更新日:2026年03月24日
生姜が香る奥深い味わいと圧巻のチャーシュー!並んでも食べたい絶品ラーメン
♥個人的評価 10中8♥ 【総評】 ※私ごとですが、勝手にやっている評価が7ばかりなので、ちょっと点数の差をつけていきたいなぁと思っています。 そのため5とか4があっても決して美味しくない訳では無いのでご理解ください※ 埼玉一のラーメン人気店と言っても過言では無いオランダ軒さん。 記帳制です。 感想としては、どんぶり全体のバランスが非常によく、どれかがずば抜けて良いと言うよりは、スープ、麺、具材のバランスが抜群でした。 店主さんの調理が丁寧なので、ゆっくり待てる時の来店がオススメです。 なお、ラーメン以外撮影禁止なのでご注意ください。 【メニュー/金額】 醤油ラーメン 1150円 【スープ】 生姜醤油スープ。熱々で、生姜のバランスも良くとても美味しかったです。さすが名店と思いました。 【麺】 中細麺。麺もとっても美味しいです。 茹で加減なのか、加水率なのか、その辺もバランスよく好みでした。 【具材】 チャーシュー └柔らかくてすごく美味しかった。量も十分あります。 青菜、めんま、ネギ └この当たりのバランスもすごく良かった。 海苔、なると 美味しくいただきました。ごちそうさまでした。
魚介の香りと繊細な味が際立つ、誰もが楽しめるバリエ豊かなラーメンの名店
久しぶりに人気店の蛍へ ディナー前の空いている時間帯に入店する 食券購入してカウンター席へ カウンター式の対面キッチン 今回はつけそば白大 1.300円 お客さんも入れ替わり立ち替わり 静かに回転している 私のは暫く待たなくてはならない 他の客のラーメンははやい 麺はなかなかのボリュームがあり、茹で上がるのに時間がかかる やっときたのでいただきます 麺がキレイで美味しい! つけ汁は魚介系 熱々だ 浸してはすする 十分食事を楽しめた 今度はgiiかな?
厚切り肉の旨みと柔らかさに感動するご褒美とんかつ体験
実家のある街にあるとんかつ屋さんの系列店が以前TVで放映されており、ずっと気になっていました^ - ^ しかもその番組は食通のバイブルと言われる「孤独のグルメ」! 吾郎さんが訪れたのは上尾店ですが、岩槻店も人気で土曜日は行列ができるそう。 平日に行ったので、12時半とピークタイムに行きましたが半分の入りで掘り炬燵席に着席^_^ 店員さんに聞いたところ、肩ロースが無くて特上かつ御膳、さくら御膳はないとの事。本日のとんかつ御膳はヒレカツ200gと聞き、それを注文。 お肉小鉢が付きますが、カレーに変更できるというのでカレーに変更しました♪ ごはん、みそ汁、キャベツはおかわり無料です♪ 卓上には岩塩、とんかつソースなどが取り揃えてあります♪ 低温調理されたヒレカツ! 見るからに美味しそうですね♪♪♪ 外はサクッ、中フワッと‼︎ あまりの柔らかさに衝撃を受けましたね(^^) これは美味い+:。 ヾ(◎´∀`◎)ノ 。:+. そりゃ〜ご飯にも合いますよ。こんなに美味しいんだからd(^_^o) ご飯はデフォルトで自分的には大盛りだったので、おかわりはしませんでしたがいっぱい食べる方はおかわりするでしょうね。カレーもありますし。 そのカレーもスパイシーで美味しく、豚肉がゴロゴロ入っています^_^ ルーをかければカツカレーも堪能できますね^ ^ いやー本当に最高のトンカツ屋さんですね★★★
繊細なスープと甘いネギが絶品、地元で評判のラーメン店
日曜日遅めのランチ。先に店内で食券を購入して外で待つシステム。私たちは3組目。店内はカウンターとテーブルが一席。水はセルフ。店内にはサイン色紙が並んで 大好きな長ネギは甘くて麺と絡む細ねぎが◎麺の香りもスープも全てが美味しい!これはリピート✨ 私は醤油ねぎラーメン 夫は味噌ネギチャーシュー 次は塩を食べてみたい✨
