龍の家 新宿小滝橋通り店

tatsunoya

予算
~1000円
~1000円
最寄駅
都営大江戸線 / 新宿西口駅 徒歩3分(220m)
ジャンル
ラーメン つけ麺 丼もの 燻製 とんこつラーメン
定休日
無休
03-6304-0899

龍の家 新宿小滝橋通り店@新宿(´v`) 界隈で大人気の実力派九州とんこつラーメン(✿︎´ ꒳ ` ) 豚の頭の骨と水のみを高温で炊き上げた本格的な豚骨100%スープが人気のお店。 店内は活気に溢れ、九州豚骨特有の香りはしませんでした。 ・純味 玉子 らーめんは大きく分けて二種類。 背脂、辛みそ、香油でより深みを出した「こく味」と豚骨がダイレクトに味わえる「純味」があります。 初回なので今回はベーシックな純味で(´v`) 旨みが凝縮された豚骨は品の良い甘みを生み出しています。 食べ進めるうちにその甘みの正体がコクの強い旨みだったことに気が付きます。 第一印象が推しの強い旨みだと食べ進めるうちに飽きが出てきてしまいますが、この豚骨は飽きを全く感じさせません。むしろ探求心を煽ってきます笑 もはや浸かりたいとすら思ってしまいました笑 これは「こく味」も食べないわけにはいかない。。

Takahiro Ichikawaさんの行ったお店

龍の家 新宿小滝橋通り店の店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

予約・問い合わせ 03-6304-0899
ジャンル
  • ラーメン
  • つけ麺
  • 丼もの
  • 燻製
  • とんこつラーメン
営業時間
定休日
予算
ランチ
~1000円
ディナー
~1000円
クレジットカード
不可

住所 修正依頼

住所
アクセス
                                        ■駅からのアクセス                        
                都営大江戸線 / 新宿西口駅 徒歩3分(220m)
西武新宿線 / 西武新宿駅 徒歩3分(240m)
JR山手線 / 新宿駅 徒歩5分(390m)                        

                        

座席 修正依頼

席数

20席

カウンター

(カウンター14席)

喫煙 不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室

サービス・設備などの情報 修正依頼

お店のホームページ http://tatsunoya.net/index.html

03-6304-0899