨い!広島ラーメンの「小鳥系」のようですが、これがそれなんでしょうか。いずれにしても、美味しいです。 アジフライとか、いろんな揚げ物付のラーメンが楽しめる定食があります。お勧めです!
中華一筋15年!毎日中華を食べる中華オタクの元ミシュランシェフが作る本格中華!
接客もラーメン店ぽくなく、ちょっと高級なお店のように、丁寧な説明とおもてなしを感じる気遣いがあります。 かと言って、硬い雰囲気ではないので、1人で気楽に利用できます。 食材選びや調理にはかなりこだわっているようで、上品で洗練された美味しさです。 辛さと痺れのバランスも上品です。 辛いものが好きな人は、ついつい最大値を選択してしまいがちですが、このお店はあえてでふぉあの美味しさを楽しむのもアリだと思いました。お値段的には、一般的な坦々麺よりやや高めの設定ですが、納得できる美味しさなので問題なし。 坦々麺も餃子も、とても上質なのにパンチも効かせた美味しさで、中華を毎日食べ歩くシェフのセンスの良さが光ってます。 スパイスカレー坦々麺は、坦々麺好きな方にはもちろん、カレー好きの方にも食べてみてほしい完成度ですよ。 とってもおすすめ。 #菅野製麺所 #肉汁すごい #細麺 #麺は表面がつるつる #激辛好き御用達 #激辛部おすすめ #高級を手頃に楽しめる #素材にこだわり #ミシュランビブグルマン #食べるべきメニューあり #お一人様OK
ワンコインで食べられる昔ながらのラーメン店
日本橋久松町の「六さん」で半チキンライス+ラーメン(950円)。 のびちゃうのでまずはラーメンから。鶏がら醤油スープに中細ややちぢれ麺。スープは見た目の黒さほどしょっぱくはなく、いい塩梅。麺はもちっとやわらかく、するするとすすり上げるのが楽しい! 具はチャーシュー、メンマ、ねぎ、珍しいのはほうれん草。ふつうに旨い町中華のラーメン。 そしてチキンライス。ケチャップが甘過ぎないのがいい。なんだろう、香ばしさもあって、鶏肉もゴロゴロ入ってて、ラーメンをしっかり食べ終えたあとのボーナスステージというか。この「半」ってゆーのがおまけっぽくていいんだよな。ラーメンの残り汁をスープがわりにこちらもあっという間に完食。お冷のおかわりをゴクゴクと一気飲みしたら心底シアワセな心持ちに。 次来たときは隣りの人が食べててめっちゃ旨そうだったチャーハンだな!
「塩つけ麺」が人気のボリューム満点、人形町のつけ麺専門店
私の行動範囲に店舗が多いので、これからもお世話になると思います♪︎ ٩(๑❛ᴗ❛๑)۶ #小結 #つけ麺率アップの夏 #®️人気店 #2023年85杯目 #めん屋桔梗 #つけ麺 #ラーメン #創業1999年 #再訪可能性高い(他店舗含む) #次回は初台の2店舗
白い出汁の豚骨に細い麺、王道博多ラーメンが食べられる店
水天宮前駅5番出口から徒歩3分ほどにある豚骨らーめん屋 本店は福岡の西新にあって創業70年だそう 夕食時に伺いました 選んだのは ・大判らーめん ・餃子 ・レモンサワー あっさりですが豚骨の香りと旨味がしっかり出ていて、最後まで美味しく頂きました 好みの味だったのでまた行こうと思います(*^_^*) #水天宮前駅 Name:HakataRamen Shibaraku The nearest station is #Suitengumae Amount of money:¥1,560/Per person Waiting time:0min Tonkotsu ramen restaurant located about a 3-minute walk from Suitengumae Station Exit 5. 2-14-4 Kakigaracho, Nihombashi, Chuo-ku, Tokyo
とんこつラーメンと濃厚つけ麺がおススメ!水天宮前駅近く、人気ラーメン店
