開陽亭のすすきの本店は予約で満員と断わられて、ラーメン屋でも入ろうかと歩いていたら、札幌にいくつかある同じ名前の一店舗の前に出た。 店員さんに優しく声をかけられたので、ふらふらと入り、二階にはお一人様用のカウンターがあることに気がついた。 まずは、ご当地サッポロビールの生を頼んで、メニューを眺めると一人用の刺身盛合せがあったので、それを発注。 刺身は、帆立、ツブ貝、鮪の赤身、大鮃、平目、鰤、水ダコなどなど。醤油皿がふたつ運ばれてきて、一つは山葵、もう一つは下ろし生姜用だと説明されました。 次に頼んだのは、毛ガニサラダ。毛ガニの半身とほぐした身が皿に盛ってあります。本当は、毛ガニを丸ごと一杯食べたかったのですがね。 最後は、名物の「うにぎり」、雲丹のお握りです。海苔のブラック、ご飯のホワイト、ウニのオレンジのトリコロールが嬉しい。うにぎりを手に取り、海苔を巻き、歯を立てると海苔の香りがまずやって来て、次に雲丹の甘みと独特な味、ラストにご飯のしっとり、もっちりが襲って参ります。 鼻腔が拡がります。目尻が下がります。口角が上がります。結構、鼻息が荒くなります。
Hitoshi Tanakaさんの行ったお店
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Brooklyn Parlor SHINJUKU
新宿三丁目駅 / カフェ
- ~2000円
- ~4000円
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おにやんま
五反田駅 / うどん
- ~1000円
- ~1000円
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日本橋 天丼 金子半之助 日本橋本店
三越前駅 / 丼もの
- ~1000円
- ~1000円
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すごい煮干ラーメン 凪 新宿ゴールデン…
新宿三丁目駅 / ラーメン
- ~2000円
- ~2000円
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六厘舎 東京ラーメンストリート
東京駅 / つけ麺
- ~1000円
- ~1000円
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本家 第一旭 本店
京都駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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つけ麺 五ノ神製作所
新宿三丁目駅 / つけ麺
- ~1000円
- ~1000円
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肉の大山 上野店
上野駅 / 洋食
- ~1000円
- ~2000円
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Pizzeria e trattoria da ISA
中目黒駅 / イタリア料理
- ~2000円
- ~4000円
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GURGAON
銀座一丁目駅 / カレー
- ~2000円
- ~4000円
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アンティーカ ピッツェリア ダ ミケー…
恵比寿駅 / ピザ
- ~2000円
- ~4000円
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銀座 佐藤養助
銀座駅 / うどん
- ~2000円
- ~2000円
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丸鶏 るいすけ
西新宿駅 / 焼き鳥
- 営業時間外
- ~4000円
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黒毛和牛バーガー BLACOWS
恵比寿駅 / ハンバーガー
- ~3000円
- ~4000円
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山東 1号店
元町・中華街駅 / 中華料理
- ~2000円
- ~3000円
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ジャッキー ステーキハウス
旭橋駅 / ステーキ
- ~3000円
- ~3000円
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あつた蓬莱軒 本店
熱田神宮伝馬町駅 / うなぎ
- ~4000円
- ~4000円
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青島食堂 秋葉原店
秋葉原駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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カフェ アクイーユ恵比寿
恵比寿駅 / カフェ
- ~2000円
- ~3000円
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麗郷 渋谷店
渋谷駅 / 台湾料理
- ~2000円
- ~4000円