更新日:2024年11月17日
トッピングの刻みナルトが写真映え!トロトロアツアツの麻婆麺が自慢のラーメン屋
Neo街中華ししょう(ラーメンししょう) タコライス(アヴォカドソース) チーズ友達 ¥1,500 明日ヤバい昼食出すから夜露死苦! 的なご連絡があり自動訪問(爆) タコライス好きな人は行くでしょ! 食券にはチーズ友達! いつもなら麺茹で鍋振る姿は一切なし。 鍋を振らない。これがNeo街中華! チャクドンのビジュアルヤバい! まさかのドンタコスが鎮座する丼 チーズが重いって(笑) 混ぜるだけで筋トレ。 食べても筋トレ。 美味いから咀嚼機能も鍛えられる。 っていうかフレイル予防メニューじゃね?? バチクソ美味いタコライスに中華スープが合う。 美味すぎて無言で食べた。 超腹パンで苦しい。 夜も腹減らない。 背脂マシマシしたらどうなる? なんて考えたらなかなか怖いかもw 行動力ある店主の次の攻勢が楽しみです。 #ラーメンししょう #タコライス #フレイル予防飯
スープは7種類から選べる幅広い楽しみ方ができる背脂系のラーメン屋さん
千葉県は柏市旭町にあるこってりらーめん誉さんに来ました〜。今回はしょうゆらーめん(950円税込)を注文です。上品なこってりらーめん!ノーマルで注文しましたが、豚骨背脂ベースのスープが美味、特注の麺ともあいますね。柔らかなチャーシューも口に入れた瞬間の燻煙のようなソフトな炙り感もお気に入り♡途中、ニンニクや辛みで味変して2度楽しめる。また来たいですね、ごちそうさまでした〜♪(๑˃̵ᴗ˂̵) #こってりらーめん誉 #豚骨ベースの醤油味 #カウンター席のみ #〆のラーメン #柏市 #千葉県
ボリューミーで安定の味、チャーシューが自慢の柏にあるラーメン屋さん
柏の有名ラーメン店。角ふじラーメンと餃子を注文。超ガッツリしたラーメン。ゴワゴワした麺。肉も分厚くて美味い。餃子も肉汁たっぷり。腹一杯になった。 #ガッツリ食べたい時に #中毒性あり #太麺モチモチ #こってりラーメン
シンプルな煮干し中華そばがメインのモダンな感じで素敵なラーメン屋
煮干中華そばNORMAL900円。ぱっつんぱっつんの低下水麺。煮干の出汁は濃い。チャーシューはホロリ系。メンマはサイコロ状。白髪ネギがのります。あれま、汁をほとんど飲んでしまいました。
□本日のオーダー ・特製濃厚煮干しそば(醤油) @1,170 ・レモンサワー @370 【特製濃厚煮干しそば(醤油)】 ラーメンの上には、味玉、のり、メンマ、チャーシュー、ほぐしチャーシュー、ねぎ、柚子など…が乗っています。 スープは、色からして、煮干し! 味の方は、濃厚な煮干しの香りが口一杯に広がります。 かなりの粘着度が高いドロドロ系です。コッテリ!ニボ!ニボ!していますが、柚子のおかげで、くどさが和らぎます。 麺は、中太ストレート麺。茹で加減も丁度良くおいしい麺です。 このコッテリ!ニボ!ニボ!スープが良く絡み、麺とスープの相性が良いと思います。 チャーシューは、やや厚めに切られていて、肉にくしいく柔らかくホロホロと口の中でほぐれます。 ほぐしチャーシューも、普通のチャーシューとは違っておいしかったです。 味玉の味付けも上品で茹で加減も半熟でおいしかったです。 途中、花山椒を掛けて味変。花山椒の香りとピリッとした辛さでスープの味が引き締まります。
