投稿527 夏の風物詩 冷やし❣️シリーズ化…なるか？ 〝つけ麺クイーン″にわたしはなるっ‼︎! (*•̀ᴗ•́*)و ̑̑ ←ルフィ風に笑笑 夏も当然冷たい麺を食べる‼️だけじゃない！ 夏の風物詩、具材やスープも冷たい「冷やし」を〜 冷たい麺でも冷やしラーメンには何故か惹かれず 冷やし坦々麺に反応しちゃう❤️ つけめん102さんはなんと 冷やし坦々麺 「まぜそば」と「つけ麺」 があるじゃな〜い(*´∇｀*)❤️ﾏﾖｳ~ つけ麺クイーン目指して精進してる身としては先ずはつけ麺です‼️ ☆冷やし坦々麺つけ麺 麺は芯までキンキンに冷たく〆てある〜(*ﾟ▽ﾟ*)✨ ↑これって凄い‼️ (⑉>ᴗ<ﾉﾉﾞ✩:+✧︎⋆ﾊﾟﾁﾊﾟﾁ 太麺って完璧に冷やすのって難しいと思う！ ちゅるりとして キュッとしまった麺はむっちりコシが強い‼️ 小麦の風味と塩味がしっかりあり このままでも充分美味しい〜( ´ ▽ ` )❤️ つけ汁は具材たっぷりで これまたしっかり冷たいドロリッチ❣️ 冷たいスープにありがちな酸味がない❗️ｺﾚｽｷ♡ 香辛料はしっかり感じますが ピリ辛部でも余裕で食べれる辛さですので 激辛部の方は辛さ増しがいいかも( ^ω^ ) ナッツの食感もカリッカリ❣️ 少し大きめが良き*\(^o^)/* 揚げ葱と柚子八味をいただきました^_^ この揚げ葱がサックサクで軽くウマーーーーい‼️ 本当に良いアクセントだわ❤️ 柚子八味投入で香辛料の深みが増します(^｡^) 出汁割りは魚介の出汁感が強いので 坦々スープに入れても良い味変になります。 (私はしないけど、味見程度にはしました(//∇//)) ご馳走さまでした♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪ 美味しい冷やし坦々つけ麺をいただきました〜‼️ 冷やし坦々麺、シリーズ化なるか？ とりあえず今季食べた冷やし坦々麺 ☆狼煙「坦々まぜそば」冷やしに変更 ☆麺やこころ「冷やし台湾まぜそば」裏⁈メニュー 坦々麺に入るかなぁ…(^◇^;) ↑携帯を忘れる失態を…(-.-;)投稿なしです ☆つけめん102「冷やし坦々麺つけ麺」
昼はがっつり豚骨×魚介、夜はあっさり鶏×魚介スープのつけ麺店
店内は綺麗でカウンターのみで15席程。昼は豚骨×魚介スープ、夜は鶏×魚介スープという2部制営業。更には麺の太さも若干変わり、昼は基本通りのガッツリ系、夜は若干あっさりに寄る感じ。1日に2度以上美味しいお徳感満載のお店。つけめん好きにはたまらない。
口コミ(176)
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大宮で美味しいラーメン屋が閉店に。 2023/10/27に閉店とのことでした。 大宮ではあっさりしていて一番好きなラーメン屋でした。
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期間限定とんこつ味を食した！ つくねはお肉の旨味がしっかりあって、豚骨のこってり感とレモンのさっぱり感がすごく合ってて美味しかった
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大宮の102はお初。 今まではラーメン一択だったんですが、最近はつけ麺も好きになってきました。 辛つけ麺味玉付き。 辛味は別のトッピングできましたが、全部突っ込んでもそんなに辛くなかったです（笑） 個人的にはもう少し攻めて欲しかったかな。 もしかしたら麺の味を楽しむために控えめなのかも。 麺は太め、コシあり、ツルツルで甘みも感じる美味しさ。 スープは出汁しっかりめ、麺と合います。 チャーシューも好みで、これなら他のメニューも美味しそうと、次を期待出来る感じです。 #大宮 #つけ麺 #埼玉を盛り上げよう
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娘が大宮勤務になり 引越の手伝いをする為に マンションに着いて最初に食べたご飯がこちら 事前の下調べで #大宮 #麺類の激戦区 と知ってましたが どこを歩いてもつけ麺、ラーメンの暖簾が至る所に そしてRettyで調べた上で駅への通り道 12時過ぎには10人近くの列ができてました。 15分ほど待ち つけ麺の冷や盛を味玉付きでいただきました。 しっかりがっつり食しました。 お店のスタッフさんもご丁寧な方が多く 初めは妻と娘の2人と私が単独で別々にカウンターで着座しましたが 着丼する前に並びに変更してくださいました。 程よいコッテリ感で #また伺いたいお店 です。
つけめん102 大宮店の店舗情報
店舗基本情報 修正依頼
| ジャンル |
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|---|---|
| 営業時間 | |
| 定休日 | |
| 予算 |
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| クレジットカード |
不可
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住所 修正依頼
| 住所 | |
|---|---|
| アクセス |
■駅からのアクセス
JR京浜東北線 ／ 大宮駅 徒歩8分（640m）
東武野田線 ／ 北大宮駅 徒歩16分（1.2km）
埼玉新都市交通伊奈線 ／ 鉄道博物館駅 徒歩18分（1.4km）
|
座席 修正依頼
| 席数 |
15席 （カウンターのみ） |
|---|---|
| カウンター | 有 |
| 喫煙 |
不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について |
| 個室 | 無 |
サービス・設備などの情報 修正依頼
| お店のホームページ | http://www.tetsu102.com/ |
|---|---|
| 利用シーン | ランチ、おひとりさまOK、禁煙、ディナー、おしゃれな、ご飯、昼飲み、二次会 |
更新情報
- 最初の口コミ
- Tetsu Kanaya
- 最新の口コミ
- y_ono
- 最終更新
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