【A5和牛×新鮮海鮮】代々木駅真横の隠れ家高級焼肉店♪
しっかりとタレがついた黒毛和牛がたっぷりと盛られる丼。 最初はそのまま食べ、次に薬味を添えて、最後は和風出汁・濃厚あさり白湯出汁と2段階の茶漬け風に。 この流れがひつまぶしなのでしょう。 どの食べ方でも肉喰らってる感しますが、イクラとの濃厚な相性はいいですね。 出汁はかなり濃いめなので、しっかりした味に整えたい場合はピッタリかも。 一番シンプルなのは、ネギや山葵・紫蘇を添えた薬味でしょうか。 お椀が別に用意されているので、茶漬け風のあと薬味だけに戻れるのも嬉しいですね。 インパクトのあるビジュアルですが、満足いく食べごたえにするなら肉増しはいい選択です。 雲丹を添えたほうがもっとリッチな気分になれそうですが、なかなかなお値段です…
【完全個室完備】有名五つ星ホテル出身大将が握る―。北海道の名店が東京に進出
歌舞伎町寿司 ビル自体は飲み放題1000円の居酒屋ビル 6fの、寿司屋フロアだけは綺麗。 味、量、板さんの会話ともに満足。 カウンターからのぞく水場が気になる店とビルそのものは激安居酒屋なのでエレベーターのカオス感が。。 味、量、会話ともにコスパはかなり良い。 接待では使えないが、友人と食べる分には良い
ランチの盛りはサービス満点。刺身の切り方も豪快な厚切りで満足
、との一見さんへの声かけルーティンらしい、 大トロ、赤身、イカ、エビ、ホタテ、玉子、分厚いネタが、摺切りの酢飯の上に、溢れるくらいてんこ盛りだ、 すべてがデカくで、生魚を喰らっている満足感がある、酢飯も食欲を刺激する、 マグロは旨いのはわかるが、寿司屋の玉子焼きがたまらない、エンペラもコリッとしていい感じだ、 真夏に、夏祭りの櫓のように華やかで威勢のいい『デカ盛りちらし寿司』はスカッとしますね、 最近めっきり少食になり、さらに夏バテ気味なシニアな私も、あっという間に完食でした、 帰り際、先代らしきかたにも元気よく「ごちそうさまでした」 ◆ちらし寿司大(1100) ちなみに並盛は1000円、大盛は1100円でネタも酢飯も増量、ネタだけ増やして、ご飯はそのままもあるらしいですよ 2023 7/12㈬ 17:30 #真夏はデカ盛りちらし寿司だ
8年連続 麻布十番ミシュラン獲得店が新宿に出店。
続いてイクラとびっこ丼 握りは鯵や中トロ等4貫 続いて天ぷらが海老や椎茸等4種類 揚げ出しと茶碗蒸し。 そして握りが4貫に巻物。 お椀からのデザートでお腹いっぱい。 思っていたよりボリュームがあり驚きました。 また行きたいと思います。 #高級感ある店内 #贅沢ランチ #鮨と天ぷら
【月~土朝5時迄営業中】ミシュランガイドで一つ星を獲得した赤坂の名店が出店
上おまかせ握りで入りました。 19時予約で21時位のちょうど二時間程でした。 飲み物含め、2人で38000円でした! 個室も丁度良く、美味しく食べれました!
