2007年オープン。 まぐろを使った珍しいラーメンを提供しています。 「まぐろラーメン(醤油)」¥1250 まぐろの頭と豚骨が主な材料。 分からないので、まぐろ味だ！とはなりませんが 他の魚介系ラーメンではあまり感じたことのない 魚の香りと柔らかい味わいがあります。 チャーシューがめちゃくちゃ厚いです。 総量でいったらそこら辺の二郎系より多いと思います。 麺も全粒粉？ぽいのが入っておりインパクトがあります。 ツマミ類も豊富なうえに 駅近で深夜帯まで営業しているのでとても使いやすい。 なかなか個性ある美味しさで お店の雰囲気含めすごく良かったです。 #埼玉県 #川越市 #ラーメン
駅から近い
カウンター席あり
ランチ営業あり
おひとり様OK
深夜でも入れる
魚介の旨みが凝縮！コクまろスープで味わうボリューム満点ラーメン
駅からすぐアクセスできるお店で楽しめるのは、まぐろを使った珍しいラーメン。スープは魚介のコクがしっかりありながらも生臭さは全くなく、まろやかで飲みやすいのが特徴です。麺はほどよいコシと喉ごしで、量もしっかりしていて満足感たっぷり。分厚くジューシーなチャーシューはラーメン好きに大好評で、葱やトッピングとの相性も抜群です。夜遅くまで営業しているため、食事の締めにもぴったり。日本酒が楽しめることや、グループで訪れる方も多いのが魅力です。こってり系や辛いメニュー、味噌味もあり、どれも食べ応えがあると評判です。
