“チョイと炙った牡蠣の旨味” 10年近く通う馴染みのあじ彩。今宵は北海道初心者２名を連れて訪問。 メニューは大将と相談して ・北海シマエビ、北海真蛸、本鮪、帆立貝柱、ツブ貝、秋刀魚、鰈を造りで ・厚岸産の大粒生牡蠣ちょい炙り ・焼きホッケ ・いももち ・穴子の天ぷら ・知床鶏の西京漬焼き ・稲庭うどんと焼きおにぎり 大粒の厚岸産の生牡蠣を温まる程度に炙ってもらい、バクリ…。潮の香りに甘みを増した複雑な味わい、ん〜、堪りません。これは連れの二人も大満足。 いももちは北海道独特のおやつ。じゃがいもに火を入れ潰し片栗粉と練り、団子状にして焼き甘辛く味付けしたもの。子供のおやつも大将の手にかかると立派な郷土料理。二人も初めて食べたとこちらも大喜び。 締めの稲庭うどんまでどれも素晴らしい料理で、すっかり堪能。再訪するのが今から楽しみ、ご馳走さまでした！
Takashi Katayamaさんの行ったお店
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![札幌スープカリー専門店イエロースパイス]()
札幌スープカリー専門店イエロースパイス
東銀座駅 / スープカレー
- ～2000円
- ～2000円
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![札幌ドミニカ 京橋銀座店]()
札幌ドミニカ 京橋銀座店
銀座一丁目駅 / スープカレー
- ～1000円
- ～2000円
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![かねます]()
かねます
勝どき駅 / 立ち飲み
- 営業時間外
- ～6000円
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![nakameguro 燻製 apartment]()
nakameguro 燻製 apartment
中目黒駅 / ダイニングバー
- ～1000円
- ～6000円
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![中華料理 天龍 銀座街店]()
中華料理 天龍 銀座街店
京急川崎駅 / 中華料理
- ～1000円
- ～1000円
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![銀座しまだ]()
銀座しまだ
新橋駅 / 割烹・小料理屋
- 営業時間外
- ～10000円
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![百菜百味 銀座店]()
百菜百味 銀座店
銀座駅 / 中華料理
- ～1000円
- ～5000円
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![はしたて]()
はしたて
京都駅 / そば（蕎麦）
- ～2000円
- ～2000円
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![お好み焼きみっちゃん総本店 ekie店]()
お好み焼きみっちゃん総本店 ekie店
広島駅 / お好み焼き
- ～1000円
- ～3000円
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![お食事処 みかど]()
お食事処 みかど
県庁前駅 / 定食
- ～1000円
- ～1000円
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![香川]()
香川
北新地駅 / うどん
- 営業時間外
- ～2000円
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![江山楼 長崎中華街新館]()
江山楼 長崎中華街新館
新地中華街駅 / ちゃんぽん
- ～1000円
- ～10000円
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![李南河]()
李南河
代官山駅 / 韓国料理
- 営業時間外
- ～8000円
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![陳建一麻婆豆腐店 グランデュオ立川]()
陳建一麻婆豆腐店 グランデュオ立川
立川駅 / 四川料理
- ～2000円
- ～2000円
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![松の樹]()
松の樹
京急川崎駅 / 四川料理
- ～1000円
- ～5000円
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![アカシア 羽田空港第２ターミナル店]()
アカシア 羽田空港第２ターミナル店
羽田空港第２ビル駅 / 洋食
- ～1000円
- ～2000円
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![とうふの比嘉]()
とうふの比嘉
/ 沖縄料理
- ～1000円
- ～1000円
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![洋食キムラ キュービックプラザ新横浜店]()
洋食キムラ キュービックプラザ新横浜店
新横浜駅 / 洋食
- ～2000円
- ～2000円
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![松尾ジンギスカン 新千歳空港店]()
松尾ジンギスカン 新千歳空港店
新千歳空港駅 / 焼肉
- ～2000円
- ～4000円
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![重慶飯店 横浜中華街 新館1F]()
重慶飯店 横浜中華街 新館1F
元町・中華街駅 / 飲茶・点心
- ～3000円
- ～6000円
