うどん 慎

うどん しん

予算
~1000円
~1000円
最寄駅
JR山手線 / 新宿駅 徒歩2分(110m)
ジャンル
うどん 天ぷら テイクアウト 日本料理 丼もの
定休日
無休
03-6276-7816

【うどんはかけ、釜揚げなどオーソドックスなメニューで。天ぷらは絶対に食べるべき】 新宿でお店検索するといつもこちらがトップに出てくる。気になるので初訪。 開店前、並んでる間にメニューを渡され事前に注文する。 今回も予習不足&優柔不断により迷う。 結局、しょうゆうどん+柚子胡椒ジュレ+大根おろし+あごちくわ天を選択。 大盛無料とのことで迷わず大盛。 いざ開店、席に着くと天ぷらを揚げ始める様子が見える。 今から揚げるんかい… 事前にオーダー取る意味あるんかい… 席について10分ほどで着丼。 器や麺の盛りつけもとてもきれい。 まずはうどんの何もついてない箇所をひと口… 美味い。 一瞬柔らか、でもガムばりに強烈なコシの抵抗力。 柚子胡椒ジュレは… 適度な辛みと、酸味と、なかなかな変化球テイスト。 この美味い麺は素直にしょうゆが正解だった。 時間差であごちくわ天が別皿で登場。 揚げたてのアツアツ。 こりゃ絶品だ… 次回天ぷら盛り合わせを頼む確率は安生洋二ばりの300%。 欠点は、回転が良くない。 そりゃこれだけ丁寧に作ってれば当然。 みんなきっとわかってるから並んでも食べたい。 だからいつも大行列。 つまり、めったに食べれない。 でも、行きたい。 必ず行く。

Masashi Tさんの行ったお店

うどん 慎の店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

予約・問い合わせ 03-6276-7816
ジャンル
  • うどん
  • 天ぷら
  • テイクアウト
  • 日本料理
  • 丼もの
営業時間
定休日
予算
ランチ
~1000円
ディナー
~1000円
クレジットカード
不可

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住所
アクセス
                                        ■駅からのアクセス                        
                JR山手線 / 新宿駅 徒歩2分(110m)
都営大江戸線 / 新宿西口駅 徒歩2分(120m)
小田急小田原線 / 南新宿駅 徒歩5分(380m)                        

                        
駐車場 なし

座席 修正依頼

席数

12席

(二人掛けテーブル2個)

カウンター

(6席)

喫煙 不可

(完全禁煙)

※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室

サービス・設備などの情報 修正依頼

お店のホームページ http://udonshin.com/