【新宿駅徒歩2分】老舗旅館の様な雰囲気の和個室でお祝い事や大事な方とのひとときを
メニューはお任せだったのでお料理のお名前は詳しくは分からなかったのですが、美しい「前菜」から"梅肉ジュレ"のかかったお豆腐、新鮮な「お造り」に揚げたての「天ぷら」、そして「松茸ご飯」等、秋の季節を感じられる装飾も施されたものすごく立派で美味しいお料理を、個室のお部屋でゆっくり楽しむ事ができました✨✨ 七五三のお祝いのサービスという事で、お店から"鯛の塩焼き"やみんなで写したお写真を提供して下さったり、ちびっ子ギャング達が賑やかに過ごしている中、おもちゃやおしぼり等、本当にきめ細やかな対応を笑顔で行って下さいました。 (店員さん、どうもありがとうございました!) お子様セットの方も、お寿司やフライ、デザートのアイスクリーム等、ボリューム満点のとっても美味しそうなメニューを用意して下さいましたよ❤️ 今日は、お料理のコースにフリードリンクとサービス料が込みで、一人当たり約3000円ぐらいで利用出来たようです。
銀座の名店ふくじゅが新宿に出店!ミシュラン店出身の職人が握る至極の正統派江戸前鮨
最近やっとお寿司とお酒のマリアージュをわかってきたので、お寿司ディナーにハマりまくっています。 しっかりとしたお鮨だけど、店内の雰囲気などはがちがちに畏まっているでもなく結構フランクな雰囲気で初心者…
★きんめだい ★しろいか ★フジタ水産の赤身 ★北寄貝 ・あじ ★フジタ水産の中とろ ・こはだ ★車えび ★たいらぎ ★紫うに ・穴子 ・とろたく ・味噌汁 ■きんめだい いきなり初手「きんめ」(笑) 身に蓄えた脂の甘味にウットリ カジュアル寄りな店ですが、 シャリはちゃんと築地青空三代目本店秘伝の赤シャリで、 同店の若手精鋭板前の児玉氏が握ってくれます♪ ■しろいか ネットリとした表面& シコシコした食感のコントラスト ■フジタ水産の赤身 NHK「プロフェッショナル仕事の流儀」にも 取り上げられた「フジタ水産」のマグロ。 都内でも『すきやばし次郎』など 限られた店しか卸していない、ガチンコの一級品です。 マグロの血の濃さと、 品の良い赤シャリが好相性で昇天する美味しさ♪ ■北寄貝 シャキシャキした貝の 豊かな繊維質が感じられる高鮮度の北寄貝。 ■フジタ水産の中とろ 口中の体温で 脂がゆっくり溶ける絶品♪ 念願の「フジタ水産」の中トロをいただけました。 ■車えび 5000円のコースでも妥協なし。
熟練の職人が握る鮨と逸品料理◎ 家族連れも気軽に入れるお店♪
【にぎりも丼ぶりも食べられるよくばりセット】 ある日のランチタイム。 気分はお寿司。 以前、隣りのへぎそば屋さんに訪店した時にチェックしてたお店に初訪店。 12:17 お店に到着。 店内に入ると混んでるゥ〜 カウンター1席空いてました。 ギリギリセーフだけど、まだ食べていないお客さんが多いから時間がかかりそうです… よくばりセット (1200円) にぎり4貫+選べるミニ丼 ミニ丼は炙り丼をチョイス。 12:23 茶碗蒸しの到着。 温かいウチにいただきまーす♪ 魚の出汁が効いた茶碗蒸し。 具材は魚、椎茸、かまぼこ、三つ葉。 お寿司屋さんの茶碗蒸しって美味しいネ(^^) 12:40 ようやくにぎりとミニ炙り丼の到着。 いただきまーす♪ 先ずはにぎりから まぐろをパクッと 間違えのない美味しさ 白身魚① ネタの上に梅がチョンと乗っていて爽やかぁー 海老 ぷりぷりぶりぶり 白身魚② こちらにはゆずごしょうが乗ってたぁ ミニ炙り丼 5種類の魚に玉子、ガリ。
【アクセス】 新宿駅 西口徒歩3分 【シーン】 ディナー 【金額】 13,000円 【注文】 鮨×日本料理 寿司会席 ■先付け ・タコ ・鯵の笹巻き ・瓜 ■お造り ・中トロ ・クエ ■雲丹 ■甘鯛とスナックエンドウ★ 皮ごと揚げてる ■にぎり ・中トロ ・クエ ・サバ ・平貝 ・白いか ・まぐろ赤身 ・いざき ・金目鯛 ・車海老 ・あなご ■黒毛和牛と雲丹、いくらの巻き物★ ■ラフランスシャーベット ─・・─・・─・・─・・─・・─・・─・・─ 最後までお読み頂いてありがとうございます!