とにかくおいしい!質にこだわる上品な蕎麦屋
東京の蕎麦屋放浪記 NO.231 … 東武野田線大宮公園駅から1km以上歩いて漸く到着。住宅街にある隠れ家的なお店、椋庵(むくあん)と読む。近くには大宮第二公園、第三公園があり、大宮の東側は何だかとても広い敷地の公園が多い。大宮エリアまでは、東京蕎麦に含めます。 此方のお店は、このエリアでは断トツで評価の高いお店。最寄りの駅からもかなり歩かなければならず、車でないと行きづらいお店で課題店であった。普通の家のような外観、4人掛けテーブル席が3組しかない。12時前に到着、先客1組ですぐに着席出来た。その後何組も来店したが、今の時期は相席にはしないようで、待つ場所もないことから席が空いたら電話連絡するというシステムのようでした。 「昼の蕎麦膳」をお願いした。蕎麦豆腐と野菜天4品、デザートの付くセット。先ず蕎麦豆腐、日によって代わるようだが、この日はトウモロコシのスープ仕立て。蕎麦豆腐の上には胡瓜とオクラ、白髪ネギが載っていた。とうもろこしのスープには枝豆が入って、創作的な美味しい蕎麦豆腐でした。 野菜天は、オクラ、ズッキーニ、茄子、南瓜の4品。サクッと揚がって、なかなか美味しい天ぷら、藻塩で頂く。 蕎麦は、淡い緑色の細打ち九割蕎麦。蕎麦殻の星が飛んで、つやつやのエッジの立った綺麗な蕎麦です。蕎麦の風味も強く、しっかりとコシのあるレベルの高い蕎麦です。藻塩を付けて頂くと、蕎麦の良い香りが鼻に抜けます。薬味は刻みネギと山葵、大根おろしが付いていました。もりつゆは、出汁の香るスッキリしたつゆです。適量のつゆが予め蕎麦猪口に入っていました。大根おろしは、蕎麦湯で使用、あっさり目の蕎麦湯です。 デザートは、何種類かのアイスから選べます。黒糖、桃、酒粕のシャーベットで、黒糖をチョイス、緑茶も付いてきます。 ボリューム的にはちょっと物足りなさがありますが、蕎麦は噂に違わずとても美味しいです。場所的に頻繁には行けそうにないが、機会があったら再訪したい一店です。 ご馳走様でした! #蕎麦ランチ #昼の蕎麦膳 #九割蕎麦
落ち着いた空間で素材とスパイスにこだわった欧風カレーが楽しめる名店
日曜日のランチにママと訪問しました。 埼玉で人気の欧風カレー屋さん「gii」。 5日間煮込んで作るカレーソースに定評があり、フルーツと野菜の甘さの中に、スパイスの辛さと香りが際立つ重厚な味わいを楽しめます。 開店時間(=11時15分)ちょうどに到着すると既に行列ができ始めています。 どうにか1巡目にて入れました。 交通の便はよくないですが、開店後には満席に。 広い駐車場に、ゆったりした店内。 店内は古風な洋風喫茶店のような作りで木の温かみある落ち着く雰囲気です。 窓際の2人席が明るくて雰囲気がさらによく、絶対にこちらがオススメ。 ガラス一面で居心地がよく、まるで軽井沢のオシャレカフェみたいな雰囲気が素敵。 いつの間にか卓上でタッチパネル注文方式に。 辛さやライスの量も選べるのが嬉しいところ。 自分はいつもの「季節の野菜カレー」を「辛口」で。 ママはいつも1番人気の「チキンカレー」を「中辛」で。 いずれも「カレーセット」にて。 ■ カレーセット 「ポートサラダ」に「スープ」がセット。 「じゃがバター」はカレーに必ず付いてきます。 ホクホクじゃがいもにバターをのせて。 塩がかかっていないので素朴な味を楽しめます。 じゃがいもってこんなに美味しかったかと再認識させられます。 そのまま食べてもよし、カレーに入れても美味しかったです。 「ポートサラダ」は小さいボート型に盛り盛り。 器が小さいので少し食べづらいけど映えはいいです。 ドレッシングはフレンチベースで、ミモザサラダとシーザーサラダの間くらいのイメージかな。 