人形町駅または浜町駅からだいだい同じくらいの距離、徒歩5分のところにあるイタリアンのイルプロフーモさん。 路地裏にあるお店ですが、こちらのお店だけおしゃれなのですぐにわかりました。 店内に入ると光が差し込むので明るくさわやかな雰囲気。 バーカウンターとテーブル席があり、夜はカウンターでちょっと1杯飲んで帰ることもできそうな雰囲気。 丁寧で愛想の良いスタッフさん(オーナーソムリエさんでした)に席に案内していただきました。 ちなみにイルプロフーモって、Profumoはフランス語でパルファム、イタリア語で良い香り。「美味しそう」という感じでしょうか。 今回は、前菜、パン、パスタ、メイン、デザートのランチコースをいただきました。 前菜は新鮮な魚介のサラダ仕立てでとてもきれいな盛り付けです。 柑橘系の香りもとても良く、魚介との相性も良かったです。 パンはオリーブオイルにつけて食べるスタイルです。 ふわっと温かくいい香りがします。 パスタは芽キャベツと牛すじ肉のラグーパスタ。 パスタのラグーソースが絶品でした! 香りも味も最高です。 芽キャベツの食感や爽やかさがアクセントでいい感じでした。 メインはエゾシカのグリル。 モモの部分でしょうか。 しっとりとした肉質で少し塩味が強いソースと相性が良かったです。 噛むほどに旨味をしっかりと感じられて美味しかったです。 デザートはセミフレッド。イタリアだとカッサータでしたっけ。 パスタ、メインが旨味の濃い料理だったので、果物と冷たいデザートでさっぱりでした^^ どれもとても美味しくて、行き届いたサービスで大満足の時間を過ごせました。 またゆっくりと食事に来たいと思います。 #プチ贅沢ランチ #雰囲気がデート向け #ご褒美ランチ
口コミ(10)
オススメ度:97%
ずっと気になっていたイル プロフーモさん。 一度タイミング逃したら中々来れなかったけど、やっと訪問することができました! お料理が美味しいのはもちろんのこと、すごく楽しく素晴らしい空間で思わずとても長居してしまいました(笑) オーナーソムリエ淵本さんの熱い思いには感動と尊敬という言葉しかありません。 次回はワインも少しずつ飲んでみたいと思いました! ご馳走さまでした!
江戸の風情溢れる街並みに大人なイタリアン 七福神めぐりの後、ランチでうかがいました。 淵本オーナーソムリエの素晴らしいおもてなしに感謝です。 ありがとうございます。
高級ホテル並みの接客。器にもこだわり。 パン用のオリーブオイルも2種提供される。 パスタも前菜も、食べたことありそうでない珍しい組み合わせで、何度行っても飽きなさそう。
お宮参りの帰りに利用。 落ち着いた個室があって、赤ちゃん連れも安心。 店員さんもお店も雰囲気が良く、味もどれも大満足でした。 #隠れ家イタリアン #個室ありが嬉しい #赤ちゃん連れに優しい #駅近で嬉しい #リピート決定 #コスパ最高