優雅なひと時、貸切専用鮨カウンター■情趣ある和の一室で味わう、至福の本格江戸前鮨
鮨と料理、そして様々な日本酒を、いろんな燗の温度でつけていただき、口の中でほぐれていく旨みが一体となって、心が幸福感で満たされる。 そんな体験でした。 25年来の親友と楽しんだのですが、また元気で訪問す…
【焼肉ますお】日本を代表する和牛“尾崎牛”の寿司や刺身、そして焼肉を新宿で。
宮崎県産尾崎牛が食べられるお店♪ 肉寿司が美味しいビジュアルも良くて 100点満点はなまる◞( 、*´▿`)、 どのお肉もさしの入り方も綺麗やし 美味しいし絶対また行きたい(ꐦ`•ω•´)!!
目にも美味しい鮮やかな箱ずしと抹茶を練り込んだ茶そばの専門店
ソファーにクッションがありくつろげるカフェです♪ ランチでの利用でまぐろアボカド丼に抹茶をかけてお茶漬けにして食べました! 抹茶出汁は出汁の味というよりちゃんとしたお茶笑 丼は少し量は少なめとなっています。 抹茶スイーツも美味しそうでした! 今度は抹茶モンブラン食べてみたい!!(22/9/23)
専門店の多彩なかに料理をお琴の生演奏と共にお楽しみ下さい。
やっぱ一番おいしいのが カニのお刺身&カニ酢。 カニの味を堪能できました! グラタンも釜ごはんも、天ぷらもどれもカニ!! 赤だしもすんごいカニの出汁がはいってます。 お昼で人も少なめ、かなりゆっくりできます。 またいきたーーい!! #カニ #個室でじっくり飲める #掘りごたつ #ゆったり話せる
出来立ての美味しさにこだわり。鮨職人が作った握りや丼をテイクアウト
駅ナカがリニューアルされてて、少し場所が変わってた。まずは握り飯
【歌舞伎町すぐ】個室あり、喫煙可!180品から海鮮&焼き鳥が食べ飲み放題です!
会社帰りに歌舞伎町へ! 海鮮がオススメの居酒屋さんで、店内は混雑もせず比較的落ち着いて食事ができました! 予約すればマグロ食べ放題ができるようなので、次はマグロになるまでマグロを食べてやりたい!
旬の魚介類を抜群の鮮度で堪能できる、リピーターの多い人気海鮮系居酒屋
ご飯は普通だけど、肝心の刺身がなあ。年末のランチだしなあ。もっと回転している夜に出直します。
新宿の大塚家具の脇道にある、明るくて清潔感のある回転寿司
刺身にはビールより日本酒の方が合うので、生ビールを飲み干したところで冷酒に切り替える。 冷酒を飲みながら鯵のたたき。 生姜醤油に鯵は良く合う。 柚子たこも酒のアテに丁度よい。 握りはまずえんがわから。 値段的に平目ではないだろうがえんがわだ。 味わい深い。 次は赤貝の握り。 食感もいいし美味しい赤貝だ。 大好きな貝類の中でも一番好きなネタだ。 そしてコハダ。 これも寿司ネタとしては秀逸だ。 どの寿司も酒に良く合う。 リーズナブルに美味しい肴と寿司を気軽につまむ。 冷酒も美味しいし満足な回転寿司ディナーになった。 #昼から飲める #リーズナブルな価格設定 #回転が早い
都会の真ん中にほっとひと息つける空間。
【天高く ウマ娘も馬っ気ムスコも プラス体重の秋 2022】 峯板長9/30にて退職お疲れ様です&有難うございました○┓ 博識で昔乍らの寿司職人のようで会話も楽しみにしてました ・本日の板長のおきまりコース@御椀/前菜/造り/逸品/焼物 ・白穂乃果 ・ボトル甕雫@おかわり ・マコガレイ刺@鴨とカブト焼のあいだに ・儀兵衛 ・白米&味噌汁セット 新板長が10/1からどのように店を昇華させていくのかワク²♪ 店主&女将サンと共に...これからも宜しくお願いします<(_ _)> #私が応援したいお店 #人生には飲食店がいる
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