ゆで卵のゼストの他にひまわりの種、クルミ、レーズンがトッピングされていて、全体的に甘みのある味わいの中にナッツの濃厚さが相まって美味しいサラダでした。 トマトも新鮮で美味しい。 丁寧に作られています。 「スープ」はオニオンコンソメタイプ。 千切り玉ねぎが飴色になるまで炒めてから作られているようで、ブイヨンのような野菜の旨みが感じられるスープでした。 このクオリティならば「カレーセット」にした方が間違いなくお得です。 ■ 季節の野菜カレー 南瓜、蓮根、茄子、パプリカ、ヤングコーン、トマト、ブロッコリー、タケノコ等、たくさんの野菜が盛り盛り。 具沢山で嬉しいです。 しっかり牛肉も入っています。 やわらかく煮込まれた牛肉は絶品で大満足。 深みのあるドロッとしたカレールーはかなり高いレベル。 「辛口」のカレールーは程よい刺激と深いコクがあり、スパイスの香りが食欲をそそります。 はじめにしっかりと甘さがきます。 甘さが先に立ち、後からスパイシーさが効いてくるという、味が変化するカレールーでした。 単調ではないカレールー。 そうなのです、「辛口」なのに、フルーツの甘みから感じます。 マンゴーや桃等を煮詰めてジャムにしてから、スパイスを加えて仕上げるそうで、完成までに5日間もかかるとのこと。 玉ねぎとフルーツの旨味と甘味が渾然一体となっています。 カレールーの粘度もなかなか強くて、野菜と果物がたっぷり煮込まれているからか、かなり濃厚でフルーティーな、奥深い味わいに驚かされます。 ■ チキンカレー 何と言っても、香ばしく焼かれた鶏肉が素晴らしいレベル。 大きめな鶏肉がしっかりとゴロゴロと。 まるでタンドリーチキンのようなスパイシーな味付けで、鶏皮はパリッとしていて大変美味しいのです。 質のよい鶏肉を使っていますね。 ライス側に移した時に香り立つカレースパイスの風味に加えて、鶏肉を炭火焼きした香ばしい香りや、鶏肉の味付けに使われたスパイスの香りに一気に包み込まれて、味わったことのない最上級の幸福感が満ち溢れました。 「中辛」を選びましたが、フルーティーさとスパイシーさとのバランスがよく、素晴らしい出来栄えに。 ママの言う通りに「チキンカレー」はさらに群を抜くレベルの高さ。 ごはんは普通盛りで270gと、けっこうボリュームがあります。 ライスにもチーズやしば漬け、小梅がのっていて、なかなかユニークな演出が嬉しいですし、よく合っています。 卓上のらっきょうや福神漬け、干しレーズンも美味しいのです。 らっきょうを加えればシャキシャキとした食感の変化と甘酸っぱさが足されますし、福神漬けではスパイシーさに後付けの甘さと食感が加わります。 レーズンを加えれば甘さに深みが出るのが個人的に大好き。 このように味が変化するカレーは自分でカスタマイズできる楽しさもあり、一皿で何通りも美味しさを味わえる逸品でした。 こりゃたまらんわ♬ 以上、10種のカレーに託した「gii」こだわりの味は、5日間煮込んで作るカレーソースに、肉や海鮮、野菜等の具材が織り成す多彩なメニュー構成が魅力です。 ちなみに大宮駅近くにも支店(桜木町店)ができました。
新鮮ネタが豪快に盛られる、圧倒的ボリュームの海鮮丼ランチ
前回は名物ばらちらし丼を大盛りで食べましたが、今回は海鮮丼、勿論大盛りでといきたいところでしたが、今日はご飯が終わりに近づいているため大盛りは終了との事でした、残念。その代わりに天婦羅盛り合わせを追加注文しました。間も無くして着丼したのは色とりどりのお刺身で埋め尽くされた美しい丼、特に目を惹くのは中トロ?赤身?とにかく綺麗なマグロが3切れも。その他はカツオ、サーモン、イクラ、ホタテ、シメサバ、コハダ、白身魚2種類、タコ、甘エビ等々全部新鮮で全く臭みのない刺身のオンパレード。冒頭のマグロはねっとりしていて中トロレベルの脂を感じる赤身でした。酢飯は普通もりで大盛りレベルの量、あら汁、小鉢が2種類、茶碗蒸しが付いて1500円はかなりリーズナブルです。そして天婦羅盛り合わせはエビ天をはじめ、舞茸、いか、キス、ナス、ししとうと正に盛り沢山。衣がふわふわ感さえ感じるレベルのサクサク衣が絶品です。全部美味しかったです、ご馳走様でした。