□2月22日(木) 11:00〜 【初訪問】 □車にて訪問【千葉県柏市】 □®️人気店:★★ □柏公設市場内にある白川ラーメンが頂けるラーメン屋さん □ご主人は、元オリンピック選手でメダリスト この日は、みぞれ混じりの雨でめちゃくちゃ寒い。 柏の市場近くまで来たので「中華そば れもん」さんへ寄って行くことにしました。 Rettyで営業時間時間を確認、10:30〜14:00と書いてあったので開店10分前に到着… 周りを見てもお客がいない… お店の入口に貼られている営業時間を確認すると、11:00〜14:00とのこと (;゚Д゚) お店の前に置かれている順番表に名前を記入し、車の中で待機。 開店10分前ぐらいから、お客がちらほらとお店の順番表に名前を書いている。 11:00になったので開店。もちろんこの日の一番客でした *\(^o^)/* □本日のオーダー ・特製中華そば @1,400 注文をする際に、麺の量(200g、300g、400g)を確認しカウンターへ案内。 約5分ぐらいで着丼。外は、冷え込んでいるので熱々のラーメンはとっても嬉しい。
ラーメンは見た目が美しい。 ラーメン大好きラーメンマスターの私の大好きな友達も、美味しいって言っていた! 麺もスープも美味しいしチャーシューもめちゃうま! 肉丼も美味しいと熱弁されていたので全員頼んでてみんな可愛かったのと、 肉丼にもこだわりを感じた! これでタンパク質は摂取できたな。 つけ麺とか塩の方のラーメンも気になったなあ! 17時集合で、18時オープンなことにお連れ様ご一行当日にみんな気付いてたけど、 10席なので、オープン前から並んだら一回転目で入れるから、 オープン前に並ぶか、オープン後に並ぶか問題なので、17時半前にはいくのがおすすめかも!
月替りの限定ラーメンがある、ご飯物やサイドメニューも充実したラーメン屋
スープ飲んだらラーメン旨いのが想像できましたので、次はラーメンも食べたい!純レバ丼とラーメンのオーダーが良いかも!
お店のオペレーションも良くて回転早いのであまり待たずに食べられる、貴重なラーメン屋さんでした。 ご馳走さまでした!
柏の片田舎にある魚介系東京ラーメンのお店
東京ラーメンちよだ 醤油ラーメン(¥850)たまご(¥50) ちょっと答え合わせしたく訪問。 25年前ぐらいに大行列の店があった。 場所は江戸川台。伝説のラーメン店「夢館」 今の夢館(柏市場内)の味が思い出補正でも補正効かず。近隣に似た味を求めてラーメン散策。 久しぶりに大勝系統の正統派に来たら… まさかの夢館系統の味がする。 煮干しの香りと柚子の香りでまさにコレ! 温故知新の味がたまらん。 いきなり答え合わせできて拍子抜け。 また来ないと。 来月の3月から価格改定もするそうです。 #東京ラーメンちよだ #煮干し系ラーメン #答え合わせのラーメン
柏にある博多ラーメンのお店、濃厚な豚骨はトッピングで味が化けます
博多とんこつデラックスラーメンとチャーシュー丼を注文しました。 博多とんこつというと極細麺のイメージですが、中太も選べたので興味をひかれてそちらを選択。 角煮チャーシューと豚トロチャーシュー、2種類のっていて満足度◎です。 豚の甘みが溶け出したまろやかなスープが印象的で、スープを飲む手が止まりませんでした。
子供も大人も気軽に入れる美味しい味噌ラーメンのお店
ニンニク背脂ラーメンはこってりして美味。
千葉県最強クラスの、背油たっぷりのこってりしたラーメンが食べられるお店
「特製ラーメン」¥980 太麺、濃いめ、背脂ダブル。 濃いめということで底にしっかり醤油が沈んでおり それを吸った焼きそば色な麺。 この麺はしょっぱ過ぎたがスープ自体は 思ってた以上に豚な感じがあり そこに合わさる大量の背脂と醤油の組み合わせがたまらない。 液体油な感じも多いので 食べる前にしっかり底から混ぜ合わせることで より濃く一体感のある美味しさを楽しめます。 パンチも強くこういったジャンクなものを食べたい時は しっかり満足出来る1杯。 #千葉県 #我孫子市 #ラーメン
煮干しラーメンが美味!柏駅から徒歩2分のラーメン屋さん
