栃木県への日帰り出張にて、ランチも食べる時間が無くて、仕事終了後にディナーとなりました。仕事先から近いところに、福島県白河市のご当地ラーメンである白河ラーメン系統の人気ラーメン店がある情報を見て、こちらへ初訪問しました。 店内の渋いメニュー看板より、手打中華と餃子をオーダー。ガラの深いコクがありながらも、キレの良いすっきりとした角のない醤油ベースで、飲み干したくなるタイプのスープ。さらに、こだわりの自製手打ち麺は、もちもちとした食感がありながらもコシもあり、歯切れ良くどんどん食べ進められるので、大盛りでもよかったレベル。また、宇都宮市ということもあり餃子も。野菜がたっぷりの餡で、パリッと香ばしく焼かれていました。 福島県白河市の「とら食堂」の系列の白河ラーメン。手間ひまかけて作ったラーメンを堪能させていただきました。
口コミ(36)
オススメ度：78%
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白河ラーメン初挑戦！！ 常に行列ができているので、気になっていたお店です。 塩や味噌もあるみたいですが、初なので醤油ワンタン麺をいただきました。 麺は手打ちのビロビロ麺だけあってモチモチ♡ 大きなワンタンがふわふわつるるん♬ 一緒に頼んだ餃子がお野菜のシャキシャキがしっかり残ってて、初めての食感で美味しかったです！ どこか懐かしい感じのするラーメンで、年配の方が多いのも納得でした。
栃木は一品香しかり美味しいラーメン屋が多い。 地元で愛される行列店、手打ラーメンみうら。 白河ラーメン、とら食堂系 キレのある深い醤油、鶏ガラスープに鶏油のアクセント。手打ち多加水幅広縮れ麺のコシが有りムラのある食感が好き。 手打ちならではの麺の緩やかさにキリッとした醤油のエッジ、このメリハリが最高。 栃木に酒蔵見学に来たらお昼はここ。 餃子はニンニクが効いているので見学前はお気をつけ下さいませ。
宇都宮の白河ラーメン人気店 みうら 夕方の時間帯なら混まないと思い訪問 麺は少し平たい中太麺 スープが冷めないようにか 表面に油の膜が張っており 個性的な白河ラーメンだと思います。 サイドでオーダーした焼き餃子は 中身がザグザグと野菜の歯応えがあり 私好みです。 人気店なので行列覚悟です。 #いつも行列 #白河ラーメン
初来店 ワンタンメンが美味しいと聞いたので ワンタンメンを頼みました。 ワンタンメンで チャーシューまで入ってるとはなんて ラッキーな… 自家製手打ち麺、美味しかった。 餃子もカリッとしてて中の具が粗めで美味しかったです。
