更新日:2026年01月13日
彩り豊かなケーキと焼き菓子、心ときめく洗練パティスリー
さいたま新都心「UN GRAND PAS(アングランパ)」は、埼玉県を代表するパティスリーの1つです。 さいたま新都心に佇むのは、フランスの街角にありそうなパティスリー。 店名の「UN GRAND PAS」はフランス語で“偉大なる一歩”という意味です。 かなりの人気店となった「UN GRAND PAS」のオーナーは、世田谷の日本フランス菓子界の重鎮店「Au Bon Vieux Temps(オーボンヴュータン)」で修行した実績に加えて、JALのファーストクラスで供される茶菓にも採用されたという実力派。 今回はお年賀の手土産を求めに訪問しました。 開店時間(=朝10時)の少し前に到着しましたが、その後は次々と行列が長くなり。。 やはりかなりの人気店です。 今回の手土産は、以前に大変感激した、宝石箱のような半焼菓子「プティフール ドゥミセック」と決めていました。 美しい見た目と、フィナンシェやマドレーヌ等に近い生ケーキと焼き菓子の中間ともいえる食感が特長です。 生ケーキタイプもありますがすぐに売り切れてしまい、今回も半生タイプを。 さらにフィナンシェ等の焼き菓子セットも よって日持ちしますので手土産にもぴったりの詰め合わせです。 さて、ショーケースには、美しいケーキや焼き菓子が並んでいて、どれもこれも買いたくなっちゃいます。 小振りですがその分、手にし易い価格設定のスイーツが並べられています。 では、ついでに自宅用にと生ケーキを持ち帰りました。 「フレジェ」「ミルフィユ・オ・フレーズ」「ガトーショコラ」「ビスキュイ・フレーズ」の4種類を。 いずれもオーソドックスで美味しい生ケーキたち。 しかし、個人的には「プティフール ドゥミセック」の衝撃の方が大きいかな。 ■ Fraisier(フレジエ) 見た目も華やかで、トップにのった苺とピスタチオの彩りがとてもキレイです。 しっとりした生地とクリームのバランスが絶妙で、苺の酸味と甘さが上品にまとまっていました。 表面のグラサージュも美しく、細部まで丁寧に作られている印象です。 ほのかに洋酒が香ります。 ■ Mille-feuilles aux Fraise(ミルフィユ・オ・フレーズ) パリパリの香ばしいパイ生地にカスタードクリームと苺がたっぷり。 卵と牛乳の優しい甘さとなめらかな食感のカスタードクリームが特長です。 秀作と思います。 同じ埼玉県を代表するパティスリーとして、春日部「菓子工房 オークウッド」も大好きで、その「苺のミルフィーユ」も優れたケーキと思っています。 カスタードクリームにバターを加えた濃厚なクリームと甘い苺をパイ生地でサンドしました。 真っ黄色なカスタードはしっかりめで、バニラビーンズもたっぷりで風味がいいのです。 苺もかなり上質なものを使っていることが分かります。 その苺は酸味はほぼなく、結構甘めの苺が使用されている印象を感じました。 パイ生地はサクサク、バターの味が濃厚ですが甘さは控えめです。 さらに個人的に「ミルフィーユ」のNo.1は、銀座のショコラティエ&パティシエ「Frédéric Cassel(フレデリック・カッセル)」と思っています。 