油そば 850円 柏駅西口にはあまり足を運ばない癖があるので今日は市市ラーメンにいくつもりで西口降りた。いざ!と思ったら隣に煮干しラーメン、油そばの店がある。いかんいかん、市市ラーメン、と思いながら足はかしわ屋へ。煮干しラーメン気になったけどレッティオススメコメントから油そばを選択。日曜日昼飯なのでニンニクありを選びよいいみでも想像通りの味でした。西口もっと開拓しないとなぁ。 #柏駅西口
辛みの中にも旨味もある、やみつきになる辛さが人気のラーメン屋さん
暑い日に辛いラーメンを求めて久しぶりに『にかいや』に訪問です。 11時過ぎの訪問で先客は2名。待つことなくカウンターに座り、ブタ入りオロチョンに薬味とニンニクをトッピングしました。 オロチョンをスープに溶かしてさっそく一口。あ〜この辛さを求めてた!激辛までは行かないけど、インパクトのある辛さが後を引きます。 大変美味しく頂きました。ご馳走さまでした。
つけ麺のスープまでも飲んでしまいたくなる魚介の旨味たっぷりスープ
私はエビ辛子濃厚つけ麺にチャーシュートッピングと小ライス、娘はアッサリ中華そば、嫁は濃厚つけ麺。 麺は平打ちのモチモチ中太麺。つけ汁は濃厚ながら優しい豚骨魚介ベース。 私は海老系のラーメンはエビ臭く苦手なのですが、こちらのエビ辛子は別物。海老の香ばしさが口の中に広がり旨味が残ります。辛さもちょうど良く、夏にはピッタリ^_^ そして、私のいつもの大好物は自家製チャーシュー丼。トッピングでチャーシューを注文し、小ライスの上につけ汁をたっぷり含ませてオンザライス。メンマをのせてさらにつけ汁をたっぷりかけます。 チャーシューとつけ汁とライスのハーモニーが最高。つけ汁をたっぷり含んだライスはおじや風でずっと食べてられるやつです^_^ 安定のつけ麺に脱帽です。 美味しかったです。御馳走様でした^_^ #濃厚つけ麺 #Retty柏会 #海老辛子濃厚つけ麺
花野井エリアの味噌の産地が選べるラーメン店
北海道辛味噌野菜ラーメンにバターとチャーシュー1枚トッピング。辛味にバターが加わり美味。野菜も豊富なので罪悪感低減。最後にライスと粉チーズ入れたくなる味わいです。餃子は野菜多め。半チャーハンはシンプルで美味。全て安定な美味しさでした。
かつおだしがガツンと効いたインパクトある1杯が頂けるラーメンのお店
けや木らーめんにチャーシューをトッピング。チャーシューはモモを煮たタイプ。醤油ベースの比較的あっさり目のラーメンです。
こってり系豚骨ラーメン。こってりなのにサラッと飲めちゃうスープも驚き
かなり久しぶりに来ました。 美味くなってる気がしました! 中盛りの味薄め。 次は大盛りいきたい。 まだまだ並ぶお店。 スープ飲み干せます!
エビの風味抜群。特製海老塩ラーメンが絶品のラーメン屋
麺類なら大丈夫とのオーダーに付き合います ^_^ 【お勧め特製シリーズ】 ✡特製鶏白湯 ✡特製海老塩 ✡特製魚介醤油 ✡特製味噌ラーメン ラーメンに欠かせないトッピングの一つであるチャーシューからのNaming「火豚」! 一推しは”鶏白湯“の様ですが、道産子(注)の私はどうしても“醤油”を試したくて我慢出来ません^^; (注):“味噌”ラーメンを初めて知ったのは高校生の頃でした^^; 地方のラーメン屋に“味噌”など有りませんでした^^; スープのベースが鶏出汁100%なので、コクがありながらアッサリです! 追加で“玉ねぎ”トッピング! 同行の妻は”海老塩“❗ いずれも麺は中太麺で濃厚なスープを良く纏ってくれます ^_^ 小麦にタピオカブレンドの特性麺だそうです! 濃い味好きの私達にはうってつけ…ショッパイ濃さと言うより濃厚な旨味が特徴!
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