こんな美味いラーメンあるのか、こんなに丁寧に作って大丈夫か、魚介系スープの醤油ラーメンだが、深みが甘みが心にまで届く^^; 麺も手打ちの太い縮れ麺で旨いスープをタップリ含ませて食べさせてくれる。二種のチャーシュー、メンマ、新鮮な二種のネギ、それ自体で十分旨いのだが、全く麺とスープのコラボを邪魔しない、実力があるのに脇役に徹するみたいな。 スープには鰹節、鯖節、宗田節、鰯煮干、鯵煮干、昆布、干し貝柱、干し椎茸などの素材から作った節系魚介だし和風スープ、これだけで満足する出来上がりです。 その上麺も具材も完璧でこれじゃ店主さん割りに合うんですか？^^; 店は住宅地の細い道の奥にありました^_^宝物を探し当てたような喜び、まるで普通の住宅です。でも駐車場はきちんとキレイに整備されてるし、玄関から靴を脱いで上がるお店も清潔でとってもいい感じ^_^ これから多分何回も行くかなって思います。 栃木のラーメン 宇都宮のラーメン 醤油ラーメン 魚介系本格スープ 太い縮れ麺
s.Hiroyukiさんの行ったお店
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太七
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麺らいけん
北真岡駅 / ラーメン
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![煮干中華そば のじじ]()
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![一品香 駒生店]()
一品香 駒生店
東武宇都宮駅 / ラーメン
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![ラーメン専科 竹末食堂]()
ラーメン専科 竹末食堂
自治医大駅 / ラーメン
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自治医大駅 / ラーメン
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小山駅 / ラーメン
- ～1000円
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![手打ちラーメン みうら]()
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