ぶり中野西新宿店

公式情報

ぶりなかのにししんじゅくてん

お店情報

03-5358-9506

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鰤好きにはたまらない！美味い鰤料理が喰いたい❗️そんな方の為の鰤専門店鰤は冬が旬、というイメージが根付いていますが、近年では養殖技術が向上しており、こちらのお店では一年中脂の乗ったぶりを仕入れることが可能だそう！メニューも鰤づくし！『肴、サラダ、煮、焼、揚、鍋、飯』全部鰤を使った料理！約30種類の鰤料理の数々！北は北海道、南は鹿児島よりその時、一番美味しい「ぶり」を仕入れ、絶品の鰤料理を提供！まずはお通し ✴︎はも天と茄子の煮びたし ✴︎鰤刺身三点盛り •徳島県　すだち鰤 •鹿児島県　鰤王 •千葉県　天然イナダ養殖の鰤も天然と変わらないお味！脂がのっててお味鰤刺！ ✴︎藁焼き　鰤のタタキ藁で焼き上げるため香ばしく凝縮した鰤の旨味が味わえる一品！まずは塩で食べて、その後に茗荷と葱と一緒に自家製ポン酢でいただきました！これが絶品 ✴︎ちーぶりチーズの鰤巻き ✴︎ 塩ぶり大根塩と鰤のアラから出るお出汁で炊いた塩ぶり大根！ 2～3時間時間をかけて炊いてるそうなので、大根に味が染みてホロホロに！おぼろ昆布を乗せ、さっぱりと上品な味付け！絶品の鰤大根！ ✴︎鰤カマ焼き大きなカマ！脂ものってて美味しい！食べがいのある鰤カマ！ ✴︎焼き鰤味噌漬けした鰤身とホルモン炭火で焼いていただきました！鰤のホルモン初めて食べました❗️ これはお酒が好きな方にはお酒が進みますぶり中野ぶりのしゃぶしゃぶ ✴︎ぶり海苔しゃぶ鍋青海苔たっぷり！海苔のお出汁と一緒にいただきました葱、エノキ、水菜、マロニー具もたっぷり入れて！海苔のお出汁しと鰤がとても合いますお出汁も美味しい！このお出汁にうどんを入れてもおすすめ！ ✴︎〆に自家製バスクチーズケーキ濃厚で美味しい❣️ オール鰤の尽くし！美味しい鰤の料理店をたくさん堪能できました❗️ 鰤が好きなので大満足 ✴︎鰤カマ焼き大きなカマ！脂ものってて美味しい！食べがいのある鰤カマ！ ✴︎焼き鰤味噌漬けした鰤身とホルモン炭火で焼いていただきました！鰤のホルモン初めて食べました❗️ これはお酒が好きな方にはお酒が進みますぶり中野ぶりのしゃぶしゃぶ ✴︎ぶり海苔しゃぶ鍋青海苔たっぷり！海苔のお出汁と一緒にいただきました葱、エノキ、水菜、マロニー具もたっぷり入れて！海苔のお出汁しと鰤がとても合いますお出汁も美味しい！このお出汁にうどんを入れてもおすすめ！ ✴︎〆に自家製バスクチーズケーキ濃厚で美味しい❣️ オール鰤の尽くし！美味しい鰤の料理店をたくさん堪能できました❗️ 鰤が好きなので大満足

t.makabeさんの行ったお店

ぶり中野西新宿店の店舗情報

店舗基本情報

予約・問い合わせ	03-5358-9506
オンライン予約
ジャンル	魚介・海鮮料理居酒屋刺身丼もの和食
営業時間	[月~金・土] 17:00〜23:00 LO22:30 売り切れ次第終了
定休日	毎週日曜日
予算	ランチ営業時間外ディナー～5000円
クレジットカード	VISA Mastercard Amex
QRコード決済	PayPay

住所

住所	東京都新宿区西新宿７-１０-１２ダイハンビルデンス５F 大きな地図をみる
アクセス	■駅からのアクセス都営大江戸線／新宿西口駅徒歩1分（62m）西武新宿線／西武新宿駅徒歩3分（210m） JR山手線／新宿駅徒歩3分（210m）
駐車場	あり近隣（割引なし）あり

座席

席数	30席
カウンター	有
喫煙	不可喫煙専用室あり（店外喫煙スペースあり） ※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について
個室	有 4人用

サービス・設備などの情報

Instagram	https://www.instagram.com/burinakano_west/
コース	5000〜5999円コースあり
料理の特徴・こだわり	魚料理にこだわり、食材産地にこだわり、店内仕込み
ドリンクの特徴・こだわり	ビールあり、日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、ウイスキーあり
予約	ディナータイムのみ予約可
雰囲気	見晴らしがいい、開放感がある
ドレスコード	なし
お子様連れ入店	可小学生可
ペット	不可
Wi-Fi利用	あり
携帯電話電波	docomo、au、Softbank

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