東京都新宿駅東口から徒歩4分のらぁめんはやし田にて川俣軍鶏の醤油らぁ麺に味玉トッピングで1000円。今週の月曜にもこちらの店に来ているのですが、本日限定で、はやし田5店舗が他のメニューは出さずにこのメニューだけ提供ということなので今日もやってきました。 13時半到着で行列は20人弱、緊急事態宣言前くらいの並びがありました。しかしながら10分ちょいで入店できて、並び中に買っていたチケットを前もって渡していたこともあり着席後5分足らずで着丼しました。提供メニューが1種類なのでスムーズなのでしょう。 具材は豚チャーシュー2枚、鶏チャーシュー1枚、穂先メンマ、青ネギにトッピングした味玉となります。豚チャーシュー2枚は違うモノかと思いますが馬鹿舌なので味的に違いが分かりませんでした。(^◇^;) スープを飲んでみると、カァ〜ウマ〜、普段の醤油ラーメンからしてスープは旨いのですが今日のはいつも以上の絶品鶏出汁スープです。川俣というと川俣軍司くらいしか思い浮かばない私ですが、流石に高級食材です。 麺は中細ストレート、いつもより細い感じがしましたがスープをよく拾い相性バッチリです。はやし田を運営するINGSは最近FCに力を入れてるようでなんだかなぁと思っていたのですが見直しました。
上村和彦さんの行ったお店
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博多一双
博多駅 / ラーメン
- ～1000円
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銀座一丁目駅 / パスタ
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西武新宿駅 / ラーメン
- ～1000円
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![麺創房 無敵家]()
麺創房 無敵家
池袋駅 / ラーメン
- ～1000円
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![むさしや]()
むさしや
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おにやんま 新橋店
新橋駅 / うどん
- ～1000円
- ～1000円
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王ろじ
新宿三丁目駅 / とんかつ
- ～2000円
- ～2000円
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![どん底]()
どん底
新宿三丁目駅 / 居酒屋
- 営業時間外
- ～4000円
