更新日:2026年02月03日
青竹手打ち麺と澄んだスープが評判の、待っても食べたい佐野ラーメンの名店
♥個人的評価 10中7♥ 【総評】 佐野ラーメンが食べられるお店です。 100名店EASTにも選ばれています。大きな店内ですが、少し待つくらい大人気でした。 ラーメンツアーラストを飾るにふさわしい美味しいお店でした。 ☆佐野ラーメン 最大の特徴は「青竹打ち」のもちもち麺。ちなみに新横浜のラーメン博物館では、青竹打ちの体験もできます。 スープはお店によって様々で、決まった定義はありませんが、かえしは醤油が基本。 【メニュー/金額】 ラーメン 880円 背脂 100円 【スープ】 鶏ガラ、豚ガラ、牛すじ、牛脂、野菜から出汁を取ったスープ。贅沢です。 あっさりした中にも深みのあるスープに甘い背脂がとてよも良く合いました。 【麺】 自家製麺。中太平打ちちぢれ麺。 もちもち多加水麺がとても美味しいです。毎日食べても飽きない麺です。 【具材】 チャーシュー └写真ブレてますが、しっとり柔らかいチャーシューです。 めんま、ネギ、わかめ、なると 美味しくいただきました。ごちそうさまでした。
行列必至、青竹手打ち麺と澄んだ出汁が際立つ本場の佐野ラーメン
今日の昼食は、佐野ラーメンの名店日向屋さんに伺う。30分前に到着して既に十人超の待ち。開店30分でようやく入店。で、注文はチャーシュー麺に何時もの様に餃子を追加。では、まずはスープを頂くと、さっぱりした中に滋味を感じる。野菜の甘みも感じて絶品な味わい。シンプルな中にこれほど重層的な味を出せるのは流石に名店の名に恥じないお味。麺は柔らかめで喉ごし重視かな?スープの相性とも良いね。で、餃子は野菜多めのさっぱり系。ラー油多めにした方が美味しいかも。いや、美味しかったな。ごちそうさまでした。
世代を超えて愛される、手間暇かけた絶品手打ちラーメンとジャンボ餃子
小山にあるお客様へ技術者2名を伴い打ち合わせ 打ち合わせ終了後にランチ rettyでも星3つの人気店 一品香さんへ 開店は11時半ですが11時5分に到着 すでに10名ほど並んでおります 食券を先に購入して並ぶようです 3人ともラーメン1,000円に 3個餃子を2個購入し2個ずつ食べる事に 11時20分に店内に入れてくれてラッキー 4人掛けのテーブルに案内されました 8分ほどでラーメン登場! 大判のチャーシュー、メンマ、ネギとシンプルですが見た目も良い スープはアッサリしてるけど完飲しまうほど美味しい やはり麺が美味い! 手打ち太麺でモチモチしていてコシもある 好きだな〜この麺 餃子は大ぶりで餡もギッシリ詰まっております 一個が食べ応えあり美味いです ビールでやってみたい感じです 帰る時には行列が増えておりました やはり人気店待ってて良かった 25/04/09 水曜日のランチ #人気ラーメン店
行列必至の佐野ラーメンとボリューム満点餃子で満たされる食堂
個人的にラーメンといえば、ここが一度美味しいと思ってます。 さっぱりこくありスープに、しっかり麺で最高です。 スープは、獣臭くも魚臭くもないのに、しっかり出汁がきいていて美味しいです。 餃子も大きくて手作り感があって美味しいです
昭和の雰囲気と人の手仕事が光る青竹打ち麺の名店
【本場の青竹手打ち】佐野市に仕事で訪れて11時の開店に合わせて『森田屋総本店』さんに9年ぶりに伺いました(^^)開店10分前の10時50分に到着して先客が多数並んでいて…ざっと数えたら25番目でした(・・;)11時に暖簾がかかり…順に注文と会計を済ませて席に案内されるシステムです(^^)注文と会計する場所の手前に給水機がありコップに水を注いでから《チャーシューメン(¥1,500)》をチョイスして会計を済ませます(^^)広い店内なので…なんとか1クール目で座ることができました(^^)25番目だったせいなのか…配膳されたのが11時25分でした(^^)製麺室から青竹を使い麺を打っている音がリズム良く聴こえてくるのが良いです(^^)そこで打った手打ち麺が美味しく…スープは優しいしょうゆスープで美味しい(^^)豚バラチャーシューは噛めば噛むほど豚肉の甘みがしみ出てきて絶品(^^)忘年会続きで胃腸や肝臓が疲れていて…ラーメンを欲する身体になっている時のここの《チャーシューメン》は最高でした(^^) #本場の青竹手打ち #森田屋総本店 #佐野ラーメン
