龍の家 新宿小滝橋通り店@新宿(´v`) 界隈で大人気の実力派九州とんこつラーメン(✿︎´ ꒳ ` ) 豚の頭の骨と水のみを高温で炊き上げた本格的な豚骨100%スープが人気のお店。 店内は活気に溢れ、九州豚骨特有の香りはしませんでした。 ・純味 玉子 らーめんは大きく分けて二種類。 背脂、辛みそ、香油でより深みを出した「こく味」と豚骨がダイレクトに味わえる「純味」があります。 初回なので今回はベーシックな純味で(´v`) 旨みが凝縮された豚骨は品の良い甘みを生み出しています。 食べ進めるうちにその甘みの正体がコクの強い旨みだったことに気が付きます。 第一印象が推しの強い旨みだと食べ進めるうちに飽きが出てきてしまいますが、この豚骨は飽きを全く感じさせません。むしろ探求心を煽ってきます笑 もはや浸かりたいとすら思ってしまいました笑 これは「こく味」も食べないわけにはいかない。。
Takahiro Ichikawaさんの行ったお店
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麺屋 海神
新宿三丁目駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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CICADA
表参道駅 / 無国籍料理
- ~5000円
- ~10000円
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アシエンダ デル シエロ
代官山駅 / メキシコ料理
- ~2000円
- ~4000円
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IVY PLACE
代官山駅 / ダイニングバー
- ~4000円
- ~8000円
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神田ラーメン わいず
神田駅 / ラーメン
- ~2000円
- ~2000円
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AFURI 中目黒
中目黒駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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モアナマカイ珊瑚礁
七里ヶ浜駅 / カレー
- ~3000円
- ~3000円
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crisscross
表参道駅 / カフェ
- ~2000円
- ~2000円
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うなぎ 桜家
三島広小路駅 / うなぎ
- ~4000円
- ~4000円
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龍の家 新宿小滝橋通り店
新宿西口駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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茶茶 花
新宿三丁目駅 / おばんざい
- ~2000円
- ~5000円
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真武咲弥 渋谷店
神泉駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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GARDEN HOUSE Kamakura
鎌倉駅 / カフェ
- ~2000円
- ~5000円
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ビストロ喜楽亭
池尻大橋駅 / 洋食
- ~2000円
- ~2000円
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江ノ島小屋
片瀬江ノ島駅 / 魚介・海鮮料理
- ~2000円
- ~8000円
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柴崎亭 つつじヶ丘本店
つつじヶ丘駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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Rojiura Curry SAMURAI. 下北沢店
下北沢駅 / スープカレー
- ~2000円
- ~2000円
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中華そば しば田
仙川駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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リゴレット スパイスマーケット
二子玉川駅 / イタリア料理
- ~2000円
- ~4000円
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ピークバー&ラウンジ パークハイアッ…
初台駅 / カフェ
- ~4000円
- ~6000円