自然に囲まれた癒しの古民家カフェで、ランチとアートを楽しむ至福のひととき
【素敵なカフェギャラリー】 2025お盆の旅その⑥ 東大宮寄りの蓮田にある カフェギャラリー温々さん でランチ利用しました。 そここ森がお店の空間に なっていて素敵です。 12時前に行きましたが 既に満席で6組待ちと いう人気ぶり。 1時間くらい待ち席に 案内されました。 ランチは ・カレー数種類 ・雑穀米膳 ・パンプレート ・丼物3種 あり豚肉の生姜焼き丼 を注文して待ちます。 運ばれてきたランチ、 丼の上に様々な野菜が のったものです。 きゅうり トマト パプリカ ゆで卵 木綿とうふ オクラ ズッキーニ レタス 中でもきゅうりがわさび に浸かっているのか旨し。 生姜焼きの豚肉は肉厚で 玉ねぎも香ばしく焼いて ありました。 そして味噌汁が関東では 珍しい赤だしのとうふの 味噌汁。 席に着くまで1時間は 待ちましたが良い時間を 過ごせました。 ごちそうさまでした♪♪♪ #大人の空間 #豚肉を愛する会活動報告 #デートに使える雰囲気の良いカフェ
長く愛される味はここに。
埼玉県岩槻市で地元民からこよなく愛される町中華屋さん。到着は開店15分前に着いたので一番乗りでしたが、その後はあれよあれよとあっという間に行列が出来てしまいました。たまたま早めに着いただけだったので良かったですが、これは期待が高まります。メニューも豊富で前菜、麺類、一品料理、丼物、定食と中分類だけでもこの種類。迷っている暇はないので直感で選んだのは、豚バラの角煮、餃子、チャーハン、焼き飯というラインナップ。チャーハンと焼き飯がどう違うのかというとチャーハンはチャーハン、焼き飯は玉ねぎ、メンマ、チャーシュー、特製タレ、背脂でご飯を炒めた独特の焼き飯、まるでラーメンを食べている様な感覚になる逸品でした。どちらもしっとりというよりもべちゃべちゃ系、しかしそれがなんとも言えない背徳感を味わえます。餃子はキメの細かいニンニクの効いた美味しい餃子、極めつけは八角の効いた中華タレの絡んだとろとろの角煮。チャーシューや焼き飯との相性抜群のこちらも超絶の逸品でした。これは確実に他のメニューも試す必要がある、そんな思いにさせてくれたお店でした。全部美味しかったです、ご馳走様でした。
国産素材にこだわった東大宮駅近くの可愛いパティスリー&カフェ
日曜日。 買い物ついでの日本橋三越にて。 「@pasdedeux_official 」が出店していたので、 「はちみつサンド」と「和栗サンド」をGET! ふわっふわで美味しかったです #おやつ #スイーツ #はちみつサンド #540円 #和栗サンド #540円 #pasdedeux #パドゥドゥ #micard #日本橋三越
東大宮駅から徒歩2分 背油ラーメンのお店
醤油チャーシュー麺を普通盛りで注文。ちょうど良いスープの塩気と背脂がのりいい感じでした。中太麺とスープの相性もいいが、モヤシの適量さも良かったです。チャーシューはもう少し塩気欲しかったがスープに付ける分には問題無し。
背脂が効いた燕三条系ラーメンが味わえる、満腹感と優しい旨味が魅力のお店