おとぎ話の世界観で楽しむ、優しい味わいの佐野ラーメンと餃子
長野からの帰り道に夕飯を佐野で食べようと 佐野といえば佐野ラーメンですね 何軒か候補を絞り決めたのは 麺家 ゐをりさん 人気店です 18時15分に到着 先客は1組2名様 雨だからなのか空いています ラーメン屋さんは比較的夜は入りやすいですね 外観もオシャレですが内装もオシャレで佐野ラーメンの店ではない様な感じがします 私は 和にぼしラーメン880円+肉ワンタン5個120円+大盛150円 嫁は 醤油ラーメン800円 W餃子400円 7分ほどで登場! 煮干しの香りがします(当たり前か) まずはスープを 煮干し感ありますが濃いと言うほどではなく良い塩梅のニボ感 麺は佐野ラーメンのピロピロ麺ではなくしっかりした縮れ麺でした コレはコレで美味しい麺ですがピロピロ好きな私は少々アレです ワンタンは肉ワンタンとなっていますが餡は少しで皮を楽しむタイプで私の好み、120円はお得です 餃子は白い方がジューシー餃子で緑がしそ餃子 どちらも美味しい 肉汁が口の中に広がるジューシー餃子の方が好きかな 大盛にしたのもありポンポンいっぱいになりました 25/03/08 土曜日の夜 #佐野の人気ラーメン店 #オシャレなお店
生姜ラーメンが人気な、栃木のご当地ラーメン「佐野ラーメン」のお店
2003年オープン。 店主は佐野市の『おぐら屋』というお店出身。 「生姜らーめん」¥900 「ぎょうざ 3個」¥330 修行時代に風邪を引いた際 刻んだ生姜を乗せて食べたことから誕生したメニュー。 カエシは控えめな感じでじんわりと来る動物感。 この感じがあくまで自分が佐野ラーメンを 数杯食べた中でですが森田屋総本店に近い印象がありかなり好み。 麺はけっこうやわ目。量もやや多め。 チャーシューがすごく美味しいですね…。 柔らかくて程よい味付けでチャーシュー麺にしても後悔ないやつ。 後半は生姜のパンチもなかなか強い。 こちらで修行した茨城県古河市の『七の庫』も めちゃくちゃ美味しかったですが 同じ生姜ラーメンでもまた少しタイプの違う 美味しさの1杯に大満足です。 #栃木県 #栃木市 #ラーメン
素材にこだわり抜いたジャンボ餃子が自慢、行列必至の餃子専門店
月曜日の15時ごろ待っているお客さんは3組で10分くらい待ったら入れました。先にメニュー渡されてお店の中に入る前に注文するスタイル。中に入ったら追加注文はできないようです。 肉餃子5個460円としそ餃子6個470円を注文。出てきてすぐ食べましたが、んっ?ちょっとぬるい感じでした。火傷しないようにあえて低くしているんでしょうか。熱々が好きだったので残念です。 支払いは現金かPayPayのみです。トイレは店内にはなく外に出て奥まったところにあります。
澄んだスープと手打ち麺、優しさが詰まった佐野ラーメンの名店
佐野厄除け大師に行く前に佐野ラーメンを。スープが透明で美味しくで美味しくて。餃子は大きい。お店の方も感じが良くて。開店前からたくさんの人がいらっしゃっていて流石人気店だなぁと思いました。ごちそうさまでした。1月31日
カフェのような癒し空間で味わう、心ほどける昆布水つけ麺
®️☆☆人気店『UNITED NOODLE アメノオト』さんへ行ってきました^_^ 佐野にありながら、世間一般の『佐野らーめん』ではありません。 ☆人気メニュー☆ ◯『味玉昆布水つけ麺』塩 ぬるぬるの昆布水麺がそれだけで喉越し良く、香り良く旨い(๑˃̵ᴗ˂̵)しかも綺麗^_−☆ おすすめの藻塩で食べて確かに美味しいが… そのままが一番^_− つけ汁ないメニューが欲しいです(^_−) 美味しくいただきました♪ ご馳走様でした(๑˃̵ᴗ˂̵)
青竹手打ち麺とコク深いスープが魅力のモチモチ佐野ラーメン
スープ、麺、チャーシュー、全て○。 並ぶのもわかるは。 受付と食券の買う順番理解できず、食券買ってから受付したので、タイムロスしたー。
三種のチャーシューとごま香る唯一無二の佐野ラーメン体験