白豚骨ラーメンは730円、黒豚骨ラーメンは790円。白豚骨はノーマルにしてミニチャーハンと唐揚げ(2個)セット(+380円)、黒豚骨は味玉入り(910円)で。 席の配置は変わらず、正面から奥に向かってL字型のカウンター。奥には「豚骨に、麺に、愛」と書かれている。各席の間にはアクリル板があり、感染症対策もきっちりしている。 待っていると正面からやってきた、まずは白豚骨。超シンプル。白濁したスープに細麺。具材はチャーシューにメンマ、きくらげ、ネギ。見た目だけで判断するとストレートなとんこつラーメンかと思うが、飲んでみてわかるのが意外すぎるほどの魚介感。そして濃い。なかなか食べごたえがある白豚骨だ。 そして黒豚骨。基本的な構成は白豚骨と同じで、黒マー油がたっぷり入っている感じ。これによって濃い味になっているのかと思いきや、実はあっさりに仕上がるのが不思議なポイントだ。白豚骨、黒豚骨ともに甲乙つけがたいクオリティ。 ちなみに、チャーハンもかなりおすすめ。熱々で最高です。 #豚骨 #マー油
今回で2回目 前回はあまり注文の仕方がわからなく 中華そばと肉メシのセットにし、その時の中華そばの美味しさが忘れられず、、、 今回は特選中華そばとちょいごはんをいただきました。 特選だと、鳥肉、ほうれん草、メンマ、ネギ、半熟卵が別皿でついてきますが、どれも美味しかった。 メンマは少し甘めな味付けか 中華そばのスープも少し甘さがあって ちょうどいい感じ。 やはり今回も美味しかった! ちょいごはんを頼んだのもよかった! 基本、中華そばはシンプルに麺とチャーシューが3枚のっているものなので、自分で好きなものをトッピングする感じ。 次回は、中華そばに鳥とちょいごはんかもしくは、替え玉でもいいかなと! 醤油以外にも塩、味噌、煮干しなどあるのでこちらも食べてみたい。 なんなしても美味しい中華そばがいただけて、至福の時でした! ごちそうさまでした。
23時過ぎまで開いているお店 屋台風の外観の四川料理屋
■メニュー ランチメニューは中華そば、担担麺、焼きそばなどといった麺類が中心。 夜にはいろいろな一品料理をお酒と一緒に楽しめるようです。 この日頂いたのは四川汁なし担担麺(850円)+麺大盛(150円) 汁なし担担麺は辛さを(大・中・小)の三段階から選択できるので、中にてお願いをしました。 ■感想 店内はアットホームな雰囲気で、少しイスが高めの印象です。 席に座って待つこと五分、汁なし担担麺が登場。 薬味がいっぱいにふりかかった担担麺は食欲をそそるビジュアル。 よくかき混ぜてから、早速一口頂きます。 シビレと辛さがちょうどよいバランスで調合されており、個人的にとても好みの加減の四川担担麺です。 麺は中太の柔らかめの麺で、タレや薬味に良く絡んでいます。 麺の量を大盛にしたため、ボリュームもなかなかのもの。 卓上にはラー油や酢などの調味料もあるので、辛さを足したりマイルドにしたりなど、お好みに応じて調整が可能です。 人形町エリアは担担麺の名店が数多く軒を連ねていますが、こちらのお店もまたそのうちの一つとして通いたいと思いました。 ご馳走様でした。
スタミナ充電したいときに、種類豊富なラーメン屋さん
浜町のトルナーレにあるピーコック隣にあるラーメン屋さんでランチ。 基本ラーメン、トッピング、セット、背脂、麺の固さなどの組み合わせで全2850種類から選べるラーメンが歌われている。しかしながら暑い日でもあるので、夏季限定の和風自家製冷しラーメン@700円に、ランチセットメニューで餃子3個とライス付きで+120円。冷しラーメンは、正油ダレベースに3種類の節でだしを取り、鶏ガラスープを加えたあっさり系。特製チャーシュー、つまみ菜、味付け王子もあり、なかなか美味。コスパの超高いランチセットメニューもナイス。 本来はとんこつ背脂ちゃっちゃ系が売りのお店なので、次回はもう少し涼しい日に来よう。
【夜22時30分まで営業♪】黄色い札幌製麺の縮れ麺が特徴の北海道らーめんの名店。
2022年1月12日 水曜日 シメのラーメン いただきました。 麺は少なめ。 川治さんの あとなのですが 完食いたしました。 #北海道ラーメン #辛子味噌ラーメン #味噌スープは濃厚
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