こだわり抜いた最高の素材と厳格な仕事によって表現される逸品を楽しめます。 その商品名は「ミルフイユ・ヴァニーユ」。 タヒチバニラを使った濃厚なクリームとキャラメリゼしたサクサクのパイ生地の絶妙なコンビネーションが特長です。 クリームの甘さとやや苦めなパイ生地とのバランスが絶妙です。 大人が楽しむ「ミルフィーユ」です。 ■ Gâteau Chocolats(ガトーショコラ) 芳醇なチョコレートが最高に美味しい。 後味の残り方も上品でとても好み。 しっとりしたチョコレート生地と上にのっているホイップクリームとの相性もバツグン。 ■ Biscuit Fraise(ビスキュイ・フレーズ) いわゆる苺のショートケーキです。 生クリームはコクのある甘さ。 スポンジ生地はふわふわ食感。 以上、生ケーキたちは必要以上に甘すぎず、生クリームも重くなく、スポンジ生地は適度なふわふわ食感とバランスがよく、上品さも兼ね備えています。 いずれの生ケーキもクオリティが高く、ひとつひとつに丁寧な仕事ぶりを感じました。 行列になるのは必須。 オーナーはフランスから帰国後、川口の「オーベック・ファン」にてシェフを務め、2013年10月にさいたま新都心に「UN GRAND PAS」として独立しました。 独立後は、JALのファーストクラスで焼き菓子を提供したり、数多くの雑誌やTVに紹介される等、すっかり有名店になりました。 2022年のリニューアルで新しくジェラートが加わりましたので、夏になったらそのジェラートを味わいたいです。 何度も通いたい逸店。
素材と丁寧さが光る、心温まる街角ベーカリー
とても優しくて美味しくてアットホームなパン屋さん!^^ 初めて来たと言ったら1個パンをサービスしていただきました!^^優しい! そしてどれも美味しい! またリピートします♪大宮近くの方おすすめです♪
ビーフシチューやタンシチューが特に人気で、可愛らしい雰囲気の洋食屋
実に久し振りに訪問しました。20年近くなるかなぁ。レトロな店内に変わらぬお肉の柔らかさ、美味しいご飯、デザートまで満足のいくランチでした!!
極太麺と自由自在なトッピングで楽しむ、埼玉屈指のガッツリ系つけ麺体験
埼玉で大人気を誇る二郎系つけ麺を頂きました! 今回注文したメニューは... 極どろつけ大(冷)¥1000(税込) 埼玉県民ならば1度は絶対に食べて欲しい二郎系インスパイアの「つけ麺 どでん」さん! さいたま新都心駅から徒歩約8分程の場所にあり、カウンター席のみのコンパクトな店内! 毎回行く度に行列が出来ている人気店です! トッピングはチャーシューかローストポークかを選べますが私は肉々しいチャーシューを 選択しました!さらにアブラもコール! これであとはすするだけ!笑 麺はゴワゴワとした極太な縮れ麺で 魚介豚骨ベースのドロドロつけ汁がよく絡む! ボリューミーな麺は食べ応え抜群で途中に調味料を入れながら食べると味の変化を楽しめて大満足! チャーシューは大きく少し固いので 先に食べるのがスムーズに食べ切るコツです笑 卓上調味料の他に棚にトッピングや調味料が置いてあり自分で取りに行くセルフスタイルです! 今回は桜えびや玉ねぎなどを調達! 好きな調味料を好きなだけ取れるのがありがたい! 最後まで味変を楽しんで完食でした!
