日光市(というよりは、旧今市市といった方が分かりやすいか?)にあるそば屋さんです。 ここへ行くには車で行くしかなく、かつ目印は、お店近くの幟と小さな看板だけ。 日光街道から入ると杉並木の先の小さな山の中に突如現れるお店ですが、別の道から行くと田んぼの先に突如現れるという、神秘的な雰囲気の場所にあるお店。 しかも、お店のある地名は「水無」ですが、水が出ないということはなく、湧水が出てきます。 そんな場所にあるお店なのですが、駐車場はほぼ満杯。 ざるそば(700円) こちらのそば粉はこの地区の休耕田で栽培されているもので、このそば粉と日光の湧水で作り上げたそばです。 田舎そばという感じが似合うそばでして、コシのある食感を堪能するそば。 シンプルながらもそばの食感を堪能できます。 そばのメニューはいわゆる冷し系のみ。きっちり〆たそばを味わうということにこだわりを感じますね。 そばっかき(350円) サイドメニューとしては天ぷらがメインに位置付けられていますが、「そばがき」に思わず反応。 こちらのそばがきは、まさにそば粉の塊といえるものです。薬味はありますが、シンプルにこれだけで食べてもよし、醤油やそばつゆにつけてもよし。 当然そば粉の塊故に味はそば粉そのものなわけですが、車の運転をしなければお酒のアテになりますよね。 日光の観光地の手前になるので見逃しやすいですが、こういう場所で食べるそばは格別だと思いました。
Kammy Yanenさんの行ったお店
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あつた蓬莱軒 本店
熱田神宮伝馬町駅 / うなぎ
- ~4000円
- ~4000円
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ひみつ堂
千駄木駅 / 甘味処
- ~2000円
- ~2000円
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タカマル鮮魚店 本館
新宿西口駅 / 魚介・海鮮料理
- ~2000円
- ~4000円
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セントル ザ・ベーカリー
銀座一丁目駅 / パン屋
- ~2000円
- 営業時間外
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丸健水産
赤羽駅 / おでん
- ~1000円
- ~1000円
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いせや公園店
吉祥寺駅 / 焼き鳥
- ~2000円
- ~3000円
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いせや 総本店
吉祥寺駅 / 居酒屋
- ~2000円
- ~3000円
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自家製麺 伊藤 銀座店
東銀座駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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立ち飲みカドクラ
上野駅 / 立ち飲み
- ~2000円
- ~2000円
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白熊菓琲
天文館通駅 / カフェ
- ~1000円
- ~2000円
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ビーフン東
新橋駅 / 台湾料理
- ~2000円
- ~5000円
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老祥記
花隈駅 / 飲茶・点心
- ~1000円
- ~1000円
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魚三酒場 富岡店
門前仲町駅 / 魚介・海鮮料理
- ~2000円
- ~3000円
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川豊 本店
成田駅 / うなぎ
- ~6000円
- 営業時間外
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根室花まる KITTE丸の内店
東京駅 / 回転寿司
- ~3000円
- ~3000円
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山越うどん
滝宮駅 / うどん
- ~1000円
- 営業時間外
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山本屋本店 エスカ店
名古屋駅 / うどん
- ~2000円
- ~2000円
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漁協直営食堂 ばんや 本館
保田駅 / 魚介・海鮮料理
- ~2000円
- ~2000円
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酒場 やまと
東梅田駅 / 居酒屋
- ~3000円
- ~3000円
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釜あげうどん 長田in香の香
金蔵寺駅 / うどん
- ~1000円
- 営業時間外