新宿東口・歌舞伎町 ラーメン 美味しい人気のお店

新宿。 麺屋　海神。 あら炊き塩らぁめん へしこにぎりつき（1170円） 本日のあら 真鯛、穴子、鰤、金目鯛。 あら炊きのシンプル塩スープ。 細麺。 へしこ飯。 完全に様式美。

#3480投稿 「らぁ麺 鳳仙花」 2025.9.8 限定 花咲ガニと帆立昆布水のつけ麺（1,000円） 新宿エリアでも普段は行かない西武新宿駅近くのラーメン店 鳳仙花 を初訪問しました。 入口すぐの券売機で食券を買いセルフでお水を取ってから案内されたカウンター席へ。 店員に食券を渡します。 ツルツル食感の麺はキリッと冷やされて、とろみのある帆立昆布水に浸かっており、大葉とレアチャーシュー２枚。レモン添え。 つけ汁は白湯スープに花咲ガニの出汁がたっぷりで濃厚熱々です。 つけ汁には穂先メンマが１本入ってました。 帆立昆布水の旨味があるのでそのまま食べても味わいがありますが、つけ汁を通すと濃厚なカニの旨味が増しますね。 美味しく完食しました。 まわりのお客さんは殆どが 金目鯛だしのらぁ麺 を頼み、替玉してました。 私も次回(機会があれば)はらぁ麺のバリエーションにしてみたいと思います。 #ラーメン36杯目 #花咲ガニと帆立昆布水のつけ麺 #鳳仙花 #カウンター席のみ #食券制 #西武新宿

♥個人的評価 10中7♥ 【総評】 株式会社ZOTが運営する資本系のお店。 人形町店は行ったことありましたが、新宿店はいつも激混みでなかなか入れませんでしたが、空いていたので行ってみました。 このお店、満足度は最高レベルだと思います。良くも悪くも資本だからできる商品設定と価格に、十分すぎるくらい美味しいラーメン。これは人気があるのが納得というか、人気にならない理由がないです。 店内もスタイリッシュで素敵。コスパは抜群にいい。 ラーメンの満足度も高いけれど、海苔と生たまごが食べ放題。海苔も安ぽいものではなくしっかりした海苔。 おまけに卓上に辛ニラもあって途中からガッツリ味変ができてほんと楽しい。 ラーメン界のアトラクションや～ 【メニュー/金額】 REGULAR(醤油ラーメン） 1000円 ※大盛り無料(240ｇ） ※細麺、太麺選択可能。太麺。 【スープ】 洋食出身のシェフが作る「ブイヨンドレギューム」で仕上げた動物系不使用の野菜スープ。 動物不使用ですが薄ペラい感じは全然なく美味しい。ほんと美味しい。 【麺】 菅野製麺所製。全粒粉入中太平打ち麺。 菅野製麺なので当たり前ですが、この麺も十分に美味しい。 大盛り無料で240ｇあるので食べ応えも十分ですが、美味しすぎてあっという間になくなりました。 【具材】 チャーシュー └大きめレアチャーシュー。チャーシューは特筆すべきことは無いですがとても美味しい。ちょこっと豚バラが入っているのもいい。 ネギ、カイワレ、メンマ 美味しくいただきました。ごちそうさまでした。

歌舞伎町ゴールデン街の無化調ラーメン屋さん。 メニュー右端は淡麗醤油、次いで淡麗塩なのだがイチオシは3番目のニラ麺とのことでニラ麺をポチ。 スープ:丼面はニラで覆い尽くされていて見えないが、蓮華を浸すと意外にも透明度の高い醤油ベースのスープが掬える。動物系の出汁とニラの香るスープ。 麺：やや細いストレート。ざらつきがあり汁気の多いスープも纏う。 具:ニラ、ニラ、ニラ。1束使うとのニラは蓮華でゴッソリ食べられるほどの量。ニラ好き満足レベルでしょう。中央に卵黄。散りばめるように角切りの豚バラ肉。鷹の爪。 ニラ麺は他店でも食べてはいるが過去一の量。美味しかった。 #69

すごい煮干ラーメン　1350円 味付玉子　150円 . 今日の昼飯 所要で新宿きて 目当てのところがなくて 近くにここがあったのに気づき 何年ぶりだろ？？？ 並ばずに入れた 着席着丼 スープをズズッ！うまっ！ 昔感じたよりも煮干煮干してないかも ちゃんと美味い 熱々で、ヤケド注意 麺をズズッ！うまっ！ 縮れれ太麺がもっちもちで 食べごたえある このきしめんみたいなのは無くていい ネギがいいね チャーシューは2個 たまごは硬め うまかったよ 大満足 ごちそうさまでした！ #すごい煮干ラーメン凪新宿ゴールデン街店本館　#すごい煮干ラーメン　#凪　#　#新宿区　#ゴールデン街　#感想はあくまで本人の主観　#ラーメン　#らーめん　#つけ麺　#つけめん　#麺スタグラム　#麺stagram　#麺活　#飯テロ　#ラー活　#ラーメン好き　#ramen #noodles #s2000 #ドライブ　#HONDA