♥個人的評価 10中5♥ 【総評】 ※私ごとですが、勝手にやっている評価が7ばかりなので、ちょっと点数の差をつけていきたいなぁと思っています。 そのため5とか4があっても決して美味しくない訳では無いのでご理解ください※ ビジュアルで行きたいなぁと思ったお店。それだけの為に東岩槻まで来ました。なんなら駅からも遠い笑 ここは大盛り300gまで無料対応してくれるのでまじでおなかいっぱい食べたい人には良いお店だと思います。 【メニュー/金額】 背脂ラーメン 1000円 ※麺量 並盛(200g)背脂 多め 【スープ】 煮干しベースのスープ。ちょっとぬるかったのが残念。 多めにした背脂はとろとろで美味しかったです。 【麺】 中太角ストレート麺。 ワシワシした感じはなく食べやすい。ベースのスープも濃厚なので結構お腹にたまりました。 【具材】 チャーシュー └かためのガッツリした感じのチャーシュー。 キクラゲ 美味しくいただきました。ごちそうさまでした。
昭和レトロな空間で味わう絶品ペスカトーレと懐かしのイタリアン
さいたま市見沼区のR16沿いにある昔ながらイタリアン店。 初めて行ったので閉店してる?と思ったくらいの概観です。 店内は広いですが、昭和にタイムスリップしたかと思える雰囲気。非常に良いです。 とりあえずホリデーランチを注文。 大皿にサラダとフルーツ、何故サンド? ランチのパスタは量少なめらしいですが、普通に1人前。ベーコンゴロゴロで香草の風味も美味しいです。+200円で普通盛りに。ストップと言うまでおばちゃんがガリガリとチーズをかけてくれます! ショーケースのケーキも美味しそうだけどお腹いっぱいで断念。コーヒーも美味い。 ツッコミどころ満載ですが昭和レトロ感が楽しくて、また行きたくなりました。 次はピザも食べよう! #さいたま市 #七里駅 #国道16号 #イタリアン
鶏魚介出汁と自家製麺の心温まる一杯
特 醤油ラーメン。 鶏出汁の中に、じわっと魚介を感じる優しいスープ。自家製の中細ストレート麺、バラとロースのチャーシュー、味玉にメンマ。 メニューも豊富で、限定めあります。 ご馳走様でした。
予約困難なカウンターで味わう、名人技の焼き鳥体験
何度食べても美味い❗️ またまたまみちゃんが取ってくれた予約枠に入れてもらい数量限定のハツを食べるために17時に訪問^o^ トリビからスタート。 やきとりは大将にお任せ。 初手、当然のハツ。17時のワンオーダーで売切れるスペシャル串(o^^o) 続いてレバー。ポン酢、葱、胡麻油で。外はややカリッと中はしっとり半生。相変わらず絶妙な火の入れ方。 その後もカシラアブラ、シロタレ、ちょうちん、タンなどなど美味い串焼きが続きます。 ビールの後は季節柄神亀をお燗で。熱燗が美味しくなる季節になってきましたね♪ この後もう一軒行きたい所があるので〆は頼まず、他の方の焼きおにぎりを一欠片いただきました(^^) 醤油アイスは写真だけ撮らせてもらい、 このクオリティでたくさん食べて呑んでお会計はいつも通り6000円と破格! 17時に間に合うならぜひ来ていただきたい銘店です(^^) #やきとり #やきとりや #絶品ハツ #レバーもすごい
ピリ辛餡がクセになる、ガツンと元気がでるラーメン
初訪店 聞いたことのないスタミナチャンキンラーメンをオーダー 豚バラと玉ねぎのピリ辛餡のラーメンでした 美味しくいただきました♪
昼がラーメン、夜はちょい飲みのラーメン店。
みなさま こんばんは。 2025年10月20日 月曜日 ランチいただきました。 YouTubeをみて来ました。 近くに コイン駐車場あり。 この日のランチは たまたまでしょが マスターのワンオペでした。 スタッフさんが いらっしゃれば お客様の流れも 良くなると思いました。 ニラそば以外にも 美味しそうなものが あるみたいでした。 また来ます。 #遊び心あり #リーズナブルな価格設定 #行列覚悟の人気ランチ #行列してでも食べたい #これは絶対食べてほしい
