創作焼き鳥 秀

そうさくやきとり しゅう
予算
～6000円
～2000円
最寄駅
東京メトロ半蔵門線 ／ 水天宮前駅 徒歩2分（150m）
03-6661-0297

Retty初投稿。 ビル前にある親子丼メニューに惹かれて会社近くの創作焼き鳥店でランチ。 ランチメニューから、炭火焼親子丼（スープ・漬物付き）をチョイス。炭火焼きのもも肉を奥久慈卵で閉じてトロトロに仕上げられた一品です。とろとろの半熟卵がたっぷりとかかった鶏肉に奥久慈卵の卵黄を溶いて、アツアツのご飯と合わせて食べるおいしさは格別でした。このように、卵黄が別でのっている親子丼の場合は、卵黄を軽く崩して一口ずつ絡めて食べるのが、最高においしい食べ方ですね。卵本来の甘みや旨味が口の中に広がり、鶏肉とだし汁の風味が後追いして来ました。 ランチメニューはこの他、イタリア風親子丼、炭火焼き鳥丼、鶏もも肉のネギ塩丼の三種があり、またの機会に食べてみたいと思いますし、ディナータイムに創作焼き鳥も食べてみたいと思いました。

牧 直起さんの行ったお店

創作焼き鳥 秀の店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

TEL 03-6661-0297
予算
ランチ
～2000円
ディナー
～6000円
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住所
東京都中央区日本橋箱崎町１７-８ノーベルコート箱崎３F 大きな地図をみる
アクセス 
                                        ■駅からのアクセス                        
                東京メトロ半蔵門線 ／ 水天宮前駅 徒歩2分（150m）
東京メトロ日比谷線 ／ 茅場町駅 徒歩7分（500m）
東京メトロ日比谷線 ／ 人形町駅 徒歩8分（570m）

03-6661-0297