お洒落感だけで無く美味しいラム肉が食べれます! ∴ MASAJIN すすきの店 本格ラムジンギスカンの店 MASAJIN すすきの店へやって来ました。 厳選した1年未満の子羊の 肉質は良好新鮮で美味しかったです。 クセ無く食べやすく、柔らかジューシーです。 炭火に七輪とスリットは有りますが、 穴なしタイプのジンギスカン鍋で、 ラム肉を焼いて食べました。 店内に入ると洒落乙な雰囲気で、 オサレ度合いは夜空のジンギスカンともまた違う感じですが、 女性が好きそうな造りで、女子会やデートにも良さげな感じです。 お店を作る際にどうやって実施したかはわかりませんが、 札幌市内の女性200人以上から20項目のアンケートを 集めただけはあるんじゃないでしょうか。 ディティールに拘った店内は素敵空間でした。 20項目の内容が気になるところではありますが、 今回MASAJIN すすきの店へは男同士で来たので、 お店のコンセプトを考えるとちょっと気が引けますが、 前後客無しで貸切だったので人目は気になりませんでした。 スタッフも感じ良くて居心地はいいですね。 ビールはサッポロクラシックで、 オシャレなグラスで登場しました。 中ジョッキくらいで飲みたいところですが、 こういう所も女性の目線でしょうか。 ラム肉の注文は、 ランプ 肩ロース 共に部位はオーストラリア産のようでした。 調味は、 バターニンニク 黒胡椒ライム 岩塩 これにゴマが浮いたベル系のタレ この濃さが肉に程よく感じました。 濃いけど角が無くまろやかで濃いまろです。 このタレで肉を食べるとビールが飲まさります。 バターにんにくの美味しいこと! ずっとこれだと諄いようにも感じますが、 翌日を考えるとセーブせねばと思いました。 調味料は、どれも焼いたラム肉に馴染みます♪ ラム肉は、同じ話でしつこいようですが、 いずれも柔らかくジューシーで食感が良いです。 そして、クセが無く肉の旨味も濃厚に感じられ、 脂身の部位も美味しくて上質なラム肉でした。 特にランプ肉は柔らか美味くて気に入りました。 これは次回も注文したいメニューです♪ また来るのが楽しみなお店です ☆☆☆次回予告編☆☆☆ まさにジンギスカン略してマサジン? MASAJINすすきの店 MASAJIN ランプ肉 食べログ すすきの はしご酒 札幌市中央区 さく飲み ちょい飲み food 食べ歩き yelp Retty エキテン レッティ アメブロ イェルプ Instagram インスタ Tabelog ジンギスカン ラム肉 マサジン
札幌Dgdさんの行ったお店
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175°DENO担担麺 本店
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麺屋 菜々兵衛
平和駅 / ラーメン
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凡の風 杉むら中華そば店
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森彦 本店
円山公園駅 / カフェ
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クロック
円山公園駅 / カレー
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ピカンティ北13条店
北12条駅 / スープカレー
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ジンギスカン 羊飼いの店 いただきます。
すすきの駅 / ジンギスカン
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ノースコンチネント MACHI NO NAKA
大通駅 / ハンバーグ
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青塚食堂
小樽駅 / 魚介・海鮮料理
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麺や けせらせら
百合が原駅 / ラーメン
- ~1000円
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手打蕎麦のたぐと
発寒南駅 / そば(蕎麦)
- ~2000円
- 営業時間外
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麺屋 高橋
福住駅 / ラーメン
- ~1000円
- 営業時間外
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志の家
西11丁目駅 / そば(蕎麦)
- ~2000円
- ~2000円
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マジックスパイス
南郷7丁目駅 / スープカレー
- ~1000円
- ~2000円
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Toshi
大通駅 / ハンバーグ
- ~2000円
- ~2000円
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手打ちうどん 寺屋
琴似駅 / うどん
- ~1000円
- 営業時間外
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回転寿し トリトン 円山店
西28丁目駅 / 回転寿司
- ~3000円
- ~3000円
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ちゃんぽん 一鶴 本店
円山公園駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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175°DENO担担麺 駅前通店
さっぽろ駅 / 丼もの
- ~1000円
- ~1000円
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らーめん佳
月寒中央駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円