夏見屋

なつみや
予算
～2000円
～1000円
最寄駅
京成本線 ／ 京成中山駅 徒歩1分（32m）
ジャンル
そば（蕎麦） うどん 刺身 天ぷら
定休日
毎週木曜日
047-334-6233

間違えて夏になったような気温の日曜日。 散歩日和だったので、中山法華経寺の 花見を堪能。 その帰り今までタイミング合わなくて 未訪問だった「夏見屋」へ。 外のメニューを覗くと、 1品料理が充実していたので初入店。 結果から申し上げると素晴らしいの一言。 飲兵衛の事を知り尽くした若いオーナー。 まずびっくりしたのは、 「自家製辛味噌胡瓜」の自家製味噌 やたら多く付いてきた…と思ったら、 ただの味噌じゃ無く、 ニンニク、挽肉、七味…色んなのものが 絶妙に合わさり奥深いお味で 味噌自体酒の肴になり得る逸品でした。 これは美味しい。 日本酒に会う。 1人に1つ味噌を頂けて。(笑) 「海老しんじょう」に付いてきたお塩。 想像だけど、煎ってあって何かを足して (何か…って、おい！) 甘味を感じる自家製お塩。 これも酒の肴になるように1人1皿！ もう、惚れました。(笑) 「生湯葉刺し」は山葵醤油は勿論、 自家製味噌や自家製お塩にも合いましたね。 日本酒はメニューに無いお酒も好みを言えば オーナーがお勧め日本酒を出してくれる。 昼から飲む日本酒は効きました！ 良い酔いを通り越して…(苦笑) だって、味噌やお塩が美味しいんだもん。(笑) 〆はやっぱり蕎麦！ 私は温かい鴨南蛮蕎麦頂きました。 出汁が最高！ 絶妙な火入れバランスの鴨！ 唸りっぱなし！ 旦那は辛味大根おろし蕎麦 とろっとした蕎麦湯もめちゃくちゃ美味しかった。 全て美味しかった。 超お気に入りの店となりました。 次は夜メニュー行きたいですね。 再訪確実です。 下総中山 夏見屋 飲める蕎麦屋

N.Kobayashiさんの行ったお店

夏見屋の店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

TEL 047-334-6233
ジャンル
  • そば（蕎麦）
  • うどん
  • 刺身
  • 天ぷら
営業時間
定休日
予算
ランチ
～1000円
ディナー
～2000円

住所 修正依頼

住所
千葉県船橋市本中山１-８-１５ 大きな地図をみる
アクセス 
                                        ■駅からのアクセス                        
                京成本線 ／ 京成中山駅 徒歩1分（32m）
JR中央・総武線 ／ 下総中山駅 徒歩5分（330m）
京成本線 ／ 東中山駅 徒歩12分（890m）

座席 修正依頼

席数

25席
カウンター 有
個室 無

047-334-6233