【Google記載の公式HPより24時間いつでもネット予約可能です!!】
2025年1月11日(土)にASIAN FRENCH DINING 味市場を家族で父の誕生日を祝うためにディナーで訪れました。 お店の前と少し離れたところに駐車場があります。 寒い日でしたが店内は暖房が効いて暖かかったです。 お店の造りはテーブル席や個室などがあり、2階や離れもあります。 客層は老若男女幅広く、家族連れも見かけました。 店内ではゆったりとしたBGMが流れていました。 お店の人のにこやかで丁寧な接客も良かったです。 テーブル席に着くとおしぼりを手渡されました。 税込3900円のディナーコースをいただきました。 ドリンクは温かい烏龍茶を選びました。 先付けの旬のお刺身サラダ仕立ては、マグロとサワラでした。 マグロはねっとりとして、サワラはしっとりとしていて新鮮で味わいが良いです。 前菜三種は、ヒラメのカルパッチョ、白子ポン酢、合鴨のローストでした。 ヒラメはもちもちとした食感で爽やかな味付けであり、白子ポン酢はとろりとしています。 合鴨にはオレンジの皮がのせられていました。 弾力があって噛み締めるほどに旨味が滲み出ててきてオレンジの皮の甘味も良いです。 四川風胡麻水餃子は、花巻とともに出されました。 水餃子は皮がつるりとして餡はひき肉の弾力を感じ肉肉しく、胡麻のソースは爽やかな酸味とともに香ばしさと甘味があります。 花巻は熱々でふんわりもっちりとしています。 海老のチリソース煮は、海老が肉厚でぷりぷりとして弾力があり、食べ応えがありました。 甘味とともにピリッと辛いチリソースも良いです。 サワラのオーブン焼きには、バジルクリームがのせられていました。 サワラはふんわりと焼かれていて皮が香ばしいです。 バジルクリームのクリーミーな味わいも良いです。 坦々麺の具材は青梗菜とひき肉などです。 麺は細麺ですが歯応えがあり、小麦の良い香りがします。 スープはマイルドな口当たりで、ピリッジワジワとした辛味とともに胡麻の香ばしさが効いています。 プチデザートは、ストロベリーマスカルポーネのアイスクリームでした。 ストロベリーの果実がシャリシャリとして程よい甘味が良いです。 大変に美味しかったです。
公園の奥に広がる、豆腐ラーメン発祥の隠れた名物食堂
#遊び心あり #B級グルメ #伝説 [帰省中]平打トーフラーメン680円いただきました。埼玉県岩槻のもはや伝説のB級グルメラーメン。麻婆豆腐的な味ではなくて、甘辛餡が美味しい。地元のソウルフードで、お客様ひっきりなし!リーズナブルな価格もいいね!是非、お試しください。他では味わえない体験です。
細麺と味噌の調和を楽しめる心温まるラーメン
五代目完熟カレーつけ麺を頂く。 Retty見ながらお昼ご飯の候補を探していたところ、カレーつけ麺を見つけて食べに行きました。店に着いたら見たことあるなと思ったら、自転車で大宮から帰る時に変わった名前のお店だなと思ってた店でした。 大盛り券は悩んだ挙句辞めて正解です。麺の下に水切りで嵩上げしてあると思ったらそんなものはなく、全部麺でした。 カレーは思ったより辛くてドロドロで、普通のつけ麺のようにズルズル啜れません。ご飯にかけても美味しいカレーなのでライス50円を頼むかも悩みましたが、食べてる途中で麺の量が多くライスは無理だと悟りました。 食べ終わったらお腹パンパン。 メニューには 初代とんこつつけ麺 二代目濃厚味噌つけ麺 三代目ドロ醤油つけ麺 四代目はなく、五代目は今回食べたカレーつけ麺です。 何年かしたら六代目が来るのでしょうか? #つけ麺 #さいたま市
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