【いちのえびす】本場佐野ラーメンその22(^^)鹿沼市の仕事が午前中に終わって…移動中に佐野ラーメン食べたくなって『一乃胡』さんにランチで伺いました(^^)13時20分に到着して…待たずに席に通されました(^^)前回日曜日の12時に通った時は…待ちのお客さんだけで30人くらいでしたので諦めました(・・;)本日月曜日の13時過ぎは満席に近い状態でしたがすぐに席に座れました(^^)《ラー油らーめん こってり(¥1,110)》と《3個餃子(¥400)》をチョイス(^^)大きめの背脂がのっていてこってり感があり…ラー油の赤色が辛い感を漂わせています(^^)食べてみると辛さはあまりないので見た目よりマイルドで食べやすいです(^^)手打ちの不揃いの麺がなんおも美味しい(^^)チャーシューはとろけてしまうほど柔らかくて美味しい(^^)餡のぎっしり詰まった大きな餃子も食べ応えがあって美味しい(^^)次回は《ちゃーしゅーめん2種盛》食べにきます(^^) #いちのえびす #本場佐野ラーメン #一乃胡 #ラー油らーめん
透明感スープと生姜の爽やかさが際立つ佐野ラーメンと大ぶり餃子
7年ぶりの にっ田屋さんへ 生姜ラーメンがテレビでやっていたのを見て無性に食べたくなったのでした テレビに出たのは小三郎さんだったかな でも私はにっ田屋さんが好き 16時40分に到着!金土日は11時〜19時までの営業 案内されるまで10分ほど待ちました テーブル席に案内されメニューを 私は しょうがチャーシューめん1,300円+大盛150円 嫁は しょうがらーめん950円 手作りぎょうざ3個390円 先ずは餃子、大きいです 佐野ラーメンに代表される大きな餃子で餡がたっぷり入っていて美味しいんです 毎回冷凍生餃子を買って帰ります そしてしょうがチャーシューめん 大きなロールチャーシューが5,6枚、厚みもなかなかのものです 生姜を溶かずにスープを頂きます、あっさりしておりますが旨みがハンパ無い美味すぎます 麺は佐野のピロピロとはチョット違います コシがあります 最近チャーシューがそれほど好きではなくなってきたがココにった屋さんのチャーシューは大好きです いつも通りに麺を1/3食べたところで生姜をほぐします 生姜は千切りの生姜とほぐしチャーシューが混ざっております このスープに生姜合いますぜ 身体がポカポカしてきます 本当にった屋さんのしょうがらーめんは美味しいです 26/01/11 日曜日の夜 #栃木市で1番好きなラーメン #生姜ラーメン #千切り生姜が良い
もっちり手打ち麺ととろけるチャーシュー、心まで温まる一杯
澄んでいるがしっかりとした味わいのスープ、いくらでも飲めます。やっぱり一番好きなラーメンかも知れない。麺は自家製ちぢれ麺でスープによく絡みます。大きなチャーシューも2枚、柔らかいが食べ応えあり。これで850円はお値打ち。味玉も食べたが、半熟のこだわり卵で美味い。 餃子も大きい、肉汁が飛び出す程なので注意が必要なほど。 チャーシュー丼はラーメンのチャーシューからは想像できないほどのパンチあり。
青竹手打ち麺と特大餃子で満腹&満足、佐野ラーメンの実力店
佐野市内にて 「ラーメン」790円 スープ:鶏ガラ魚介+牛肉・牛すじ清湯醤油 チャーシュー:豚バラ中ぶり厚トロ2枚 トッピング:ネギ・メンマ・ナルト・ほうれん草 麺:自家製青竹手打ち平打ちちぢれツルプリシコ太麺 多くの弟子・有名店を輩出している佐野ラーメンの総本山とも言われる田村屋に初訪麺。通し営業と聞いてましたが中休みがあるようで14:50分到着で前半最終でしたが10分程度待合室で待ち暖簾が下げられたあと店内席へと案内されました。初佐野なので基本のラーメンをコール。着丼までに同行者注文の餃子ともつ煮をシェアすれば餃子はもちもちジューシーだしもつ煮は臭みなく程良い味付けでメチャ旨で、期待が高まります。程なく着丼。清湯ですが出汁の旨味がバッチリ出てます。手揉み麺も意外にツルブリで強すぎないモチシコでメチャ好み。チャーシューもトロっとして抜群。気持ち程度のネギ・ほうれん草も気にならず夢中で啜りました。チャーシューと麺大盛にしなかったことは悔やまれますが本当に最高に好みの1杯でした。 20250826昼 25'vol.131
青竹手打ち麺と澄んだスープが魅力の行列必至のやさしいラーメン店
2025.06.12. 平日ランチ11時15分。しょうゆラーメン860yを頂きました。うっすら煮干しっぽさもありさっぱりの中にも味わい深いスープでとても美味しい。麺もさすが佐野ラーメン縮れ感が良いです美味しいです!ごちそうさまでした。また行きます!!