記憶に残る濃厚スープとライスの魔法、家系ラーメン好き必見の店
いつも行列を横目に通っていました。 みんなどうやって来てるんだろう、駐車場はどこだろうと思いながらやっと行けました。 知り合いからバイクを置く場所教えてもらったので念願叶い入店です。 濃い目のスープはやはりご飯です。 男らしい豪快なラーメン食べごたえありました。 隣にはきれいな女性が座っていましたが豪快に食べていて男らしくて素敵でした。かっこよかった。
ボリューム満点シェアも楽しい、オシャレなイタリアン
お昼時。 20分くらい待ちましたー。 3人で行き、頼んだのは 真夜中のスパゲッティ ラザニア 春キャベツとあさりの生パスタ サラダバー付き サラダバー1人1回と書いてあったけど、 なかなか大きい平皿が来ました! その後のメインもあるので 取りすぎないように慎重に。 3人でシェアして、 やっぱり真夜中のスパゲッティは間違えない! 日替わりパスタの 春キャベツとあさりが美味しそうで こちらにしましたが(ギリシャと迷いに迷った) 生麺で平打ち縮れ麺だったので、 つけ麺みたいだね、と、食べる直前に言われ、 もう、つけ麺としか思えなくなりました こちらは、ちょっと味が物足りず、 チリオイル頼んだんですが、 デスソースが出てきました笑 ここでラザニア食べるの初めてで、 クリームソースメインのラザニアに、 スクランブルエッグ?で ちょっとクリームクリームしすぎてて、 味にインパクトないかな。 ソフトクラブシェルのカレーでも良かったかな! やはり、 大人しく定番が間違えない! そして、食後のコーヒーが 何だかめちゃくちゃ美味しかった。 普段ドリップだから、 ロングエスプレッソなのか、 泡が立ってるコーヒーは美味しいなぁ…と味わいました。
【さいたま新都心駅西口徒歩3分】本場NY発・日本2号店!本格イタリアンを存分に。
Serafina NEW YORK@さいたま新都心 駅前のビル3Fにあるお店 家族で利用させてもらいました。 店内おしゃれな雰囲気で、ソファー席がリッチな感じでした。 料理もどれも美味しく、お酒が進みました
旨辛とコシの両方を楽しめる、やみつき必至のうどん専門店
さいたま市与野にある「武蔵野うどん藤原」にてランチです。以前から狙っていたうどん屋さんで午前中に大宮での用事があったため、そのままこちらまて歩いてお邪魔しました。最寄駅の北与野からは徒歩5分くらいの住宅地に店舗を構えます。大宮市場と浦和高砂にも店舗があるそうです。 開店時間の11時すぎに到着し先客の方もチラホラ。 券売機にてチケット購入。今回、私が頼んだのは以前から食べてみたかった「旨辛肉汁うどん並(1000円)」に「ちくわ天(150円)」と「温泉玉子(100円)」です。旨辛肉汁うどんの辛さも選択可能なんですが、とりあえずスタンダードなレベル1(基本)旨辛をセレクトです。 テーブル席にていざ、喰らう! 武蔵野うどんは極太な印象であるものの、こちらの麺は程良い太さですすりやすい。旨辛なスープとのマッチ具合も良くて私好みです。シャキシャキネギもたくさん入っているのも嬉しいポイント。途中で温泉玉子を投入して若干まろやかさが出てきます。並の麺量は350g なんだけど、ペロリといけちゃった。成人男性だったら中の550g でも十分いけちゃうかな。少し物足りなさを感じたワタクシは追い飯(100円)を追加で注文。スープにぶちこんで雑炊風にしていただいたんだけど、これがまた旨いんだよな。〆に最適でした。 それにしても武蔵野うどんは旨いな! まだまだ奥深い武蔵野うどんの探訪は楽しいな。 #武蔵野うどん藤原 #武蔵野うどん藤原北与野本店 #与野グルメ #与野ランチ #くぼゆう食べ歩きレビュー
寛げる空間とこだわりのスイーツが揃う癒しカフェ
メロウブラウンコーヒー@さいたま新都心 コクーンシティにあるお店 本格的なコーヒーを頂きました。 店内広くソファーでゆっくりできるためか デートスポットになっている感じでした
プリンとくつろぎの空間を提供するカフェ。こだわりのお料理をお楽しみください。
クラシックプリンとアイスティーを頂きました!他にも色々な種類のプリンがあったので、食べてみたいなと思いました!
