東京拉麺探訪!新宿区、新宿歌舞伎町編 2021,夏、冷やしラーメン巡り第七弾! 二ボラーの聖地、煮干し拉麺のレジェンド店 名物、夏季限定、冷やしラーメン! 人気名店「すごい煮干ラーメン 凪 新宿ゴールデン街別館」初訪問! 第七弾は何処にするか悩んだ挙句、ふと思い出し 23区会メンバー鷹股誠吾さんの投稿で知った!チェックしてた宿題店へ、新宿歌舞伎町ランチ! 創業2004年、ゴールデン街に僅か4坪で開店し 週一度の間借り営業から行列のできる話題の店に 煮干しラーメンブーム火付け役的なレジェンド店 日本全国から厳選の煮干し20種以上のブレンドと 凪の製麺部門、だるま製麺の自家製中太ちぢれ麺 濃厚でエグ味無いスープが評判の二ボラーの聖地 新宿三丁目駅から地下道を抜けて新宿区役所前へ 汗だくでゴールデン街の「凪」本店へたどり着き 迷わず冷やしラーメンと思いきや提供して無いと 何処で食べれるか聞くも、他店の事は判らないと 気を取り直し区役所通りから脇道に入った別館に 券売機を見ると脇にはポップとチケットボタン有 二ボラーの聖地、煮干し拉麺のレジェンド店 名物、夏季限定、冷やしラーメン! 人気名店「すごい煮干ラーメン 凪 新宿ゴールデン街別館」初訪問! 汗だくだが怯まず、冷やしラーメン、オーダー! 喉が渇き先ず冷えた水で喉の渇き癒し暫し待つ! 待つ事10分程、透き通った薄茶褐色のスープ! 大きな肩ロース焼豚2枚、干しメンマが乗って! 茗荷と紫蘇の細切れと白葱が上に薬味で乗って! 焼豚は柔らか煮だれ染み甘味ある味良し抜群旨! メンマはコリコリ食感良し醤油味染み味良し旨! 口にスープを、冷んやりほわっと口一杯拡がる! 口当たり甘め臭みエグ味一切無い煮干しスープ! 味濃くコク深い煮干し出汁スープ抜群めちゃ旨! 多加水中太平打ち縮れ麺腰あり食感良し抜群旨! 麺は2種、幅広一反麺つるつるもちもち絶妙旨! 煮干し出汁醤油清湯スープと絡み抜群めちゃ旨! 冷えた煮干しスープ抜群旨でレンゲが止まらず! 気がつけばスープ飲み干す味良し抜群旨な逸品! 癖になる秀逸な味の逸品!再訪決定!美味絶品!
鈴木 博之さんの行ったお店
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麺屋 海神
新宿三丁目駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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欧風カレー ボンディ 神保町本店
神保町駅 / カレー
- ~2000円
- ~2000円
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おにやんま
五反田駅 / うどん
- ~1000円
- ~1000円
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ミート矢澤 五反田本店
五反田駅 / ステーキ
- ~3000円
- ~3000円
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T.Y. HARBOR
天王洲アイル駅 / ダイニングバー
- ~2000円
- ~6000円
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YOU
東銀座駅 / 喫茶店
- ~2000円
- ~2000円
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うどん 慎
新宿駅 / うどん
- ~1000円
- ~1000円
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うどん 丸香
神保町駅 / 讃岐うどん
- ~1000円
- ~1000円
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日本橋 天丼 金子半之助 日本橋本店
三越前駅 / 丼もの
- ~1000円
- ~1000円
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本家 第一旭 本店
京都駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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中華麺店 喜楽
神泉駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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肉の大山 上野店
上野駅 / 洋食
- ~1000円
- ~2000円
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支那麺 はしご 本店
銀座駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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Pizzeria e trattoria da ISA
中目黒駅 / イタリア料理
- ~2000円
- ~4000円
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GURGAON
銀座一丁目駅 / カレー
- ~2000円
- ~4000円
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タイ国料理 バンタイ
西武新宿駅 / タイ料理
- ~1000円
- ~4000円
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開楽 本店
池袋駅 / 中華料理
- ~1000円
- ~1000円
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アンティーカ ピッツェリア ダ ミケー…
恵比寿駅 / ピザ
- ~2000円
- ~4000円
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日本橋 お多幸本店
日本橋駅 / おでん
- ~1000円
- ~5000円
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銀座 佐藤養助
銀座駅 / うどん
- ~2000円
- ~2000円