フォアグラバーガーを食べに新宿三丁目駅より徒歩すぐの人気ハンバーガー店「キャッスルロック」にて夕食。 ジューシーなグルメバーガーが評判の此方のお店、店内はカフェのような雰囲気で居心地良い。 早速フォアグラバーガーのパティダブル(240g)にて注文。 パティは凄いボリュームで程良い焼き加減から香ばしい香りが漂い、食欲をそそります。 あまりのボリューム感にフォアグラが小さく見える位(^^; 粗びき100%の牛肉なので肉汁たっぷりかつ肉本来の美味しさも楽しめます。 フォアグラにはバルサミコソースとカシスが合わさっていてこれまた美味しい。 シャキシャキの野菜や柔らかくグリルされた玉葱なども相性抜群で、素材一つ一つにこだわりを感じます。 接客もとても丁寧で好印象。 ブルーチーズバーガーなども人気のようで是非また食べに来たいと思うお店です。 無事に完食。 お腹一杯になりました〜。 大満足(^-^)/