久しぶりの東京出張で、気になるラーメン屋さんへ。店内はキレイな感じで接客も丁寧でした。 ラーメンも最高に美味しく、スープのお茶漬けまでとても満足！また行きたいお店です

歌舞伎町。 麺匠　竹虎。 ・虎ダレ味噌ラーメン（1180円） ・チャーシュー飯（450円） 濃厚味噌ラーに秘伝のタレ！豆板醤です。 そして辣油。 ガッツリにガッツリのがっぷり四つ。 太麺、がっつりチャーシュー、濃い味噌。 うまい！ チャーシュー飯 あのチャーシューがあんなに。 タレもいい感じ。 味噌スープで飯を食う至福。 ごちそうさまでした。

新宿歌舞伎町。 利しり！ ・オロチョンらーめん 辛さ2倍。ニンニク追加。 ここ数年で急激に値上がりし1400円。 このメニューが900円だった頃を知ってるだけに なんとも痛いところだが味はうまい！ ニンニク入れて味もより芳醇に。 基本スッポンだしのスープにキクラゲ、ピーマン、ネギというシンプルな構成。 めちゃ辛にしなければ純粋に旨みだけがくる。 残った具をすくいながらのスープ完飲！ ごちそうさまでした！

ちゃん系のラーメンが以前から気になっていてこちらへ チャーシュー麺にねぎトッピング しょっぱ目という情報でしたが私にはちょうど良い昔どこかで食べたようなラーメン美味しかった

たまに無性に食べたくなる「桂花」の太肉麺。 物価高により1200円超えのプライスは致し方無しか…インバウンド観光客にも人気のようで、客層の半分は外国人というグローバルなラーメンに進化してます。 細麺があるというので、そちらをチョイス。 豚の角煮は相変わらず美味しく、生キャベツとの相性も良しです。豚骨スープにマー油が良い仕事してますね。 肝心の細麺。 何これ、めっちゃ美味しい。 低加水麺のプリッ、パツンの食感はそのままで、細麺だとスルッと入っていきます。細麺の方が美味しいかもです。 老舗ラーメンの域にあるかと思いますが、新宿や渋谷に行くと無性に食べたくなるのは、致し方ないですよね。

新宿で初めて桂花ラーメンを食べたのは、大学生の頃。あれから40年以上が経つんですね。年に数回訪れるものの、間隔が空くので常連とは言えないかもしれません。 初めて訪れてから現在まで、桂花ラーメンは店舗数を増やし、新宿だけでも4店舗を構えています。 今回、久しぶりに新宿ふぁんてんへ。注文はいつもの太肉麺です。恐らく、この麺以外は頼んだことがないでしょう。並ばずに席へ。変わらない味は、本当に安心できます。これからもお世話になります。いつまで来れるかなぁ。 #一人でも気軽に入れる

友人としこたま飲んだ後、〆に博多天神に。 〆に食べたくなるラーメンとして博多豚骨は唯一無二だと思います。 劇的に美味しいってわけじゃない、ちょうど良い美味しさなんですよね。 適度な濃さのスープ。麺は柔め。 昔は無条件で固めだったんですが、一風堂勤務の友人から一番のお勧めは普通、次にやわめと教えてもらってからずっと普通か柔めにしてます。 うん。こういうのでいいんだよってやつですね。 替玉1回無料なのもありがたい。 替玉使っての味変も楽しみですよね。 今時これを¥1,000以下で出してくれるのもありがたい。 速い、安い、美味いの三拍子。

見つけたよ　大勝軒　まず歩かない道に入る　外で食券購入する　ゆっくり選んでいるとリセットかかり、お金が戻ってくる　今一度　入店し食券渡して暫し待つ　年季の入ったおっちゃんが麺場　ホールは外国人留学生か？　大盛無料　見た目もきれいで美味しそうな麺が提供される　つけ汁も美味しかった　ここのはまた食べたくなる味だ　また行こう！

歌舞伎町（区役所付近）に位置する有名ラーメン屋。 約15年ぶりに訪問。 席は個室とカウンターで、各種キャッシュレス決済可能。 牛骨醤油ラーメン（1,280円）大盛り（150円）を注文。 麺は細麺で、牛の香り抜群。 飲み干すレベルのスープ。 また伺いたい #ラーメン #牛骨 #歌舞伎町

歌舞伎町の真ん中にあり、年中無休で朝9時まで営業しているため、歌舞伎町で飲んだ後につい寄ってしまうラーメン屋。 いつも深夜でも大変混み合っている人気店だ。 注文はタブレット式で会計は自動会計。今回注文したのは下記。 ■焼きあご塩らー麺お茶漬けセット（1,100円） ■背脂醤油らー麺（1,050円） ■ビール（650円） この店のラーメンはやはり「焼きあご」が特徴的で、その香ばしさはクセになる味わいで体に染み込む旨さ。 ついスープも飲み干してしまう美味しさだ。 歌舞伎町内にももう1店舗あるが、個人的にはやはりこちらの店舗の方が好き。 また新宿で飲む時には訪問すること間違い無い。

