東大宮で食べたい美味しい「うなぎ」人気店12選

2024年11月16日(土)に祖母の法要で料亭 ほてい家を訪れました。 岩槻の江戸時代から続く老舗料亭です。 お店の造りは大広間、完全個室、テーブル席などがあります。 客層は老若男女幅広く、法事や祝い事で訪れる人が多いです。 店内ではBGMなどは流れておらず、親族で会話を楽しみました。 仲居さんのにこやかで丁寧な接客も良かったです。 最初に出された前菜はつぶ貝、大根の酢漬け、湯葉、和物、甘味など様々な珍味でした。 つぶ貝はぷるんぷるんとして食感が良く、湯葉は串に刺され炙られて香ばしく味わいが良いです。 大根の酢漬けは爽やかな酸味とともにコリコリとして快い食感です。 お刺身は、中トロ、赤身、鯛、カンパチなどでした。 中トロは脂がのりトロけるようであり、赤身はしっとりとして味わいがあります。 鯛はコリコリとして淡白な味わいで、カンパチは脂がのっていました。 煮物は豚肉、根菜、ブロッコリー、生麩などです。 豚肉は柔らかく旨味があり、里芋はねっとりとして味わいが良く、カボチャはホクホクとして甘味があり、味つけも良いです。 マグロの塩釜焼きは、マグロをレモンとともに笹で巻いてたっぷりの塩で包み焼かれています。 レモンの清涼感とともにマグロがしっとりとして柔らかく噛み締めるほどに味わいがあります。 酢の物は、蟹の爪、しめ鯖、ホタテ、菊の花などに酢味噌がかけられいました。 しめ鯖は、酢の締め具合が良く味わいがあり、蟹は口の中で繊維が解けて甘味があります。 ホタテはねっとりとしてピリッとした辛味がある酢味噌が美味しさを引き立てています。 食事は鰻丼、赤出汁、お漬物でした。 鰻は外側がパリパリと香ばしく、中はふんわりとしています。 甘めのタレがクセになりそうでご飯の炊き具合も良く食が進みます。 お漬物は奈良漬け、胡瓜、蕪などでした。 赤出汁の具材はお麩、豆腐、三つ葉などで良い出汁が出ていました。 デザートは、餡蜜でした。 餡子は甘味が効いて寒天のぷるんぷるんとした食感も良く、黒蜜の甘味と香ばしい味わいも良いです。 大変に美味しかったです。

年一回、母の誕生日祝いで食べに来ることにしている小島屋の鰻重。 この日注文したのは5,600円のコースで、前菜で茄子のおひたしから始まり、鯉のあらい、季節の天ぷら盛り合わせ（珍しい鯰の天ぷらが絶品）、そしてお待ちかねの鰻重と肝吸い、香物が付きます。 鰻重のうなぎは柔らかく焼きあがっており、箸で軽く押しただけですぐに切れます。うなぎの甘い脂にご飯がよくあいます。料理はゆっくり提供されるので、十分お腹いっぱいになれます。 去年は同じメニューで4,800円だったので、うなぎの高騰が影響しているんですね。 ゆっくり鰻重など川魚料理を楽しめるので、オススメの老舗料理店です★ #川魚料理の老舗 #鰻重

うなぎのコストパフォーマンス最高。味もいいし店の雰囲気も良い。また行きたくなるお店です

丑の日ということで 大谷商店街にある うなぎ屋に弁当買いに行きました。 うなぎ屋がある商店街ってあまりない？ ご主人一人でやってるので注文が増えると大変そうです。 ランチなら1400円で鰻丼が食べられそうです。 写真は2950円のうな弁当☺