ご近所さんに人気。さいたま新都心にある美味しいお蕎麦屋さん
東京の蕎麦屋放浪記 NO.235 … 埼京線沿線の蕎麦屋放浪、大宮駅の1駅手前・北与野にある蕎麦屋。大宮付近までは南関東として「東京蕎麦」に含めます。2008年10月に開業し、食べログでは評価の高いお店です。 夕飯代わりに蕎麦を食べて帰ろうと立ち寄った。店内こじんまりとしたお店で、幅が狭く横に長い造り。ちょっと狭いという感じだが、2人掛けのテーブル席に座った。 蕎麦前の料理も豊富で時間があればゆっくりしたいところだが、この日も蕎麦だけ「天せいろ」をお願いした。「天せいろ」は、海老が2本の「上天せいろ」もあったが、なかなか良い値段なので普通の方にした。 蕎麦は北海道幌加内産と埼玉三芳産のブレンドだという情報だが、とても風味が良い。極細打ちの蕎麦で、蕎麦殻の星が多少飛んだ好みのタイプの蕎麦だ。時間が経つとくっ付きやすいタイプだが、盛りも良くとても美味しい。もりつゆはやや甘めだが、出汁が効いてこの蕎麦には合っていた。 天ぷらの美味しさにも定評があるが、海老天、しめじ、茄子、れんこん、パプリカ、南瓜、竹輪という構成で、カラッと揚げられていてやはり美味しい。塩と天つゆの両方が付いていた。 白濁濃いめの熱々蕎麦湯で〆ました。蕎麦も天ぷらもなかなか美味しい。好みのタイプの蕎麦屋で、ゆっくり蕎麦前から始めたいお店です。 サービスなのか、デザートにスイカを頂きました。 ご馳走様でした! #天せいろ
さいたま新都心×居酒屋アクセス数1位!上質な空間でカジュアルに酒と焼鳥を楽しむ。
2024年11月14日(木)に鳥光國 さいたま新都心店をランチで訪れました。 さいたま新都心の鳥料理店です。 お店の造りはカウンター席、テーブル席、掘り炬燵などがあります。 客層は老若男女幅広く、男性が多めでした。 店内では軽やかでリズミカルなBGMが流れていました。 カウンター席に着き、熱いほうじ茶はセルフサービスです。 タッチパネルで注文を行いました。 お店の人のテキパキとして丁寧な接客も良かったです。 ランチメニューの光國丼を食しました。 サラダ、鳥スープがついて税込1078円でした。 サラダは葉のもの、大根、ニンジンなどに塩梅が良く旨味があるドレッシングがかけられていました。 鳥スープは旨味がたっぷりで味わいが良いです。 光國丼は、ねぎま、ささみ、せせり、つくねがのせられた焼鳥丼です。 ねぎまは、お肉が柔らかく旨味と味わいがあり、甘めのタレが食欲を増させます。 ネギや獅子唐の清涼感も良いです。 ささみは淡白な味わいで清涼な辛味がある山葵がよく合います。 せせりは焦げ目が香ばしくカリカリとした食感で、旨味がたっぷりです。 つくねはしっとりとして柔らかく、ジューシーです。 忍ばせてある海苔の磯の風味も良いです。 ご飯の炊き具合も良く、食が進みました。 美味しかったです。
老舗の技が光る、絶品うなぎと多彩な川魚を味わえる割烹で贅沢なひとときを
さいたま旅のランチは宮崎県産のウナギ。さいたまの銘店らしく高品質な鰻重と蒲焼きに酔いしれる。地酒とウナギの相性は抜群!個室で友人たちとの会話に、昼間から酔いしれる。ビール、日本酒、うな鰻重と贅沢な糖質ざんまい。ウナギだと旅先ほ埼玉感は薄いが、絶品グルメを味わえて大満足だぞ。
本格北インド料理を楽しめる、幅広い層に愛される寛ぎのスパイス空間
2025年5月11日(日)にダタールをランチで訪れました。 さいたま新都心のアパホテル1階にある人気インネパ料理店です。 お店の造りはテーブル席とカウンター席があります。 客層は老若男女幅広く、家族連れも見かけました。 店内ではインドの民謡が流れていました。 テーブル席に着くと冷たいおしぼりと冷たい水が出されました。 お店の人の丁寧な接客も良かったです。 ビジネスランチを食しました。 カレーにサラダ、ナン又はウコンライス、自家製ヨーグルトがついて税込1210円でした。 キーマカレーとナンを選び、カレーの辛さは中辛にしました。 サラダは、コーン、ニンジン、千切りキャベツ、レタスなどに甘味と旨味があるサウザンアイランドドレッシングがかけられていました。 キーマカレーは赤茶色でサラサラとしており、チキンと羊のひき肉が使われています。 スパイシーでピリッジワジワとした強めの辛味がきます。 ひき肉はしっとりとして旨味と味わいがあります。 生姜の清涼感も良いです。 ナンはふんわりもっちりとしてバターの香りが良く、焦げ目が香ばしいです。 自家製ヨーグルトは、甘味が効いていてクリーミーな口当たりです。 チャイは紅茶の良い香りがして味わいと風味が良いです。 美味しかったです。
串焼き、もつ煮込み、レバテキ、牛タン刺し、ハムカツで、きゅ~と一杯!