この日は『鶏そば みた葉』さんに初訪問です。新宿区役所の直ぐ近所の古い雑居ビルの一階。昼には少しズレた時間だったけど、店内はほぼほぼ満席の人気ぶり。新宿らしく外国のお客さんが多いですね。 こちらのフラッグシップは屋号通り「鶏」。鶏白湯、鶏清湯、つけ麺、まぜそばに、二郎系までありますね（笑）こちらの店主さんは新橋の『麺屋武一』で修行したそうです。…って事はどちらかと言うと鶏白湯推しなんでしょうね？ だとしたら、素直に「濃厚鶏白湯そば」と、ランチタイムは250円でセットに出来る「鶏天丼」を注文しました。15分ほどで登場です。 スープはストレートな濃厚鶏白湯。まったりと舌に絡みつく鶏の旨味。癖は全くなく鶏の旨味と甘味をダイレクトに感じます。塩分濃度もジャスト。底の方は、骨粉や髄の旨味も感じるけど、スープを飲んだ後口は軽いです。文句無しに美味いです。 麺は中細のストレート。パツっとした歯切れの良い麺で、スープの絡み方も細麺ならではです。鶏白湯ならもっと太い麺を合わせたくなる所を、敢えての細麺。なかなかやりますね。 チャーシューは低温調理のまん丸の鶏胸肉。薄いけど、柔らかくて美味いですね。つくねもしっかり美味い。その他具材は、メンマ、水菜、糸唐辛子と具材は鶏白湯ベーシックですね。 サイドメニューの「鶏天丼」は麺つゆに潜らせた鶏天が乗った丼。鶏天はそれほど大きくなく、逆に言ったら食べ易いサイズ。 甘めの麺つゆの染みた鶏天はやっぱり美味い。白ご飯にも良く合います。同じ鶏でも唐揚げじゃなくて、鶏天っていうのがヒットですね。しかも250円です。美味いです。 総じて… ど直球の王道鶏白湯ラーメンです。 真っ直ぐで、美味しい鶏白湯ラーメンでした。考えてみれば、鶏白湯ラーメン自体めちゃめちゃ久しぶり。たまに食べると鶏白湯って、凄く美味しいですね（笑） この時間のお店のスタッフさんは、外人さんも居ましたが、全員女性でした。感じたのは接客が物凄く良いですね。 こちらの社長さんは元キャバ嬢さんだそうで、近くのガールズバーも経営してるそうです。言わば接客のプロフェッショナル。最初は資本っぽい感じがしたんですが、実際のラーメンはプロフェッショナルの一杯でした。実に歌舞伎町らしいプロの店です。 本物が出す、本物のラーメン。これなら美味いに決まってますよね。当たり前の事です。流石は新宿歌舞伎町です。

サブナードの西武新宿側の隅にある阿夫利辛紅でゼロ丁目（門外）1,290円Paypay払。門外っていうけど辛い。

▪️訪問時間:平日19:00 ▪️混み具合:50% 味噌ラーメンをいただきました。めちゃ美味かった。普通の味噌ラーメンでもモヤシとネギがたっぷり。野菜の甘みを感じる味噌スープ。で麺が丸太麺で味噌ラーメンには珍しい？

#3602投稿 ラーメン2杯目 「らーめん 鴨to葱 新宿店」 2026.1.5 鴨らーめん＋飲める親子丼（1,460円） 新宿駅ナカ イイトルミネの 鴨to葱 で同僚と一緒に遅めのランチ。 昨年末からこちらの親子丼を飲もうと覗いてたんですが、いつも大行列で断念してました。 今回、満を持して鴨らーめんと親子丼の食券をポチ。 畳敷きカウンター席でいただきました。 綺麗に折りたたまれた麺の上に、鴨ロースが２枚、焼き太葱、九条ネギ、穂先メンマ。 鴨の脂が浮いた醤油スープは透明感もあり味わいが深いです。 九条ネギのシャキシャキ、焼きネギのとろりとした甘み。 バランスの良いらーめんです。 そして親子丼。 火入れは10秒とか。 とろりとした卵とじをひとすくい。たしかに飲めますね！ どちらも美味しくいただきました。 美味しかったです。 ごちそうさまでした。 #鴨らーめんと飲める親子丼 #鴨to葱 #九条ネギ #焼き太葱 #新宿 #駅ナカ

年末の〆のラーメンをナギチャンラーメンでしめさせていただきました。 仲間との派手な忘年会のあと、こちらで〆のラーメン。やはり歌舞伎へ行ったらチャン系ですね。深夜に食べるチャン系は良き。 いつもありがとうございます。 美味しゅうございました^_^