【個室あり】山形市の雰囲気が良いそば（蕎麦） 18店

山形市内の名物老舗蕎麦屋へ。2種盛りの天ぷら付き。大盛を注文。といち蕎麦とさらしな蕎麦の二つの麺が楽しめる。といち蕎麦はかなり太い麺。さらしな蕎麦は逆に冷麦のような細さ。どちらもとても美味しかった。そして天ぷらは野菜、魚、大エビと量多め。とてもボリューム満点で満足した。 #旅行にて #ガッツリ食べたい時に #老舗の蕎麦 #飲める蕎麦屋 #手打ちそば #地元の名店

仙台に住んでいた頃に別の店舗（本店）で食べた冷やし肉そばに衝撃を受けたのがもう10年以上前。その時からずっと大好きな一寸亭（ちょっとてい）の冷たい肉そば。今回はランチタイムでお得な天ぷらのセットを注文！（もちろん麺は大盛り） 透き通ったこの冷たい鶏出汁のスープが、まあとにかく美味しい。麺もコシがあってスープとの相性抜群。正直、毎週食べたいです。

今回はせいろそば（770円税込）を注文です。喉越しの良い細めのお蕎麦ですね、蕎麦本来の風味と食感を楽しめる！数量限定の天丼も気になるところです（笑）ごちそうさまでした〜♫ (*^▽^*) #三津屋 #本店 #せいろそば #ランチ #山形市

天麩羅付きの板そば。 天麩羅は野菜が美味しい。 蕎麦は東京の有名店の倍はありそうなボリュームでお値打ち。大瓶と日本酒。蕎麦前が全く無いのが残念。

よくばりセットは食べ応えもあり、もりそば、肉そばを楽しみながら、さらにミニ牛丼も楽しめちゃう素敵な感じ。美味しく頂きました。 美味しい日本酒多そうなんで、次は夜に訪れてみたい。

天保そば、ゲソ天。 山形県山形市の山形北インターから車で5分ほどのところにあるそば屋。天保そば保存会会長のお店。 日曜日の10:30に着いて開店前なので先客はなし。 開店時間に合わせて次々と来客。 毎年6月はこの「天保そば」が解禁されるので山形に来ている。天保そばは江戸時代に保存された種を発芽させ、交配しないように島で育てる。野性味あふれるそば。 この店は山形らしく「板そば」形式で提供される。 10分ほどで着丼。 殻ごと挽いた黒っぽいそばで、歯応えは硬めではあるが噛むほどに蕎麦の強めの香りが鼻から抜け、あとから甘みがくる。蕎麦つゆは少しつけるだけで十分。この香りがたまらない。 山形名物のゲソ天は一人前でこの量なので複数人でシェアでもいいと思う。 この天保そばを食べに6月は山形旅行を組むのもおすすめ。

やはりここのそば好きです！ 細切りですが、しっかりコシがあって噛みごたえがあります。そしてそばの甘みが感じられます。 普通盛りでたっぷり量があり、天ぷらもサクサク、 サラダバイキングと漬物バイキングが付いて税込み1,000円は頑張ってくれています。 次回は暖かいそばもチャレンジしたいです。

山形県中山町のそば処あおばさん。 平日の14時なのに行列25分待ち。 もちろんオーダーしたのは冷たい肉そば。 そばもスープも親鳥のスライスも柔らかくて美味しい ご馳走様でした。

二八蕎麦、十割蕎麦の合い盛りです。 十割は麺つゆ無しで、ニシンと一緒に食べると、ニシンの甘さと蕎麦の風味がマッチして美味しいです！ 二八は麺つゆと美味しく食べられます！ 山形駅から徒歩10分くらいですので、初めての方は100円バスで十日町で降りると目の前ですので便利です。

肉そば冷をいただきました。 スープはあっさり。麺も少し細め。 カイワレ大根のアクセントが効いてていくらでも食べられそう。 暑い日に最適です！

山形の蕎麦屋でとても美味しかった。メニューはそんなに多い訳では無いが蕎麦やツユが美味しかった。茄子の蕎麦も大ぶりの茄子炒めが入っていてシンプルだが蕎麦の旨さが際立つ

暑い日には蕎麦もいいかな ちょうどお昼時だったので 外待ち2組 あー 暑い オーダーは 板そば もりそば 王道で攻めます！ 山形蕎麦には珍しく 細麺です 太くても細くても私は好き 2〜3人前の板そばも 私1人で完食 旨いね #蕎麦 #板そば #山形蕎麦 #山形

ランチで伺いました 蔵王温泉はジンギスカンが有名なのかしら 肉そばや鳥中華も良いけど今日は肉よね ( •̀ᴗ•́ )و ̑̑ ジンギスカン定食を注文です♪ 野菜もたくさんで幸せで〜す (*´～｀*)ŧ‹"ŧ‹"ŧ‹" お肉も野菜もすごいボリュームでした ニンニクもたっぷり（漬物の奥の小皿です） #ジンギスカン #山形

【山形 山形市】山形名物「肉そば」が食べたくなり、ググって訪れました！芋煮(700円)、山形牛筋煮込み(600円)、冷たい肉そば(780円)。鶏出汁の効いた肉そばめちゃ美味い！！店員さんが色々話しかけてくれて面白かったなぁ。

2018/8月 【山形県山形市　芋煮❣️】 遅れて参加した食事会のため、私以外の参加者はほぼ食事は終了していましたが良いお店でした。 #その土地の食材 # を中心に山形らしさを感じるメニューでした。 個室っぽいテー…

* もりそば * 摩周産キタワセ石臼碾き十割そば * やまがた野菜天ぷら 休日の昼過ぎの訪問でしたが先客なし。 和室にテーブルの雰囲気がなんとも奥ゆかしい。 やまがた野菜企画に参加されていて、 やまがた野菜の天ぷらがありました。 これは頼むしかない！ そば豆腐をいただきながら待つことしばし。 自然薯のトロトロ、ゴボウのパリパリ、 小姫いもと悪戸芋の食感の違い、 原木なめこ、どれもこれも美味しい！ いつまで経っても天ぷらは醤油をかけて 食べるのがやっぱり美味しいと思ってたけど、 粗めの塩がこれまた堪らなく、 天ぷらは塩で。 オトナの階段をのぼれた気がしました。 お蕎麦のメニューや食べ方、 奥様が大変丁寧に説明してくださいます。 もりそばは二八 摩周産キタワセ石臼碾き十割そばは、 山形では高峰さんともう一店でしか頂けないとのこと。 つゆもそれぞれにあうように、 もりそばは唐辛子に合う風味 キタワセは厳選した素材で、 丁寧に吟味して作られているそうです。 味見してみるとたしかに全然違う！

この日は個室で痛風祭。 苦手なものもここでお料理されたものは 美味しく食べられてしまう、匠の技。 イクラおろし 最高(*´ω｀*) 無添加うに、至極✧*｡(ˊᗜˋ*)✧*｡

以前利用して良かったので再訪！！ 今回は米沢牛すき焼きコース。 前菜もオシャレでデザートもオシャレ！ ここの肉は全部A5肉を使っていて美味しいですヽ(^0^)ﾉ 地元に帰った時の定番になりつつあります。 飲み物も…