期末の締め会。近隣が何処もいっぱいでなんとか「まるし」さんをおさえたらしいw 店内は満席で激混みw 楽しくお酒いただきました。 雰2旨2薦2=★6
安定的に美味しいパスタを食べられる人気のお店
ランチ終了間際に、なんとか滑り込み いただくことができました 前菜の野菜が格段に美味しい メインのパスタも高級感溢れる やさしい味わいでした めったに行かれないからこその よきランチタイム。満喫しました
上品な空間で味わう絶品ハラミの焼肉店
高麗房@さいたま新都心 美味しそうな看板が目について気になっていたので 予約してきてみました。 綺麗でやや高級なお店でした。 キムチも含めて全ての料理が上品で美味しく、特に上ハラミが美味しかったです。
緑に包まれた隠れ家で楽しむ、マイルドな3種のヘルシーカレー
マールーウ@さいたま新都心 おしゃれなカレー屋さんにランチに伺いました。 3種のカレーを注文 どのルーも美味しく量もちょうど良いです。 コーヒーやデザートは今回頼まなかったのですが、こちらも美味しそうでした。
店内でもいただける種類豊富なケーキや焼き菓子が魅力
『令和4年モンブラン巡業 ①』 明けましておめでとうございます。 本年も宜しくお願い申し上げます。 新年最初の巡業は北与野駅近くのル・コフレさんにお邪魔し、和洋2種類のモンブランをテイクアウトしました。 931種類目のモンブランは、スポンジケーキにカスタードクリーム、栗、生クリームを乗せ、マロンクリームを絞って仕上げられています。 フランス産のマロンクリームとカスタードクリーム、蜂蜜たっぷりのスポンジケーキが見事にマッチしており絶品! 幸先良く格別な美味しさのモンブランを頂くことが出来ました。 932種類目となる『和栗のモンブラン』は、香ばしいタルトにカスタードクリーム、栗、生クリームを乗せて和栗のマロンクリームを絞ったタルトタイプの「和栗のモンブラン」です。 甘さを抑えたマロンクリームとカスタードクリーム、タルトの相性が抜群で、定番のモンブランの格別な美味しさを更に超越した大当りの「和栗のモンブラン」を頂くことが出来て、大変満足いたしました*\(^o^)/* #モンブラン #和栗のモンブラン #北与野駅 #ル・コフレ
さいたま新都心の隠れ家的イタリアン お陰様で10/1に5周年を迎えました。
トラットリア イル・ルオーゴ@さいたま新都心 さいたま新都心駅から少しはなれた隠れ家的な場所にあるイタリアンのお店 ランチにふらっと伺いました。 終わり間際だったからか予約せずに入ることができました。 ペスカトーレのセットを注文しました ソースがよく絡んでいて、食べるたびに甘みが増してきてとても美味しかったです。 今度は夜に行ってみたいです。
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