
赤い鯨@人形町!
赤いと言えばキツネだが、最近はクジラらしい。
ノリPは青いウサギだし、片桐機長は白いワニが見えたらしい。
担々麺専門店。
古い看板建築が古き良き上海か香港のお店のようである。
四川パーコー担々麺@1,300円!
いきなりすり鉢に入った胡麻が運ばれてくる。
これで好みの粒度まで胡麻をすれ!このイケメソYouTuber!と言う事らしい。
ヨッ!日本一!この男前!アソコでかい!
とか言いながら、胡麻をすった。
しばらくして着丼。
複雑なスパイスの香りをまとった湯気と共に担々麺が運ばれてきた。
ガリガリに揚がったパーコーが印象的だ。
これ!と言った特徴はないのだが、スパイスとナッツの調和が良い。
ヨッ!日本一!この男前!アソコでかい!
とか言いながら、すった胡麻の出番がイマイチ分からない。
ペースト状2歩手前まですりあげた胡麻を加えると、更にナッティーな香りが増す。
外へ出ると風が強い。
木枯らしの季節だ。
ナッティーはつむじ風♪
#榊原郁恵
#ナッキーはつむじ風
#日本航空350便墜落事故