日曜日のランチに家族で訪問しました。 最近、店舗数を増やしている低価格の鰻屋さん「鰻の成瀬」。 ボリューミーな鰻を廉価で頂けると話題でやっと訪問しました。 入店、着席からオーダー取りまでスタッフの手際もよいです。 鰻の種類は大きく「並」「上」「特」と３つに分かれます。 「並」は脂が少なめであっさり、ふわふわ、海外の養殖場で育てた養殖鰻だそうで、品種はニホンウナギではありません。 「上」は海外の養殖場にて管理された環境で丁寧に育てたニホンウナギとのこと。 「特」は日本の養殖場で育てた成瀬が厳選した国産鰻で、１日５食限定。 さらにボリュームによって「松」「竹」「梅」に分かれます。 ママとバアバとは「上うな重梅」、自分は「上うな重竹」としました。 まず鰻の分厚さにびっくり。 さいたま市といえば旧浦和市内を中心に鰻屋の名店が勢揃いですが、それらに負けない立派な蒲焼きです。 肝心の味の方も十分に美味しいです。 自分にとっての蒲焼きの大事なポイントは、表面のパリパリ感と中身のフワフワ感。 パリパリ感の方はやや劣りますが、フワフワ感を楽しめます。 そして何よりもそのボリュームが嬉しい。 添えられた山葵と刻み葱がリフレッシュしてくれます。 旨味たっぷりなタレとご飯がよく合います。 とても素晴らしいコストパフォーマンスと思いました。 価格以上の満足感を得られるのでは。 価格設定が抑えられた割にはしっかりした鰻です。

蒲焼と鯰天ぷらを求めて平日13：30過ぎに伺いました。 玄関を入ると左手が板場の昔ながらの川魚料理店の風情満点！ すぐ女将さんが、和室に案内してくれました。 注文は、肝吸い付うな重と鯰の天ぷら定食＆ビール 待つこと20分位　待望のうな重と鯰天ぷら^^ 少し歯ごたえのあるうなぎに、甘辛で濃いめのたれ、上品な肝吸い！ 鯰の天ぷらは、臭みもなくサックとフワッと柔らかくおいしぃ～ 食後に、フルーツとコーヒーのサービスがうれしかったです。 武蔵第六天神社前に川魚料理店は、3軒あるので次はお隣にお邪魔してみます。

こんばんは。 家に帰ったら 女房どのが 疲れたからと 外食を希望。 こちらさまで 年越しそばに なりました。 私はごま汁。 女房どのは 天ぷら蕎麦。 天ぷらと 蕎麦は 別々の容器です。 途中、 男性スタッフさんが ヒマラヤ岩塩を 電動ミルで 削ってくださりました。 天ぷら各種は 岩塩でいただきました。 外に水車が まわっていて 風情がありました。 本年も ありがとうございました。 #老舗の蕎麦 #とろとろ蕎麦湯 #手打ちそば

東大宮でランチ　なか卯 東大宮駅西口ロータリー脇にあるお店です。 まだどこで何を食べるか決まってなかったのですが、なか卯の前を通って「とろたま炙り鶏丼」の看板を見て決めました。 柔らかい鶏むね肉と、軟骨が食感のアクセントになる鶏団子が月見の玉子と一緒にいただける丼です。 親子丼も美味しいですが、たまにはこんな鶏丼もいいですね。 紅生姜や山椒のトッピングも味変で美味しかったです。 ご馳走さまでした。

仕事終わりのガッツリ飯。 今回は吉野家です。 スタミナ超特盛丼と味噌汁とキムチのCセットを付けました。 牛カルビ、鶏肉、豚肉、生卵、ニンニクチップ、そして、マヨネーズ！ カロリーは驚くべき1700kcalオーバー・・・。 寝る前にこんな物を食べるなんて罪悪感ハンパないです。 でも、味は間違いない‼︎食べ応えもバッチリ‼︎ 仕事頑張った自分へのご褒美はこれにしようと思いました。 #カロリーすごい #テイクアウトできる #24時以降OK

埼玉県岩槻の名店でいただきました。豪華な2段重。歴史ある名店でのうなぎは絶品でした。予約必須、駐車場も争奪となることがあるので要注意。20240814