重要文化財(国指定)の古民家で、 朝食をいただきました。 囲炉裏で暖を取りながらの、冷たいお蕎麦。 美味しい ‼︎ これって、ちょっと贅沢?なのかも。 通い始めて10年近く、 年に一度は、必ず来ている所です。 こちらで、お蕎麦が食べたくなり、 この日は8時半過ぎに到着、一番乗りです。 (お蕎麦は早い時間に無くなることが多い) すると御主人が、 ちょうど火が入りました、 どうぞ中にお入りになって下さい。 享保6年(1771年)に建てられた吉田家住宅。 建築年の判明されるものでは、 県内最古の古民家と言われます。 囲炉裏の煙による黒ずみが、 長い年月の重みを、ひしひしと伝えてくれます。 近頃、古い家を改装した古民家カフェを、 見かけるようになりました。 しかし吉田家住宅を知った私には、どうしても、 どこか<作り物>の感が漂ってしまいます。 それほど、此処は本物、いや別格でしょう。 さて、お蕎麦の味ですが。 お汁は私好みの味と濃さ。 細麺の蕎麦は、風味もコシも少々物足りない。 なので強くオススメ出来ませんが---- 美味しい ‼︎ のです。 それは何故か? 私の独断と偏見です。 この吉田家住宅では、 名店の味なんか必要ありません ‼︎ 邪魔なだけです。 ここでは、家庭の味、田舎の味と言った、 手作り感に溢れた味の方がふさわしい。 私は、そう思っています。 つまり、この家が味の後押しをしている、 と言うことになるわけですね。 お蕎麦に添えられた煮物も、手間ひまの かかったもので、とても美味しかったです。 この日は、どうやら餅つきが行われる様子。 お手伝いの皆さんが次々にやって来て、 準備にかかります。 こうした場面にも、気持ちが和みます。 1時間ほど居ましたが、お客は私一人。 すっかり、くつろいでしまいました。 吉田家住宅を知らずして、 古民家を語ることなかれ。 と言っては大袈裟でしょうか? でも、こんなに素晴らしい所が、 足の届く範囲にあります。 こちらで、普通の味なのに何故か美味しい? お蕎麦や、うどんを お試しになられては、いかがでしょうか。
庄司嘉夫さんの行ったお店
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RINGO 池袋店
池袋駅 / スイーツ
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KURUMED COFFEE
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丸鶴
大山駅 / 中華料理
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南天 本店
椎名町駅 / そば(蕎麦)
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