喉越しの蕎麦 晴朗

のどごしのそば せいろう

予算
~2000円
~2000円
最寄駅
JR両毛線 / 井野駅(3.0km)
ジャンル
そば(蕎麦) 丼もの うどん 天ぷら
定休日
不明
027-372-0052

荒・中・細挽きと選べる厳選のど越し蕎麦とさっくり天ぷらが人気のお蕎麦屋

口コミ(20)

    【喉越しの蕎麦】冷たいお蕎麦XP.54(^^)高崎市に仕事で訪れ『手打ち蕎麦 晴朗』さんにランチてで伺いました(^^)春の暖かい日でしたので…冷たいお蕎麦を冷たいおつゆで食べたかったので…《サービス①蕎麦+野菜天3品(¥900)》をチョイス(^^)粗挽きor中挽きは粗挽きをコール(^^)粗挽きのお蕎麦は特徴的でコシが強くしっかりとしていて美味しい(^^)おつゆは甘めというよりは辛めでスッキリとしていて美味しい(^^)野菜天3品はナス天・舞茸天・サツマイモ天の3種類でした(^^)最後はそば湯で〆てご馳走様(^^) #喉越しの蕎麦 #晴朗 #粗挽きor中挽き #NOWAR

    何か最近訳の分からない事が多過ぎる。納得のいかない、不条理な事が多過ぎる。心が折れるよ。でも心が折れたら終わっちゃう。だから、心が折れないように美味い物を食べなきゃね(笑) 高崎のお気に入りの蕎麦屋さん『晴郎』さんです。 この日は贅沢に「上天丼ランチ」の蕎麦大盛りにしました。たまには良いよね(笑)蕎麦は、常陸白の細挽きにしました。 いつもと変わらぬ美味さの絶品の蕎麦。細挽きの蕎麦は滑らかな喉越しと、豊かな香り。やっぱり文句なしに美味いです。 この日の主役は「上天丼」です。『晴郎』さんの天ぷらは折り紙付き。その美味い天ぷらの天丼を、一度食べたかったんです。 海老、烏賊、舞茸、茄子。カラッと揚がった天ぷらに、濃密な天つゆ。天ぷら単体としても美味いけど、丼の具材としても絶品。丼物好きとしては堪らない。一番好きな海老は、最後まで取っておくという。貧乏性なんです(笑) 蕎麦と天丼を交互に戴きます。最後に蕎麦湯でほっこり。至福ですね。 総じて… 絶品のもり蕎麦と天丼です。 美味い物に嘘は無いですね。本気の蕎麦と天丼に嘘は無いです。美味い物は心を豊かにします。改めて良い店だと思いました。ご馳走様でした。

    蕎麦三昧✨しあわせ〜♡ 【群馬県高崎市】喉越しの蕎麦 晴郎さん サービス①蕎麦、野菜天3品 北海道産の粗挽き蕎麦をチョイス 蕎麦の風味…甘味…めっちゃ美味い(^^) 揚げたて天ぷら…ピーマン、茄子、舞茸 大きくて…ビックリ!! 今回も美味しかったぁ〜ご馳走さまでした

    この日は朝からけっこうな雨で、けっこう寒い。遠出はしたくない。…でも、休日の昼メシぐらいはしっかり美味い物が食べたい。だったら『晴朗』さんでしょう。2回目の訪問です。 前回は冷たい蕎麦だったので、今回は温かいつけ汁の「つけ肉きのこ汁蕎麦」を大盛りでお願いしました。こちらは蕎麦を選べます。この日は、常陸白の細挽きと、長野産の荒挽きの2種類。前回とは変えて荒挽きでお願いしました。 長野県産の粗挽きの蕎麦です。全粒粉の星が点在する蕎麦は、香りが良くて、蕎麦本来の味をストレートに感じさせてくれます。 先ずは蕎麦を、汁を漬けずにそのまま戴きます。前回の中挽きに比べて、若干短くて、啜り感、喉越しが劣ります。ただし、直球で蕎麦を感じるのは粗挽きの方が上だと思います。美味い蕎麦です。 きのこがたっぷりのつけ汁です。ベースの節の効いた蕎麦汁に、たっぷりの豚バラ肉と、なめこ、しめじ、えのきが加わります。豚から出る脂の旨味とコク。きのこそれぞれの風味と、旨味が加わってます。そのまま一品料理として通用するようなつけ汁です。 蕎麦を楽しむなら、冷たい汁と良く聞きますが、温かいきのこ汁との組み合わせも良いですね。時折香る三つ葉の香りも良いですね。力強い蕎麦の風味に負けない汁です。文句なしで美味いです。素晴らしい。 薬味の生姜は、直接蕎麦につけて戴きます。鮮烈な生姜の香りに負けない蕎麦の風味。美味いです。 こちらの天ぷらは本当に美味い。店主さんって実は、天ぷらの職人さんなんじゃない?野菜2品とありますが、3品入ってますよ!(笑) 茄子、いんげん豆、さつまいもの3品。さっくり揚がって中はホクホクです。どれもめちゃめちゃ美味いです。 最後は蕎麦湯でほっこりです。頼まなくても良いタイミングで出してくれます。気配りも素晴らしい。 総じて… 温かいきのこ汁の、絶品粗挽き蕎麦です。 これで大盛り料金150円を足して1,100円です。これだけ美味い蕎麦が、この値段で食べられるって素晴らしいと思います。 美味い物を、安価で提供して、お客様に喜んで戴く。当たり前の事を、当たり前にやるには努力しかないですよね。頭が下がります。天才が努力したら、誰にも敵いません。 雨なのに行列が出来てる風景に嘘は無いですよね。素晴らしい仕事だと思います。

喉越しの蕎麦 晴朗の店舗情報

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予約・問い合わせ 027-372-0052
ジャンル
  • そば(蕎麦)
  • 丼もの
  • うどん
  • 天ぷら
営業時間
定休日
予算
ランチ
~2000円
ディナー
~2000円
クレジットカード
不可

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住所
アクセス
                                        ■駅からのアクセス                        
                JR両毛線 / 井野駅(3.0km)                        

                        

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カウンター
喫煙 不可
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