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蕎麦酒房 桃栗あん

そばしゅぼう ももくりあん

予算
~4000円
-
最寄駅
JR京浜東北線 / 大宮駅 徒歩4分(310m)
ジャンル
居酒屋 そば(蕎麦) 炉端焼き

2020年9月18日(金)に蕎麦酒房 桃栗あんを訪れました。 お店の造りは真ん中に厨房があり、囲炉裏を囲ってL字形のカウンター席とテーブル席が並んでいます。 カウンター席は一席ごとにアクリル板で仕切られていました。 間接照明で良い雰囲気です。 客層は老若男女幅広いですが訪れた時は特に男性が多かったです。 店内では控えめに洋楽が流れていました。 カウンター席に着くと冷たい麦茶が出されました。 お店の人のにこやかな接客も良いです。 ランチメニューを見るとねぎとろ丼や海老天丼、うな丼などの丼と蕎麦のセットがそろっていました。 ランチメニューの海鮮麹漬け丼セットを食しました。 蕎麦ととろろがついて税込1080円でした。 海鮮麹漬け丼の白身とサーモンは塩麹に漬けられていて赤身は醤油麹につけられています。 刻まれた海苔がかけられて青紫蘇と山葵が添えられていました。 刺身はねっとりとした食感で味わいが増しています。 ご飯の炊き具合もよく食がすすみました。 蕎麦は細くライトブラウン色でよく引き締まっていてコシがあります。 蕎麦のみを口にすると良い風味がします。 汁は節が効いていました。 最後は蕎麦湯でしめました。 大変に美味しかったです。

青木 孝文さんの行ったお店

蕎麦酒房 桃栗あんの店舗情報

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ジャンル
  • 居酒屋
  • そば(蕎麦)
  • 炉端焼き
予算
ディナー
~4000円
クレジットカード
  • Amex

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住所
アクセス
                                        ■駅からのアクセス                        
                JR京浜東北線 / 大宮駅 徒歩4分(310m)
東武野田線 / 北大宮駅 徒歩16分(1.2km)
JR京浜東北線 / さいたま新都心駅 徒歩20分(1.5km)