ボリューム満点の麺料理とご当地グルメが味わえるサービスエリアレストラン
一時帰郷の帰り道に途中のSAで佐野ラーメンいただきました! あっさりしていて、ツルツルの喉越しのいい麺は、the佐野ラーメンって感じです! 美味しくいただけました。
深夜OK、ラーメンと居酒屋料理が楽しめる佐野の穴場
佐野市富岡町にある"亀嘉"さんへ。 佐野ラーメンのお店で深夜営業もやってます。 「ラーメン」¥750「餃子」¥530を注文。 ラーメンの他にも居酒屋メニューが豊富です。 〆に良いかも。 #佐野ラーメン #深夜営業 #とんこつラーメン以外 #居酒屋メニュー #富岡町 #佐野市 #栃木県
素朴な醤油ラーメンともつ焼きが自慢の町食堂
11月末土曜日の佐野・足利日帰りドライブ、ラストの4軒目。 数ある佐野ラーメンの中でも、青ねぎラーメンが有名なお店です。 あしかがフラワーパークでイルミネーションに酔いしれた後、佐野に戻って、こちらへ。 佐野ラーメン会の会長が経営するお店とのこと。 この日の1軒目でも佐野ラーメンを食べましたが、そうと知ったら寄らないわけにはいきません(^^;; 18:45着。 店前には、駐車場10数台分あり。 店内は、カウンター席、テーブル席、座敷席とあり、ほぼ満席と賑わっていました。 普通のラーメンは800円。 でもここはやっぱり、看板メニューの青ねぎラーメン(醤油、980円)を妻共々オーダー。 3分ほどで早々に着丼! 丼一面の青ねぎ。 中央にちょろっとだけ、白ねぎ。 こういうビジュアルのニラそばはたまに見かけますが、ねぎラーメンは珍しいかも。 ねぎ以外は、ザ・佐野ラーメン。 優しくすっきりとしていながらキレのある醤油スープに、中太の平打ち縮れ麺。 コシがあり、美味しい麺ですね♪ ねぎの下には、チャーシューとメンマが隠れていました。 そして、なんと言っても、主役は大量の青ねぎ。 辛味は全くなく、食感と香りが食欲を倍増させます。 青ねぎ用の穴開きレンゲで、一切れも残すことなく、ねぎを堪能。 ねぎ好きにはたまらないラーメンでした(^^) 佐野・足利日帰りドライブ 1軒目:麺屋ようすけ本店(佐野ラーメン) 2軒目:大師庵(いもフライ) 3軒目:野村屋本店(耳うどん) 4軒目:ラーメン太七(佐野ラーメン) #佐野ラーメン #青ねぎラーメン #ラーメン
もっちり手打ち麺と絶品ジューシー餃子が自慢の佐野ラーメンスポット
宇都宮旅行初日のランチは佐野ラーメン。Rettyで探して、訪店。私は手打おろししょうがラーメンにメンマトッピング、カミさんは手打味玉ラーメン、あと宇都宮まで我慢できず餃子を注文。久しぶりの佐野ラーメン、手打ち麺のモニュモニュ感、いい。スープも薄いかと思ってだけど、食べ進めていくうちにいい感じ。しょうが、正解。あと餃子は皮もちで肉汁ドバッの好きな感じ。つくづく好きなラーメンだなと感じました。絶対、また来ようっと。 #手打ち麺はモニュモニュ #手打しょうがラーメン #手打味玉ラーメン #手作り餃子 #リピート決定
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